Zabar wani cake girke-girke da kabeji

Abin da tasa shi ne mafi fi so na iyalai da dama da kuma kungiyoyin na abokai? Hakika, wannan shi ne - pies. Rufe da bude, tare da cin nama da kifi, da kayan lambu da kuma dadi fillings, daga mafi bambancin kullu cakes tabbata ya zama babban ado na wani biki tebur. Ba tare da dalili a Rasha da kalmar "kek" ya zo daga kalmar "Idi", wanda ke nufin wani m da m abinci. Bugu da kari, da pies ne babban damar cikakken ci daga. Bã su da kome: carbohydrates - da kullu da kuma cika da hatsi, sunadarai - nama, naman kaza, kifi shaƙewa, bitamin - cika da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, fats da sauransu. Kuma da waɗannan da wuri kamar yadda Kulebyaka da Kurnik, dauke da dama fillings, kasancewa, a ainihi, m hadaddun abincin dare.

Dauki, misali, cake girke-girke da kabeji. Easy kuma a lokaci guda, m, wannan cake ƙunshi mai yawa bitamin da kuma ma'adanai, duk da kayayyakin a cikin shi ne daidai a hade da juna ba tareda žata hanta da kuma ciki. A gaskiya jima'i iya amince dulmuya kansu a cikin irin wannan kek, ba tsoro ganimar da adadi, kamar yadda ya kabeji pies daga marar kullu a yarda a abin da ake ci abinci mai gina jiki. Pies da kabeji iya zama bude ko rufe, da kuma kabeji dafa abinci zabin ga ciko lamba, saboda haka, irin wannan tasa ne ba m.

Kasa shi ne mai sauki cake girke-girke da kabeji, wadda za ta kai ta wurin a kan menu na da yawa matan aure.

da ake bukata domin kullu: 200 gr. gari. 150 - 200 c. mai. 2 qwai. ½ kofin madara. gishiri.

Domin cika: ½ kananan kabeji. albasa. cakuda bushe ganye da zaki da barkono. kayan lambu mai. gishiri.

Puff irin kek bulala man shanu da gari har wani uniform crumbs. Dabam, Mix da qwai da madara da kuma na duk aka gyara sauri knead na roba kullu. Kullu kunsa da maƙale film da wuri a cikin firiji ga dama hours.

A zurfi frying albasa simmered a kayan lambu mai. Caputo finely sara, ƙara da albasarta. Ɗauka da sauƙi soya, zuba karamin adadin ruwan zãfi, ƙara gishiri da kuma simmer har sai m. Add kayan yaji da kuma kabeji cire daga zafi, sanyi.

Wannan cake girke-girke da kabeji dace duka biyu bude da kuma rufe mold ga samfurin.

A cikin farko case, da kullu ya kamata a kasu kashi biyu daidai rabo kuma mirgine su da wani bakin ciki Layer a kan floured surface. A daya da rabi daga cikin kullu a ko'ina sa fitar da cika da kuma rufe shi tare da sauran rabin na kullu. Pierce da cake da cokali mai yatsa, kamar yadda idan zayyana portioned yanka, goga tare da kwai gwaiduwa da kuma wuce a da kwanon rufi, a baya greased. A karo na biyu idan, domin babba bar kawai 1/3 kek kullu wanda, sa'an nan, yada a cika a cikin wani nau'i na raga. Grille, kazalika smeared da gwaiduwa, musamman a gidajen abinci.

Pie gasa a preheated 220 ° C tanda, don rabin awa.

Domin musamman lokatai, yana yiwuwa a kan tushen da wannan girke-girke dafa a kek tare da namomin kaza da kabeji.

Namomin kaza, wanke, mai tsabta da kuma dafa a salted ruwa har sai m. Sa'an nan, sara su tube da kuma ƙara da kabeji a lokacin da shi ne a rabin-mataki. Next, shirya kek a cikin wannan hanya kamar yadda a baya girke-girke.

Yana yakan faru da cewa gidan zo don m baƙi, da kuma uwar gida dole bulala up tinkering wani abu da dadi. A wannan halin da ake ciki, yana da muhimmanci cewa da kullu da aka shirya da sauri kuma ba ya bukatar ajiya a wani wuri dumi da yisti, ko kuma a cikin sanyi, a matsayin puff da shortcrust. Excellent da ake samu za a iya rage kara sayen magani.

Quick cake da kabeji.

Ga kullu za bukatar: gilashin madara. kofin kirim mai tsami ;; gishiri. soda. sugar. gari (as nufin). kwai. 50 ozoji. kayan lambu mai.

Domin cika: ½ kananan kabeji. ½ kofin madara. albasa. man shanu. 2 Boiled qwai. gishiri.

Take ½ teaspoon na yin burodi soda, zuwa sãka shi tare da kirim mai tsami. Milk don zafi da kuma sa a shi a teaspoon na sukari da gishiri. Zuba a cikin madara da kayan lambu mai, kirim mai tsami da kuma yin burodi soda da kuma qwai. Bayan haka, ƙara gari don haka da cewa kullu daidaito juya fitar kamar m cream.

Alamar da kabeji finely, ya sa shi a cikin wani saucepan, ƙara madara da kuma Stew har sai kusan dafa shi. Saka da kabeji dabam soyayyen albasa a man shanu da kuma kadan riƙe a kan wuta. Cool, ƙara yankakken Boiled qwai, gishiri.

Yin burodi tasa greased da man fetur, da zuba cikin shi rabin kullu, sa cika da rufe tare da sauran kullu. Wuri a cikin wani preheated tanda 200-220 ° C for game da rabin sa'a. Kai da cake da kuma kwantar da shi a cikin form.

Zabi your m cake girke-girke da kabeji, da kuma a amince ci gaba da haifar da sabon dafuwa ni'ima. Bismillah!