Appetizer cuku: iri, girke-girke

Amfanin cuku, ko yara sani. Duk da haka, ba dukan su yarda su yi wannan samfurin, sai dai cewa a cikin wani nau'i na glazed cuku kindirmo. Kuma matan aure yawanci ba musamman kula da soya, ganin shi ne mafi sau da yawa a matsayin sashi don dafa casseroles, dumplings, cheesecakes da fillings for pastries. Kuma shi ne a banza. Saboda shi, za ka iya dafa wani babbar dama sauran jita-jita, kamar kai-starters. Kuma da dandano, ma, za su iya zama sosai bambancin - kamar yadda wani kaifi, m kuma mai dadi.

Wani abun ciye-ciye na gida cuku dafa shi, iya mamaki har ma da mafi whimsical sukar lamiri, musamman idan a baya shi musamman ba ganimar a tasa sanya daga wannan samfurin. Kuma abin mamaki, ba kawai domin ta dandano, amma kuma mai tsananin kyau da kuma asali ra'ayoyi.

iri snacks

Wannan kiwo samfurin ke da kyau tare da da yawa sinadaran da ake amfani da su a shirye-shiryen da abinci a cikin nau'i na daban-daban Additives. Shi ne daidai da kyau tare da 'ya'yan, da kuma kifi, da kuma zafi da kayan yaji, da kuma kayan lambu, da kuma kyafaffen. Yana ke da kyau tare da ganye cuku (girke-girke da irin snacks, ba daya, mun gabatar da kasa).

Gauraye da dukan fillings, shi ne sau da yawa amfani da wannan tsari a matsayin wata cika ga tartlets, Rolls kuma kamar yadda mai manna domin yada tare da gurasa. Ko shi ne dalilin da shiri na raba jita-jita. Cuku jita-jita iya zama ba kawai sanyi amma kuma zafi. Bugu da kari, dangane da gyara, su za a iya shirya a cikin nau'i na desserts, da kuma wani abun ciye-ciye, kawo zuwa teburin a gaban babban zafi tasa.

An ban sha'awa siffa daga cikin samfurin: da farka, da ciwon a kawo musu kayan wani daya irin cuku salla, misali, guda cuku da ganye girke-girke na wannan ko da snacks iya gyara a tafin kafa hankali. Kuma don samun a karshen dukan sabon tasa. Alal misali, lokacin da na fara tare da cakuda zucchini ko eggplant, tumatir, barkono ko. Kuma imani da ni, kowane tasa za ta yi mutum dandano.

Kuma yanzu ci gaba kai tsaye ga yi. A farkon farawa, bari mu magana game da yadda za a shirya savory gida cuku.

Cottage cuku da bukukuwa

Don samun da tapas, yawanci hada gida cuku da tafarnuwa. Girke-girke yawanci a cikin wani adadin daya na biyu sashi ba iyaka, da tafarnuwa da aka kara wa dandana (da ya fi tsayi ne, da sharper da tasa). Amma ga cuku, shi zai bukatar ka dafa a kore bukukuwa. Da kuma bukatar su dauki samfurin ne isasshe m da kuma bushe. Saboda haka, da yawa na soya da aka milled a blender, ƙara cikinta milled (zai fi dacewa a latsa) tafarnuwa, gishiri, sa'an nan zuba rabin finely yankakken dill masaƙa. Idan kana so, za ka iya Mix tsunkule na Curry yaji. All hankali kneaded, sa'an nan wanda ya canja bukukuwa obvalivaya kowane a cikin sauran yankakken dill. Wannan appetizer cuku - kaifi kadan, da kyau sosai - dole ne ciyar da akalla sa'a a cikin firiji. Sa'an nan za ka iya kawo wa tebur. Af, idan ba ka da lokaci zuwa sculpt da bukukuwa, za ka iya kawai yada taro kan baki burodi da kuma bauta wa da tasa a cikin nau'i na sandwiches.

Cuku + ganye

Kamar yadda muka ambata, da hade ne quite rare. Mun bayar a dafa wani kyau sosai cream cuku da kuma ganye. Rabin kilo na bushe kindirmo dauki 10 Sprigs cilantro, faski, Basil da fennel. Finely yankakken ganye, gida cuku da ya kamata a dage farawa a cikin kwano a blender gishiri, zuba biyu tablespoons na nauyi cream da kuma ƙara yankakken faski. Sa'an nan, saro duk har sai, har sai cakuda zama puree. A sakamakon haka ne da kyau sosai tasa m kore. Idan so, za su iya cika, misali, tartlets. Cottage cuku mashed dankali za a iya sanya kaifi da kuma idan ka ƙara kansa guda tafarnuwa.

