Air kullu domin Donuts - girke-girke

A da kyau uwar gida - adam amfane shi. Wannan shi ne dalilin da ya sa shi ne sau da yawa gwaji a kitchen. Don taimaka masu zamani na'urori shirya kullu ko ta asĩri cewa matan aure da ake rarraba kansu a kan forums ko na sirri tarurruka. Baking - wannan shi ne wani yanki inda asirin zama ƙara, ko da idan ka riga san nawa. Alal misali, ba kowane uwargida iya knead da gaske iska kullu domin soyayyen pies. Amma shi ne, ba wuya? So su san yadda? Sa'an nan karanta wannan labarin!

A dadi haramta 'ya'yan

Yadda yawa matalauta ce nutritionists game da pies! Kuma game da calorie da kuma mai abun ciki game, da kuma game da cikakken rashin amfani ga jiki. Amma saboda wasu dalilai da wannan kadan Muffin masoya tsaya a nan ba. Kuma akwai mutane da yawa yanayi inda hannuwa isa zuwa da tasa tare da ruddy pies, kuma mutane suna riga kãfin wannan ban mamaki ƙanshi, m dandano gwajin da ta jitu hade tare da nama ko apples! Bayan daya Patty, a karo na biyu, na uku ... A takaice, a kalla biyar Patties cinye a daya tafi. Industry samar Muffin shan wahala ƙwarai saboda cakes nutritionists tsananin haramta. Dole mu fita, wato, daidaita da girke-girke don rage kalori abun ciki na gari da kuma ko da bayar da sababbin hanyoyin da za a shirya da su bar yin burodi rare, amma har yanzu m yardar!

Domin da wuri?

Air kullu domin soyayyen pies - yana da aerobatics zamani uwargida. Yana da matukar dadi da kuma m, kamar girgije! Can da shi da kuma saya, amma ba haka ban sha'awa. Bayan sayan samfurin na iya zama gaba daya wucin gadi, da kuma abin da mace za son ciyar da Pet ersatz samfurin?!

Saboda haka, bude iska gwajin sirrin girke-girke na soyayyen pies da kuma kai shi a kan jirgin. A yanki na irin wannan gwajin za a iya yi a gaba don ci gaba da a ajiye don a lokacin da makera zai zo farauta.

Za ka bukatar wani tablespoon na farin sukari, rabin lita na yogurt, a manyan cokali na kayan lambu mai, tsunkule na yin burodi soda da kuma 4/3 kofin gari. Kuma yanzu za ka iya fara ulla da kullu.

A tsari ya fara

Our airy kullu domin soyayyen pies zai kasance musamman sauki saboda gaban a cikin abun da ke ciki na kefir.

Yogurt mai tsanani a kan wani jinkirin wuta. Akwai kara gishiri, sugar, yin burodi soda da kuma kayan lambu mai. All mix da cokali mai yatsa. Za ka iya amfani da mahautsini, amma da yawa ke dafa rika yi cikin iska kullu domin soyayyen pies ba tare da yin amfani da zamani na'urori. By duk asusun, to, shi ne mafi kwarai da kuma dadi. A kefir ƙara gari cakuda da kuma samar da wata ball. Bayan da ya rufe da wani zane da kuma barin zuwa tashi for game da minti 30.

wani zaɓi biyu

Samarwa girke-girke ne mai kyau idan ka yi niyyar su bi da dukan iyali. Bayan soyayyen wuri tare da kefir daga wani iska gwajin ne m huhu, sabili da haka, za su iya ci kome da kome, ko da kuwa shekaru da kuma zaba rage cin abinci. Ko a kan wani abinci, za ka iya iya a kek, amma ba tare da tsantseni, saboda bayan duk shi ne yin burodi.

A halin yanzu, bari mu yi la'akari da na biyu version na gwajin. Don haka, za bukatar wani tablespoon na sugar, 4 kofuna waɗanda gari, gilashin dumi ruwa, wani teaspoon da yisti, 3 tablespoons na man fetur da kuma gilashin ruwan zãfi.

