Bovine qwai: wani girke-girke na sukar lamiri

An dade kasance a baya sau, a lokacin da shagunan kasance gaba daya babu komai. Yau a cikin kasuwanni ko a rumfarsa ta saida Stores, za ka iya saya wani daga cikin kayayyakin da kuma dafa su cikin mafi dadi abinci. Mutane da yawa kayayyakin, da zarar dauke m, sun zama wani ɓangare na yau da kullum tebur.

Duk da haka, wasu fannoni, duk da shahararsa a wasu kasashe, har yanzu dauke m ga mu. Alal misali, jita-jita daga Bovine qwai ne m, a gẽfen gabas da Caucasus, har yanzu ba su saba wa da yawa mistresses. Wasu ma fuskanci wasu distaste a ambaci wadannan sinadaran, amma shi ne a banza. A kasashen Larabawa Bovine qwai, da girke-girke na wanda aka sani da kowace mace, suka miƙa mafi girmama ku.

Kafin ka yi wani girke-girke Bovine qwai, suna bukatar pre-shirya. Saboda ana sayar a cikin halitta nau'i, dole ne ka farko cire su m harsashi, a karkashin abin da, a matsayin goro a harsashi, ya kange kai tsaye delicacy. Don yin wannan, da fata ne incised, da kuma abinda ke ciki neatly juya daga cikin, kamar yadda idan ka cire wani kara haja ƙafafunsa. Bayan nan, cikin samfurin yana da kyau wanke, Boiled 'yan mintoci da wuce haddi ruwa daga. Idan ka shirya dafa wani tasa ba dukan, amma daga yankakken qwai, ba za su yi kafin dafa abinci kasu kashi mahara yanka ko da'irori.

Bovine qwai girke-girke da cewa zai iya Master wani uwar gida, za su iya samun sosai daban-daban dandani. Wajibi ne a nuna kadan tunanin. A mafi sauki hanyar yanka su a cikin da dama na fadiwa, sa'an nan a soya a cikin wani kwanon rufi tare da yalwa da albasarta. M samfurin da aka dafa shi domin 15-20 minti, babu more. Don dandano da tasa iya dandano zira, coriander, ko da wani sauran kayan yaji. Soyayyen qwai ne daidai a hade tare da classic fari miya, adzhika.

Bovine qwai, da girke-girke na wanda ya zo daga kasashen Larabawa suna shirya kadan ya fi tsayi. Ga abinci da ake bukata:

• pre-peeled, Boiled a ɗauka da sauƙi salted ruwa ga qwai.
• zucchini.
• albasarta.
• karas.
• kirim mai tsami, yogurt ko mayonnaise.
• da yawa daban-daban ganye.
• gishiri.
• nau'i nau'i na barkono.
• kayan lambu mai.
• kadan tumatir miya ko tumatir manna.

A wani frying kwanon rufi soya da yankakken albasa, julienne karas. Yana da muhimmanci a kadan ba don a kawo su shiri, don ƙãre tasa ba overcook.

A wani frying kwanon rufi baza yanka na qwai, zucchini, a yanka a cikin cubes. Da zaran sun aka ɗauka da sauƙi browned, albasa da karas gauraye da zucchini da kuma qwai. Lokacin da zucchini zai kasance Rosy, dama a cikin kwanon rufi ƙara wani fi so ganye (kada ka manta game da thyme ko Mint!), Kirim mai tsami ko mayonnaise, tumatir, rufe da murfi, kashe wuta, bar ga 'yan mintoci. Shirye abinci yada fitar a kan faranti, ado da greenery.

Af, yadda ya kamata tsabtace, dan kadan welded Bovine qwai, da girke-girke na wanda ya shafi yin amfani da ganye da kayan yaji, da babu albarkacin wari. Saboda haka, su dandani zai dogara ne a kan condiments da wanda shirya tasa.

Babu shakka musamman dandano na da salad da Bovine qwai. Don dafa shi da kuke bukata:

• game 8 qwai.
• albasa (laba).
• mai, ko na yau da kullum cream.
• multicolored karas.
• Multi masu launin kararrawa barkono.
• ganyen daban-daban salads.
• gishiri.
• barkono.
• thyme.
• coriander.
• Mint.
• thyme.

Dabam a cikin wani kwanon rufi soyayyen karas yanka, bambaro barkono. Bayan frying musu mafi alhẽri kishingiɗe a zuwa gilashin da wuce haddi man fetur.

Dabam, shirya albasa miya. Don yin wannan, yankakken albasa har sai da laushi tantalized cikin wani kwanon rufi, ƙara spoonful na gari, toya har sai da zinariya. Zuba a cikin cream, ƙara kayan yaji, da gajiya rabin awa. A ka'ida, da miya a shirye, amma za a iya inganta blended ga daidaito.

A raba kwanon rufi har sai kintsattse soyayyen kwai da kayan yaji da gishiri. A sosai karshen ƙara albasa, kiyaye a cikin kwanon rufi na wani minti biyar. Cire kuma damar zuwa lambatu wuce haddi da kitsen.

Yana da lokaci zuwa tara wani dadi salatin. Farantin ado da ganyen daban-daban salads, da suka sa qwai, karas, barkono. Miya a kan request daga cikin baƙi za a iya miƙa daban ko zuba a kan salatin. Dadi, low-kalori cheap. Bayan Bovine qwai girke-girke da za a iya fito da kowa, shi ne quite m.