Dankali + gida cuku

Very sauki appetizer cuku, wanda aka classified a matsayin zafi. Mark kilogram na dankalin turawa, da kuma yana da kyawawa cewa tushen sun guda size. Kwasfa da kuma tafasa. Duk da yake shirya dankali, shi wajibi ne soya (zai kasance isa sachet yin la'akari 200 g) da aka shafa tare da cin abinci teaspoon na man shanu, a tsunkule na gishiri da kuma wannan adadin na barkono. Add to mai yawa da yankakken melenko fi so ganye. Shirye dankali yanka a cikin rabin, da kuma tare. Kuma a sa'an nan domin kowane nunin yanki don sanya soya taro. Kuma nan da nan ya kawo wa tebur.

Abun ciye-ciye da kifi

Kai ɗari uku grams na kifi (za ka iya maye gurbin shi da wani ja kifi), melenko sara, Mix da 200-gram jakar na bushe soya lalle ne, haƙĩƙa. Add kamar wata tablespoons na man zaitun. Sa'an nan kuma ƙara da yankakken dill melenko. Knead. Next - a kan request. Yana za a iya cika tartlets, amma za ka iya yada tare da Pita burodi da kuma taliya yi a cikin wani yi. Ko kuma kawai ka sandwiches tare da farin burodi. Amma ga talakawa, ba festive tebur maimakon kifi a duk, za ka iya yi da maɗauransu da gishiri herring. Yi imani da ni, da ka samu wani kasa dadi.

Qwai ... soya

Kyafaffen naman alade (zai kasance isa guda yin la'akari 200 grams) melenko yanka da wuka. A wani blender Mix rabin kilo na cuku da uku tablespoons spoons na m man shanu, yankakken kore albasa da kamar wata spoonfuls na lokacin farin ciki cream. Add da naman alade. A yanki na m cuku grate. Sa'an nan, daga soya taro fashion m dumpling, kowane yi a grated cuku. Don samun "qwai" rike da tsari, suna bukatar su sa akalla sa'a a cikin firiji. Wannan appetizer cuku, duk da haka, kamar wasu da dama, za a iya amfani da a matsayin manna domin sandwiches.

jiragen kokwamba

Dauki wani kokwamba, yanke lengthwise.

Yanke daga kowace rabin kasa, da articles ne barga. Mun dauki fitar da ɓangaren litattafan almara. Kuma gurbin cika soya taro, shafa cikin wani blender tare da kokwamba ɓangaren litattafan almara, da dama tafarnuwa cloves, da kore katako da kuma mai kararrawa barkono. Wannan appetizer cuku da ake shirya ba kawai tare da cucumbers. Hakazalika, za ka iya yin wani jirgin ruwa da kuma eggplant ko zucchini. Kamar kafin ciko shaƙewa su (riga yanke, amma tare da ɓangaren litattafan almara) bukatar gasa ko a cikin tanda ko a cikin obin na lantarki.

Cottage cuku da bukukuwa a cakulan

Kuma a karshe - wani zaki da zaɓi.

Idan ka dauki mu girke-girke a matsayin tushen, sa'an nan zai yi hankali don maye gurbin ko ƙara sinadaran, yaushe za ka iya samun wani sabon soya delicacy. Amma ga tushe hali: daga soya (wannan 200 g) ya kara da cewa a kan tebur cokali na kirim mai tsami da kuma sukari (ko, ka ce, zuma ko syrup). Sosai knead. Dining dakin cokali taro yada a kan dabino, yin Patty. Sa'an nan ka ɗauki wani m 'ya'yan itace dried (msl, kwanan pitted prunes ko apricots) ko kwaya (wannan almond). Mun sanya a cikin tsakiyar da kuma samar da wata ball. Wanne sa'an nan bukatar mirgine a grated cakulan (duhu, madara, gauraye da kwakwa). Sa'an nan zaki abun ciye-ciye soya su aika hour a cikin firiji.