A dafa abinci tsari zai fara kawai tare da yisti, wanda wajibi ne a cika da ruwa, sa'an nan ta hada da sukari da kuma man shanu. A raba tasa raraka da gari, da kuma a cikin sosai tsakiyar wata zuba yisti cakuda. Duk da sauri saro, ƙara ruwan zãfi, da mesim na roba kullu. Idan dole, ƙara gari. Bayan da kullu aka rufe da cire hau. Ga shirya iska yisti kullu domin soyayyen pies.

gida cuku

Ga 'yan mata, manne ga ka'idojin lafiya abinci mai gina jiki ga' yan wasa ne mai muhimmanci samfurin na cuku. Amma tare da su za su iya samun m wuri! Domin wannan girke-girke za ka bukatar game da rabin kilogram na cuku, cokali na yin burodi soda, kamar wata kofuna na gari, 4 qwai, 2 tablespoons na sukari da kuma kadan vinegar. Mun fara zuwa whisk da qwai da sukari zuwa lush jihar. A halin yanzu, mun yi cuku - karkatar da magana, ta hanyar wani nama grinder, sa'an nan kuma hada da qwai da kuma soda, quenched vinegar. Raraka gari, ma, bukatar sa kullu ya iska. Samar da wata ball da kuma bar shi, domin minti 40.

Af, akwai kuma wani sosai sauri girke-girke, inda za ka iya yin mamaki airy kullu domin soyayyen pies kuma Tat. Ita ma ta dogara ne a kan wani yisti, da kuma baicin - Boiled ruwa, sugar, kayan lambu mai da kuma gari. Mai tsanani ruwa da yisti fall barci, sa'an nan - kayan lambu mai. Next, ƙara sukari da kuma gari. Knead da kullu da kuma bar shi a cikin zafi na minti 20. A wannan lokaci, za ka kawai da lokacin dafa shaƙewa. Alal misali, caramelized apples ga pies kuma Stew nama tare da albasa for Tat.

yogurt

Za ka iya kokarin su tambaye shirya wani sosai kadan iska kullu a kan yogurt. Bugu da kari a babban samfuri, bukatar qwai. Idan ka yi amfani da kawai gina jiki, yana yiwuwa a ƙwarai rage da caloric abun ciki. Farin sukari za a iya maye gurbinsu da wani kara, da kuma margarine - for sunflower man fetur. Yin burodi soda za a iya maye gurbinsu da yin burodi da kuma foda gari - buckwheat analogue. A karshe lokacin da caloric abun ciki da aka ba rage, amma yin amfani da waina tsiro. Af, ba za ka iya Mix da dama iri kamar buckwheat, oat kuma flax gari.

Yogurt ma bukatar dumama, kazalika da waɗanda suka riga da alaƙa a yogurt girke-girke. Yana da aka kara wa soda, amma a raba tasa da alaka man shanu, qwai da kuma sukari. Shirye kneaded kullu, kunsa a filastik kunsa da kuma sanya su a cikin sanyi don 20-30 minti.

tare da madara

Ta yaya za ka so a ci waina? Watakila shayi? Ko a matsayin abinci a lokacin da cin abinci da babban hanya? Idan ka sau da yawa ziyarci kakarsa a cikin shimfiɗar jariri, yana yiwuwa ya tuna da yadda za a ci dadi wuri tare da madara. Kuma idan kun yi sa da wuri tare da madara? A dandano, lalle zã kasance mafi alhẽri a cikin 'yan sau! Bari mu yi kokarin! Saboda haka, knead kullu ga pies iska soyayyen madara. Yana zai zama sauri da kuma dadi. Wannan, ba zato ba tsammani, shi ne musamman mai kyau, kamar yadda tsananin sonta take buns cushe da Goodies sau da yawa so, amma dafa abinci ba ko da yaushe suna da lokaci. Milk kullu jũya iska, pupyrchatoy da kuma dusar ƙanƙara fari! Frying kowane Patty inflated sau biyu! Fi dacewa, irin wannan kullu ga pies da dankali da kuma Tat. 20 Patties bukatar 550-600 grams na gari, 50 g yisti, game da 350 g na yoghurt, gishiri, sugar, ruwa da kuma man shanu. A lokacin shiri na yisti zuba ruwa, ya kara da sukari, kwai, madara, gari, gishiri da kuma narkar da man shanu.

