Zan iya ci raw tsiran? Yadda za a dafa sausages?

Riga yawa da aka ce game da hatsarori da sausages, amma har yanzu muna ci gaba da saya su. Shi ne da dadi da kuma sauri, za ka iya for minti biyar a dafa abincin dare, idan ka saka tsiran cikin wani kwanon rufi da kuma jefa a cikin wani kwano shirye noodles, dafa a kan wani "gaji, daga ruwan zãfi." Shin yana yiwuwa a ci raw tsiran? The tambaya, ba shakka, ban sha'awa. Amma amsar dogara a kan abin da irin samfurin a cikin tambaya. Idan da wata halitta tsiran, wanda ya ƙunshi 60% m nama da madara, man shanu, da kayan yaji, sa'an nan ba shakka, zai yiwu. Wannan shi ne wani samfurin cewa shi ne shirye don amfani da ba ya bambanta daga dafa shi tsiran alade. Ko da yake ya shawarci kawai amfani da kayayyakin hõre zafi magani ga yara abinci a filin na dietetics kwararru.

zamani karnuka

Amma muna magana ne game da manufa, amma yadda, tare da abin da fuska a kai a kai, kowace rana. Zan iya ci raw tsiran daga babban kanti? Don amsa wannan tambaya, bari mu dubi abun da ke ciki. Maimakon shaƙewa shi yawanci hada da wayoyi da kuma milled fata, soya da kuma alkama gina jiki, fiber, kuma semolina, madara da furotin da kuma sitaci, kazalika da manyan adadin ruwa, dandano enhancers da thickeners, dadin dandano da sauran "jin daxi na rayuwa". A nama ne ba fiye da 10%, kuma idan muka yi la'akari da cheap sausages daga cartons, kuma a nan shi ne ba. Yarda, da tambayar ko za mu iya samun raw tsiran za a iya bayyana a wata hanya. Yana da wani daraja.

Decoction soaking =

Aƙalla haka dai itace, idan muka yi la'akari da low-cost kayayyakin. A lokacin ruwan rabo daga dyes kuma salts shiga cikin ruwa. Hakazalika shi ne yanayin da kitse. Ka lura da yadda ruwan ya dubi bayan karnuka shirye. Yana da matukar m, m da kuma ruwan hoda. Wancan ne, shi za a iya zaci cewa samfurin ya zama mafi "amfani". Zan iya ci raw tsiran, cushe da haka mutane da yawa Additives, - shirya.

sharuddan

Wannan ne ranar sarrafa da kuma matsakaicin tsawon lokaci na ajiya, wanda za a iya samu a kan marufi. A guntu wannan lokaci, da mafi alheri. Wannan yana nufin cewa manufacturer bai sa da samfurin a cikin wata babbar adadin preservatives. Wannan guda bayanai ba ka damar fahimta ko za ka iya ci raw zafi karnuka. Idan sausages ake kerarre kawai jiya, sa'an nan babu wata cũta so ba. Bayar da abun da ke ciki da shawara da wanzuwar akalla wani abu da amfani. Idan ka ga cewa suna yi sun ga wani dogon lokaci, kana shakka bukatar dafa, da kuma daina.

Related to wannan shi ne wani batu. Shi ne ba wani asirin da cewa sharuddan da zamani a Stores, kuma manyan kantunan katse. Saboda haka, da yake magana game da ko akwai iya zama raw sausages, za mu bayar da shawarar poostorozhnichat. Za ka taba sani ba abin da wani zamani mai sayarwa a cikin bin riba.

samfurin launi

Sa'an nan, mun bayar da kimanta da kayayyakin har yanzu a cikin shagon, cewa ba hakuri da shan kudaden da ake kashewa. Zan iya ci raw sausages, wanda da haske ja ko mai duhu launi, da karfi wari kyafaffen nama? An unambiguous amsar ba - a lokacin dafa abinci, za su rabu da akalla kashi na fenti. Amma shi ne bu mai kyau a duk watsi da wannan samfurin. Good tsiran ya zama kodadde ruwan hoda, kama, ba tare da ma obtrusive kamshi da kayan yaji da kuma musamman kyafaffen, wanda shi ne wani sakamako na Bugu da kari na ruwa hayaki.

A tsarin da tsiran nama

Za mu iya kimanta da tsiran kafin ka ta a jefa a ruwa, ko bayan kau daga cikin kwanon rufi. Good samfurin riko da siffar daidai, shi ne m da kuma uniform, domin shi ya kunshi nama a kalla rabin. Ka tuna sausages kuma wieners Soviet sau? Kwasfa su ba fashe, amma ba su fada baya a cikin kwanon rufi. Abin da ke faruwa a yau? Lokacin da dafa da samfurin ta kumbura, fata karya da tsiran kanta jũya a cikin wani jelly, wanda da dama baya ga lokacin da ka yi kokarin samun shi a kan wani farantin. Wannan shi ne wani ɓangare na wata babbar yawa na sitaci, mai kuma duk vyvarok na fãtun jikinsu. Zan iya ci raw zafi karnuka yara, shan la'akari zamani hakikar - tambaya ga iyaye.

