Abin da ka dafa minced turkey: girke-girke na wani dadi ci abinci

Mince dogon kuma da tabbaci kama wuri a cikin jerin kayayyakin da dole ne dole a bar kowane iyali. Abin da shi ne, tsananin magana, shi ne ba abin mamaki ba, saboda, da ciwon da shi a cikin firiji, za ka iya ko da yaushe dafa wani dadi da kuma Hearty abinci. Duk da haka, mafi m ya kasance kullum naman alade, ko kuma ƙasa da naman sa, kaza da kuma wani lokacin amfani. Amma da samfurin na turkey taba Popular tsakanin mu matan aure ba su amfani. Watakila saboda ba su san abin da ka dafa minced turkey? To, mu yi kokarin taimaka musu a cikin wannan. Kuma tabbata cewa jita-jita na minced turkey girke-girke wanda yanzu za a miƙa, ta kowane hali dauki Majiɓincinsu Tabbatacce wuri a cikin menu na waɗanda suke da sha'awar in su. Yana da wani babban rage cin abinci samfurin, ma free of cholesterol, amma arziki a cikin abubuwan da alama bitamin A da kuma E.

Saboda haka, abin da ka dafa minced turkey? Zabi! Mun bayar da biyu zažužžukan: miyan tare da meatballs da kyau kwarai m burgers. Kuma za ka iya dafa a lokaci daya sa'an nan, kuma mafi. Samun cikakken da kuma dadi abinci.

Babban sashi

Tun da muka fada biyu jita-jita bukatar wani na kowa bangaren, na farko SHIRI shaƙewa. Yana za a iya saya a kantin sayar da, amma ba za ka iya yi da kanka cewa za kawai inganta ingancin samfurin. Yana isa kilogram na turkey nama karkatarwa a cikin wani nama grinder. Sa'an nan kuma ƙara biyu qwai, biyu finely yankakken albasa, gishiri, da kayan yaji (ba shakka, to, ku ɗanɗani). Sa'an nan kuma ka bukatar ka mince da gauraye, kuma ko da mafi alhẽri - don kwato. Za mu iya fara dafa abinci.

Kayan lambu miya da meatballs

Lokacin da tambaya daga abin da ka dafa minced turkey aka rasa wani muhimmin batu. Gaskiyar cewa za ka iya yin abinci da sauri, kuma wannan zai yarda, shi ne na bayar da muhimmanci ga mu matan aure, da yawa daga abin da suke a yau mafi yawan lokaci da suke ciyarwa, a wurin aiki. Saboda haka, mu miya da aka dafa shi domin minti 15, amma inganci da dandano na da shi, gaskata ni, ba za a shafa.

Zuba a cikin wani saucepan biyu lita na ruwa, ya sa a kan wuta. Har sai da ruwan ya fara tafasa, tsabta biyu ko uku dankali, karas (1 pc.), Albasa (1 pc.) Kuma wanda kararrawa barkono. Sa'an nan sara duk - zaɓi so sanyi - da kuma aika shi zuwa ga tukunya. Ƙara zuwa kofin shinkafa. Gishiri, sai miyan ne dafa shi, lepim meatballs. Number - tilas ba ne. Bayan minti 10, mun aika da su zuwa ga kayan lambu da shinkafa, dafa wani minti biyar. Express miya yana shirye, a matsayin amsa ga wannan tambaya na abin da ka dafa minced turkey. A request daga cikin tasa, za ka iya ƙara finely yankakken dill.

Cooking burgers daga minced turkey

Girke-girke na wannan tasa kamar yadda sauki. Mince for meatballs ne kusan a shirye. Abinda kana bukatar ka yi shi ne ƙara finely yankakken tafarnuwa da kuma soaked a madara 'yan yanka na fari burodi. Kuma har yanzu bukatar wani yanki na cuku, wanda ya kamata a yanka a cikin bakin ciki yanka. Minced form wani cake a tsakiyar sa wani yanki na cuku da kuma sculpt da wuri. Toya a man zaitun (minti biyar a kan kowane gefe).

Amma ga gefen jita-jita, za mu iya bayar da mashed dankali, taliya, salatin - wani al'amari na sirri zabi.

ƙarshe

Muna tunanin game da abin da ka dafa minced turkey tukuna? Eh, abu! Zabuka ne fiye da isa.