Idan ka dafa kullu ne m madara, shi wajibi ne don dumama, sa'an nan shigar da yisti, gishiri da kuma gari. Lokacin da cakuda fara kumfa, kana bukatar ka zuba man da kuma gari.

Tastier kuma mafi m kullu da madara da kuma kirim mai tsami. Kirim mai tsami ne mafi alhẽri ya dauki wani low-mai da kuma bulala da shi tare da kaza qwai. Wajibi ne a narke cikin man shanu, hada da madara da kuma kirim mai tsami. A karshen tsarè gari.

Domin a kwata na sa'a

Kuma yanzu za ka iya magana game da iska a bushe yisti kullu domin soyayyen pies. Wannan ne quickest zaɓi, amma na bukatar sauri da yisti, rabin kofin kayan lambu mai, tsunkule na gishiri, kamar wata spoons na sukari, dumi madara da kuma alkama gari a gare shi. A cikin wani kwano zuba da dumi ruwa ko madara, ƙara sugar, yisti da kuma gari. All saro da kuma barin zuwa infuse minti 10 A wannan lokaci, wani m kumfa hula bayyana. Da zarar wannan ya faru, ƙara mai, da gishiri da kuma sauran gari. Bari kullu sauran sa'an nan kuma zai zama na roba da kuma m ga tabawa. Tattalin daga tushe - a yarda, da kuma lokacin aiwatar daukan kawai 15-20 minti.

Alal misali,

Ba su zama da tushe bukatar tafi, ta hanyar daya girke-girke daga farko zuwa gama. Ga wani takamaiman misali, ina so in dauki iska da kullu ga pies soyayyen tare da hanta. Gama da wuri - nastoschee dadi. Su ne m, m, m da sosai Hearty. A girke-girke da ke sosai tattali da kuma sauki, da kuma sakamakon da gaske ya wuce tsammanin. 23 Patty talakawan darajar bukatar 4 kofuna waɗanda gari, 500 ml na ruwa, 30 g yisti, gishiri, sukari da kuma kayan lambu mai. The cika so 500g naman alade huhu, naman alade hanta 200 g, 2 albasa, gishiri, ƙasa baki barkono da kuma man fetur. Shaƙewa za a iya sanya a gaba, kuma shi ne da kyau kiyaye a cikin firiji. Saboda haka da ita da kuma fara!

Nama da yanke faranti da kuma tafasa a cikin salted ruwa har sai m. A wannan lokaci, hanta wanka, sara da kuma tafasa, ma. Riga ostyvshimi suka wuce ta hanyar nama grinder. A kayan lambu mai simmer da albasarta kuma ƙara to shi mai leaver. Duk da shaƙewa, toya minti 5, da kuma ƙara kayan yaji dandana.

Cika a shirye yake, ci gaba da gwajin.

Tsarma yisti a ruwa, ƙara zuwa gare shi gishiri, sugar, man shanu da kuma gari. A zahiri ya kamata da fairly ruwa. Mun bar shi da sa'a guda, don haka ya dauki karshe siffar. Knead da kullu shirya ba dole. Yana kawai ƙunsa da gari, sa'an nan ta samar da wata yi da yanka a cikin cubes da wuka. Kowane yanki - wani m cake, inda kana so ka sa da shaƙewa. A zahiri ya kamata sosai da taushi da kuma tausasa. Patties nan da nan ka aika zuwa ga kwanon rufi. Broil karkashin kaho da kuma a karshen su kunna flank zuwa kasa-kasa a kan dukkan bangarorin.

Wuta duba. Too karfi pies iya ƙona, amma ba propechetsya kullu a ciki. Fresh pies bauta wa. Yana da matukar dadi! Af, wani tsari da irin wannan ruwa yisti kullu na dogon lokaci ba ya zama mugunyar, kuma ko da na gaba rana, Patties zai watsa! Saboda haka bismillah!