Boiled kifi salatin

wani lokacin Boiled kifi ake bukata domin shiri na wasu jita-jita. Cook iya kusan duk kifin fãce kroshlivoy, kuma yana da peculiar wari. Za ka iya tafasa shi cikakke, da kuma na iya zama wata babbar yanki - don haka shi dai itace m.

Kifi fillets ko dukan kifi bukatar yin wani incision da wuka a fadin yanki - don haka guda yayin dafa ba za a maras kyau. Ruwa wajibi ne a dauki sosai domin shi ne kawai ya rufe da kifi, da kuma mafi kyau kifi simmered, wato, ƙara ruwa kawai daya-uku. Kananan kifi zuba zafi da gishiri da ruwa, manyan - sanyi cewa shi ya na da lokacin da za a tafasa.

Don samun wani dadi Boiled kifi da kuma dafa shi ya kamata a mai yaji broth. Don wannan karshen, da ruwa kana bukatar ka saka karas, faski, seleri, albasa kai, bay ganye da kuma 'yan peppercorns. Kayan lambu da tsabtace da kuma yanke a kananan guda, ya sa cikin wani kwanon rufi, cika da ruwa da kuma tafasa don minti goma. Sa'an nan iri da broth, zuba kifin da kuma sa zuwa tafasa. Per lita na ruwa kana bukatar ka saka a shayi cokali na gishiri. Don marine kifi ba fada baya a ruwa, ƙara kadan vinegar. Nagari ga ruwan teku kifi kokwamba pickle.

Yana za a iya Boiled da kuma salted kifi. Kafin wannan, shi ne na farko sharkaf, sa'an nan tare da ruwan sanyi da kuma dafa har sai m. Za ka iya sallama zuwa ga Boiled kifi horseradish. Boiled kifi bauta tare da wani miya. Idan kifi ne mai - m miya da ake bukata: fari, tumatir, albasa, da kuma idan bakin ciki - da man shanu, kirim mai tsami da kuma qwai. Tare da sanyi kifi miya kawota sanyi da kuma zafi - zafi miya. Boiled kifi da aka kara wa daban-daban salads.

Salatin na Boiled kifi

Wani lokaci za ka so regale kansu ja kifi ... Amma shi ne mafi alhẽri ba fãce kansu, amma kuma da baƙi. Domin wannan salatin zai iya kai 150 grams na ja kifi. Duk da haka, muna bukatar daya ko biyu manyan kokwamba, latas da kuma qwai. Dadi bi da bi da quail (idan ta ne ga baƙi), ya kamata su zama tara guda. Amma za ka iya yin uku kaza.

Cucumbers yanka a cikin zobba, kowane zobe yanka a cikin bariki. A kifi an yanke a kananan guda, amma ba karami. Qwai dafa da kuma yanka a cikin wannan fairly manyan guda. Latas bukatar karya a kananan guda. Mix uku tablespoons na man fetur (zaitun, kayan lambu) da kuma wani teaspoon na shida cikin dari vinegar - wannan shi ne mu MOTA KE SHAN MAI.

A kan tebur na nuna nerazmeshennym tasa: salatin da aka aza fita a kan kwai, kokwamba da kifi kuma shayar duk miya, kuma ko da a wata ƙungiya elegantly zuga salatin biyu cokula masu yatsotsi. Amma yana yiwuwa kuma ba tare da shi - iyawa ba zai canza.

Wani sauki salatin tare da Boiled kifi

Fillet na ja kifi da kuma tafasa finely yanke. Sin kabeji (albeit tare da quite al'ada ko da dadi) da hawaye a kananan guda, cuku - Grate. Dukan sinadaran an gauraye, ado da miya ko mayonnaise kuma yayyafa tare da sesame tsaba. Bayyana mayonnaise ba sosai dace, amma tartar miya na son musamman (da wanda aka kayyade a cikin na asali girke-girke).

Summer salatin tare da Boiled kifi

Kakana ya sosai m m kifi a man shanu. Me m kifi - zama a asirce a gare ni, amma na kaka yi tare da ruwan hoda kifi kawai ban mamaki "hutu salatin." Radishes, tumatir, cucumbers, kararrawa barkono - cewa akwai a kakar - duk finely yankakken, amma gaban akalla biyu sinadaran zama dole. By - sara ganye, tafasa da kuma sara dankali.

All kayayyakin iya kawai grate. Pink kifi Mash da cokali mai yatsa da kuma ƙara da man fetur, tare da dukan na sama. Season da gishiri da kuma ƙara kadan man idan ya cancanta. Ya zuwa yanzu wannan salatin I an hade da bazara gidan, da kuma search for farko cucumbers a kan gadaje.

"Holiday" An kuma shirya wani salatin da sauri da kuma sauƙi. Ina fatan cewa za ku ji da salatin dandana. Salads da kifi wajen ba su bukatar manyan yawa na abinci da kuma sauki shirya - Boiled kifi, da kuma kyau.