Abinci daskarewa alayyafo. Abin da ya hada da yadda za ka dafa?

Alayyafo - ne shekara-shekara da dare shuka wanda ganye da sabo ne da dandano da kuma dan kadan m iyawa. Wannan kayan da aka sani tun zamanin da, da kuma ta asalin ne dangana ko tsoho Farisa. Alayyafo a cikin al'umma yana da biyu miyãgun sunãye na laƙabõbĩ: "Sarkin kayan lambu" da "ciki tsintsiya" - domin stimulating da ayyuka na hanji, da kuma pancreas. Alayyafo m high gina jiki abun ciki. Bisa ga abun ciki na abu da ya ke a na uku wuri a cikin "ranking" na kayan lambu. Jita-jita da daskararre alayyafo ko sabo ne da amfani sosai ga mutanen da dukan zamanai. Musamman shawarar yin amfani da su ga cututtuka na juyayi da kuma zuciya da jijiyoyin jini tsarin, domin gastritis, hauhawar jini, ci, anemia, ciwon sukari da kuma enterocolitis. Yana da daraja ambata cewa alayyafo taimaka wajen dakatar da ci gaban da m siffofin maruran. Har ila yau, wannan shuka amfani a abin da ake ci kuma jariri abinci. Duk da haka, duk da da amfani, alayyafo yana contraindications. An ba da shawarar yin amfani da shi a cikin wani babban yawan mutanen da ke fama daga koda duwatsu, gallstones ko koda duwatsu.

A wannan labarin, za mu bayyana a cikin daki-daki, abin da ka dafa alayyafo. Yana da muhimmanci sosai cewa da tasa na daskararre alayyafo (idan yadda ya kamata shirya) ba ya rasa ta da amfani Properties.

By kanta, wannan kayan lambu yana da wani tsaka tsaki dandano, don haka shi za a sosai a hade tare da kowane irin kayayyakin: nama, kifi, cuku da kuma kiwo kayayyakin na asali. Kazalika da hade ne da kyau tare da kwayoyi da kuma sauran kayan lambu: dankali da tumatur da wake, da dai sauransu Har ila yau, alayyafo aka yi amfani a matsayin ƙarin sashi don bunkasa dandano da Nazari a babban tasa. Yana da aka kara wa soups, shaƙewa ga casseroles, kuma pies, omelettes da sauransu. Jita-jita da alayyafo girke-girke wanda zai iya bambanta dangane da your kwatanci - shi ne babban filin for dafuwa kerawa!

Domin starters, idan kana shirya tare da sabo alayyafo ganye ya kamata a hankali wanke, kamar yadda da stalks iya zama yashi. Idan ka shirya dafa jita-jita daga daskararre alayyafo, ya kamata a thawed a wani halitta hanya, sa'an nan a hankali matsi.

A girke-girke, wanda muka bayyana - wannan miya da alayyafo. Za mu bukatar laban shirye shuke-shuke. Tafasa shi, sa'an nan kara a cikin wani blender. Za ka iya daukar wani shirye-sanya mashed dankali. Dabam za Weld naman sa broth. Za mu samun dafa nama, yanke a kananan guda, da kuma broth zai aika game da rabin kilo na peeled dankali. Bayan an dafa shi, hadawa cikin wani puree tare da broth. Add da alayyafo, nama kuma ci gaba da dafa abinci. Bayan miyan fara tafasa, dafa biyu zuwa uku da minti. Next miya za a iya shirya a matsayin cika a gare shi. Don beaker na kirim mai tsami ƙara teaspoon na zaki paprika, black barkono dandana kuma ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami. Saro sosai - yi!

Ko da yake wannan kayan lambu ne ba da karfi, jinsin dandano, amma a cikin hunturu (lokacin da mummunan karancin bitamin) tasa na daskararre alayyafo za ka zama cikakken abõkinsa saboda babban abun ciki na abubuwan da alama bitamin.