Daina kai hare hare: halitta, ko ta wucin gadi

Wannan zai ƙayyade nawa tsiran zai tsayayya da zafi magani. Halitta harsashi withstands dafa abinci da kuma Grilling da ƙõnuwa a kan gasa. Yau, mafi masana'antun nuna a kan kunshin cewa sausages cushe a cikin halitta casing. Amma idan shi karya a cikin kwanon rufi, sa'an nan kome halitta ne ba shi. Af, idan kuna da sha'awar a, shi ne zai yiwu in ci raw sausages a cikin halitta casing, tuna cewa shiryayye rayuwar da samfurin for 72 hours. Ka tabbata da cewa da mai sayarwa yana da lokaci don gane da cikakken samfurin a wannan lokacin? Artificial marufi sa da samfurin mafi abũbuwan amfãni, amma a dafa abinci tsari karya a ƙarƙashin rinjayar zazzabi.

yadda za ka dafa

A ka'ida, duk da sausages ne riga shirye. Suna bukatar kawai ji dimi, kuma a hankali bakara. Nutritionists ce cewa kana bukatar ka tafasa ruwan da kuma sanya shi a cikin sausages. A minti uku za ka iya samun kuma ci. Duk da haka, idan muka dubi da gwaninta na Soviet ke dafa, sa'an nan mu koyi cewa amfanin da aka sanya a duk sauran Figures. A ko akwai iya zama raw sausages kuma sausages, babu wani abu da aka ce. A bakin ciki Boiled shawarar samfurin for 5-10 minti. Plump sausages hõre thermal jiyya da ake bukata domin ko da ya fi tsayi, 10-15 minti. Boiled ko soyayyen, an shawarar da za a yi aiki tare da mashed dankali da kuma kore Peas. Amma nutritionists ce cewa shi ne mafi alhẽri bayar da ƙananan-kalori gefen tasa, kabeji da sauran kayan lambu.

Cooking healthiest karnuka

Idan kana taka rawar gani ba a cikin samfurin, wanda yayi wani zamani masana'antu, sa'an nan a ji dadin mai kai-Catering dadi sausages. Don yin wannan bukatar saya kyau nama da hankali kara da shi a cikin wani blender. Bayan wannan nauyi ne a diluted tare da madara, ƙara kayan yaji da kuma man shanu. A daidaito ya zama quite m, don haka shi za a tastier.

Yanzu kana bukatar wani musamman grinder tare da wani bututun ƙarfe don tsiran da kuma harsashi, wadda za ta bukatar mai yawa upload. Hankali ƙulla da baki da kuma aika a cikin firiji to shaƙewa kadan kwanta. Shi yanzu ya rage a dafa samfurin. Don wannan ne zuba a cikin kwanon rufi da ruwa overfill shi sausages. Mu jira har sai da tafasa da kuma dafa for 15-20 minti. Yanzu mun samu mu ban mamaki sausages, kuma ku bauta tare da wani gefen tasa. A bukatarsa tambaye, shi ne zai yiwu a yi zafi kare raw, ba tare da dafa abinci. A wannan yanayin, ba tare da zafi magani ba ya yi ba. Ba zato ba tsammani, wadannan sausages za a iya dafa shi da kuma gasa. Kowane lokaci da ƙanshi da kuma iyawa ne dama.

Dietitians na sausages

A ingancin kayayyakin a kasuwa a yau shi ne matalauci. Saboda haka, jariri, ciki da kuma lactating mata ne mafi alhẽri gaba daya ya ware irin kayayyakin daga cikin abinci. Nazarin ya nuna cewa a wani ɓangare na wani babban adadin mai sausages kuma cutarwa Additives, wanda, ko da yake a cikin cuku, ko Boiled babu kyau jiki ba zai ba.

Idan ka shawarta zaka bayar da dama tsiran baby, tuna cewa rage cin abinci da yaro shi za a iya kunna ba a baya fiye da shekaru uku. Hankali zabi da iri. Kada kula da arha zafi karnuka, su ne da yawa cutarwa Additives. Amma babu bukatar a yi mafi tsada. Yawanci, da abun da ke ciki na su ne kamar a tsakiyar farashin kashi, amma a mafi girma kudin. Me overpay ga wani alamar kasuwanci? Wani lokaci a kan saman-karshen farashin da bayyane sayar m samfurin. A wannan yanayin, da manufacturer bukata shi zuwa abin da mabukaci ya wadãtu da mafi daraja da inganci.

maimakon a ƙarshe

Biyu karshe za a iya yi a yau. Farko - akwai raw tsiran ba da shawarar. Duk da cewa wannan Boiled tsiran ne mafi aminci mai yawa ya zama ƙarƙashin shi don zafi magani. Na biyu - wani zamani shagon tsiran ci ba da shawarar a duk. Fi kyau tafiyar a yi na gida sausages. Gasashen, suna da yawa tastier fiye da abin da za ka iya saya a kasuwa. Tare da wannan za ka iya daidaita da adadin gishiri da kayan yaji, da kuma za su sani daidai da abin da nama a ciki.