Arya Caviar: asali girke-girke na Pate

Arya Caviar, da girke-girke da mu yanzu dauki mukalli, da dandano ne sosai kama da caviar. Wannan shi ne babban zaɓi don sandwiches zuwa yau da kullum da kuma festive tebur.

Arya Caviar: girke-girke da melted cuku

Don yin wannan manna, za ka bukatar da wadannan sa aka gyara:

• herring manyan (m) a cikin wani adadin 1 pc.;
• rabin (game da 100 ko 150 g) na fakiti man shanu.
• sarrafa cuku - 2 inji mai kwakwalwa.;
• Carrot kananan size - 3 guda.

Arya Caviar: mataki-mataki dafa abinci umarnin

Kamar yadda ka gani daga girke-girke, duk sinadaran ne fiye da araha, kuma ana buƙatar a kananan yawa. A cikin shirye-shiryen da manna za ka dauki wani lokaci kadan, amma sakamakon da zai mamaki da murna mafi shiryayye palates.

1 mataki

Herring zabi wani babban, m, kuma zai fi dacewa da caviar. Tsaftace shi daga fata, viscera. Yanke kan, cire ƙege da kuma raba da jiki daga kasusuwa. Ya kamata ka yi kifi fillet.

2 mataki

Wanke da karas da tafasa har sai m.

3 mataki

Amfani da wani grinder, kara dukkan sinadaran da jihar shaƙewa. Za ka iya amfani da wani blender. Idan ba daya kuma sauran ya ba samuwa, finely sara da sinadaran finely da Mix tare da narkar da man shanu. Cuku za ka iya grate.

mataki 4

Minced knead kamar yadda ya kamata, a kokarin da dandano. Za ka iya ƙara kadan barkono (dama). Idan herring Roe, shi za a iya amfani da ga Popular sandwiches. In ba haka ba, sa a saman Pate yanka na dafa karas da koren ganye.

shawarwari

Arya Caviar ne m zuwa gaba da girke-girke. Alal misali, mai sau Boiled dankali saya da wani sabon da asali dandano, idan ka yanke shi a cikin rabin da kuma yada tare da Pate. Arya Caviar, da girke-girke da muka ambata a nan sama, shi ne dace da shaƙewa. Delicious samu qwai, tumatir, kuma ko da kokwamba. Waɗanda suke da zarar kokarin da gurasa tare da ƙarya caviar, zai kasance da gaske mamaki - saboda iyawa ne sosai kama da real caviar.

Arya Caviar: girke-girke na semolina

Wani mai ban sha'awa hanya na dafa foie hada da wadannan sa aka gyara:

• kofin (game da 200 ml) ruwan tumatir.
• gilashin (game da 200 g) semolina.
• beaker (200 ml) kayan lambu (sunflower) man fetur.
• herring a babban adadin (m) 2 inji mai kwakwalwa. ko fillets yin la'akari 500 g;
• kwan fitila da albasarta matsakaici size.
• ganye (dama, kuma za ka iya ƙara wani dandano, misali, dill).

A shirye-shiryen da fasaha

Mix a wani saucepan ko tukunya da m kasa gilashin sunflower man fetur tare da gilashin ruwan tumatir. Jira har sai tafasar cakuda, sa'an nan a hankali, a wani bakin ciki rafi, yayin da stirring kullum, zuba semolina. Saro har sai, har sai cakuda thickens. A launi shi dai orange da da ewa ba ya zama da sauki ci gaba da sama da ganuwar da kwanon rufi. Herring zuwa yanka: cire fins, fata, yanke kan da wutsiya. Cire kãyan ciki, kuma a hankali ware naman daga kasusuwa. Shirye fillets kara a cikin wani nama grinder ko finely sara da wuka. Kwasfa daya albasa, sara shi a wata hanya (zai fi dacewa a cikin wani nama grinder). Mix da albasa da minced herring tare da cakuda semolina. Optionally, ƙara dill. Duk da mix. Saka da qwai a cikin firiji zuwa infuse. Munk yana zuwa jiƙa kifi dandano. Gishiri a ba bukatar ka ƙara wannan tasa. Gama caviar shafa a kan burodi da kuma ci tare da yardar! Bismillah!