Bushe karas: da tausasãwa na shirye-shiryen, ajiya da kuma yin amfani da

Lokacin da akwai bukatar a shirya a lokaci mai tsawo a manyan yawan kayan lambu, za ka iya amfani da wani Hanyar kamar bushewa. A dandano da ingancin halaye na bushe karas shi ne daban-daban daga ice cream da marinated, wanda ya buɗe sama m yiwuwa ga dafuwa gwaje-gwajen. Idan ka zabi zuwa bushe da kayan lambu, bi sauki jagororin. Sa'an nan da samfur naka zai ci gaba na dogon lokaci amfani, dandano da haske launi.

Me bushe karas?

A cikin hali na, misali, tare da tumatur da barkono da kuma wannan tambaya ba bayyana. Bayan duk, wasu kayan lambu suna samuwa ne kawai a lokacin rani da kuma farkon kaka. A cikin hunturu, da dandano da inganci na sayi barkono da tumatir amfanin ƙasa da shekaru, amma farashin ne yawanci prohibitive. Amma albasa, beets da karas ba bace daga shelves duk shekara zagaye. Me yasa bukatar Dried karas?

Amfanin wannan kayan lambu ne da aka sani har zuwa yara. Shi ne mai arziki a cikin beta-carotene da kuma muhimmanci alama abubuwa. All amfani gyara daidai kiyaye da bushewa.

Bugu da kari, bushe karas daukan up sosai dan sarari idan aka kwatanta da daskararre ko adana a cikin cellar. Babu musamman yanayi da ake bukata, da damar dehydrated kayan lambu za a iya adana a wani talakawa kitchen hukuma ko ma'ajiyar kayan abinci birnin Apartment. Kuma waɗanda suka yi kokarin bushe karas, ya sani cewa shi ya ba da wani musamman dandano na jita-jita. Girmama wannan hanya da kuma yawon bude ido. Kunshin da workpiece dogon isa, shi Tã yi kadan, kuma wuri a cikin wata jakar baya daukan up sosai kadan.

Tsohon-kera hanya

Wannan tushen ƙunshi mai yawa danshi, amma kuma yana ba shi quite sauƙi. Idan ka narezhete da kayan lambu a cikin guda ko natret a kan wani m grater, sa'an nan Ya shimfiɗa thinly da kuma barin for mako biyu a cikin daftarin, za ku sami mai girma bushe karas. Just lokaci-lokaci saro placer, disconnects da guda don haka da cewa ba su tsaya tare. Excellent ga wannan kasuwanci sill a kan wanda da rana haskakawa.

Technology of shiri a cikin tanda

Akwai sauran hanyoyin da bushewa. Tanda, zai taimake bugun sama da tsari. Wanke da tushen, zuba tafasasshen ruwa da blanch for game da mintina 15. Cool musanya karkashin wani rafi da ruwan sanyi. Yanki karas kamar yadda ka so mafi kyau. Prostelite yin burodi takardar, yada guda a guda Layer. Dry a tanda, bukatar wannan kayan lambu a zazzabi na 70 ° ^C. The tsari game da daukan 5 hours. Karas, bushe a cikin tanda bada sosai aromatic da kuma launi riƙewa.

Yadda za a bushe a cikin obin na lantarki

Shirya da tsari ne irin wannan, kamar yadda shi ne yanayin da tanda. Platter prostelite takarda adiko na goge baki, sa guda na kayan lambu. Rufe da wani tawul. Sa beaker a cikin obin na lantarki tanda, da ruwa. Dry karas bukatar talakawan iko. Saita mai ƙidayar lokaci for 3 minutes, sa'an nan mõtsar da guda. Ci gaba zuwa karshe bushewa ta hanyar aika wani karas a obin na lantarki ga 30 seconds, kowane lokaci da mix.

Na'urar busar ga kayan lambu

Karas, bushe don samun wani dadi da kuma da-kiyaye, shi dole rasa isasshen danshi. Idan wannan manufa ku yi nufin amfani da Electric driers, tsananin bi manufacturer ta shawarwari. A cikin hali na na'urar busar ba ya bukatar ya koya da girke-girke, da kuma umarnin daga kayan aiki. Daban-daban model bukatar daban-daban da saitunan, zafin jiki da kuma lokaci.

Storage na bushe karas

Bushe karas domin hunturu ya kamata a adana a bushe yanayi. M yankunan da wannan manufa a cikin wani hali da ba su dace. In ba haka ba, karas zai "ja" danshi, sakamakon mold kuma za a yi wani m wari. Cin irin kayan lambu ba zai iya zama.

Domin ajiya za ka iya amfani da na yau da kullum gilashin kwalba. Hugs karas yanka a kan saman yayyafa a wani teaspoon na yin burodi soda (a kan uku-lita kwalba), girgiza akwati duk Haqiqa. Rufe murfi da tsabta, da kuma bushe cire hukuma.

Soda ba zai ba da damar da workpiece zama rigar, kare da kwari da tsare da dandano. Ba lallai ba ne don wanke kashe. A lokacin dafa soda zai sauƙaƙe dafa abinci na bushe karas. Na manyan damar iya zuba kananan rabo na bushe karas a cikin wani gilashi ga kayan yaji, don haka abin yake a hannunka. Yana da kyawawa don tsabtace bayan amfani a cikin kabad.

Idan za ka dauki wani bushe karas a kan tafiya, yi amfani da kunshin tare da zik din. Za su kare kayan lambu daga danshi.

kayan lambu Mixes

Tare da karas za a iya adana kuma sauran kayan lambu. Alal misali, bushe karas, albasa, tafarnuwa, gwoza da kuma iya remarkably a adana a daya ganga cika da aromas da kuma dandani juna. Irin wannan preform sosai dace. Babban mulki - bushe kayan lambu ya kamata zama dabam daga juna, kuma za ka iya Mix su da kawai a lokacin da za su bushe gaba daya.

Za ka iya shirya irin wannan cakuda karas:

• "Green miya": karas, albasa, zobo, dill.
• "Borscht": beets, karas, albasa, kararrawa barkono, tumatir.
• "Naman kaza miya": albasa, namomin kaza, karas, ganye.
• "Stew": rotunda, karas, kore Peas, Broccoli.

Shin daban-daban Mixes, wanda a cikin hunturu za a iya amfani da shiri na dafuwa Masterpieces. A cakuda da aka bushe ganye, karas da albasarta za a iya kira da gaske duniya condiment aikace-aikace bakan wanda shi ne unusually m.

Amfani a dafa abinci

Bushe karas na bukatar wani kafin shiri kafin ka kara zuwa da tasa da ake shirya. Alal misali, bushe namomin kaza kyawawa cika da wani ruwa mai zãfi ga dama hours. Karas kuma za a iya kara wa abinci ba daga baya fiye da 15 minutes kafin karshen dafa abinci. Idan guda na sosai kananan (har zuwa 3 mm), da zafi magani lokaci za a iya rage ko har zuwa minti goma.