A classic girke-girke na "Napoleon"

Girke-girke 'Napoleon' ya sani kusan kowane biyu uwargida. Bayan duk wannan cake shi ne ya fi dadi da kuma m desserts, wanda zo wa ni'ima daga manya da yara. Shi ne ya kamata a lura da cewa shirya shi ne quite sauki, amma don samun cikakken zaki yi jita-jita bukatar yin aiki tukuru da kuma biya da yawa lokaci.

Cake "Napoleon": da girke-girke da wani photo

Dole sinadaran:

• cream margarine - 260 g;
• alkama gari - 2.5 kofuna na da wuri da kuma 3 babban spoons na cream.
• tace ruwan sha - ½ kofin.
• vinegar apple - 2 manyan cokula.
• gishiri - a kansa hankali.
• sabo madara mai - 500 ml.
• sugar - 1 kofin.
• manyan kaza da kwai - 3 inji mai kwakwalwa.;
• man shanu sabo ne - 110 g;
• vanilla sugar - 1 fakitin (5 g).

Tsari ga kullu cakes

Girke-girke "Napoleon", ko kuma wajen, tushen da dafa abinci tsari na bukatar mai da hankali da yarda da duk wadannan shawarwari, in ba haka ba da cake ba zai juya taushi da kuma lush. Saboda haka, wajibi ne a zuba ruwan sha a babban kwano, ƙara da shi zuwa ga apple cider vinegar da kuma kananan tsunkule na gishiri. Sa'an nan a raba tasa bukatar finely sara kadan melted margarine da cream ga Rub shi da garin alkama da ta samar da wani m crumbs. Next, to sakamakonsa na taro kamata zuba da ruwa da kuma vinegar, sa'an nan sosai Mix duk hannayensu, sabõda haka, yana yiwuwa a kafa wani lokacin farin ciki tushe, zo kashe kyau daga hannunka. Ya kamata a lura cewa wannan zabin ne mai classic kullu girke-girke. "Napoleon", shirya, shi dai itace sosai da dadi da kuma m.

Da zarar kafuwar za a da gauraye sama, shi ake bukata don raba ko'ina cikin 4 sassa, kowanne daga abin da dole ne a nannade cikin filastik kunsa da kuma aika zuwa ga refrigerating jam'iyya ga 1.5 hours.

Aiwatar da shirye-shiryen da mai tsami

Girke-girke "Napoleon" iya ƙunsar hanyoyi daban-daban na dafa abinci cream. Duk da haka, mun yi la'akari ne kawai da classic version. Don yin wannan a raba tasa whisk sosai 3 qwai, ƙara zuwa gare shi sugar, da garin alkama, kuma sabo ne mai madara. Next, da sinadaran dole ne dan kadan warmed a cikin wani ruwa mai wanka. A wannan magani da cream kamata thicken, bayan wanda shi ne ake bukata don sa da man shanu da kuma vanilla. Sai cream ya zama sosai gauraye da sanyi, a sanyi iska.

Baking cakes

A ƙãre chilled kullu da kuma bukatar iko da firiji, su raba kowane yanki cikin biyu daidai sassa (total nuna 8 inji mai kwakwalwa.) Kuma mirgine su a cikin da'irar wanda diamita ne daidai da tamanin da form inda shi ne ya shirya gasa da wuri. Suna shirya a duhovochnom hukuma da sauri (12-17 minti) ya ishe.

samuwar kayan zaki

Brown wainar da ya kamata a sanyaya sa'an nan hannu sake mai rufi tare da baya shirya cream. A saman cake shi ne kuma shawarar zuwa kariminci gashi da marmashi da cewa ya kamata su sa nasu daga kusurwar da kaciya.

Kamar yadda ka gani, da girke-girke ne "Napoleon" ba don haka da wuya a matsayin alama da farko kallo. Kafa cake za a iya ci samunsa (wanda idan shi zai zama crispy), amma za ka iya ba da ita ga jiƙa, yin shi da taushi da kuma m.