Yadda za a shirya sabo kullu

Irin wannan gwaje-gwaje da bukatar quite a bit lokaci a dafa, kuma wannan shi ne babu shakka da fifiko a yisti. A baya can, shi kuwa yana da kowa a Rasha, daga wannan kullu shirya hatsin rai gurasa daga shi ne har yanzu gasa pancakes. Amma sannu a hankali da sabo kullu ya rasa da shahararsa, bada Laura a wuya da kuma dogon a cikin shirye-shiryen da yisti. Duk da haka, har yanzu, da dama matan aure da son zuwa lele su 'yan qasar pastries sanya tare da sabo akai. Alal misali, daga shi za ka iya dafa dadi da wuri. Wannan shi ne musamman kyau zaɓi lokacin da kana da m baƙi ko dangi yanke shawarar biya ziyara. Kuma baƙi ne riga a kofa, da kuma jira har sai da kullu ya dace, a can ne kawai babu lokaci. Ga za ka iya taimaka girke-girke sauki shiri na zahiri pies da kuma wasu toppings a gare su.

Abinci marar kullu ga pies

Ainihin sinadaran da shiri na irin wannan gwajin zai zama mai kyau man shanu da kuma gari. A karshen ne ma kyawawa don zaɓar mai kyau da inganci. Bayan duk, wannan ya dogara da dandano ingancin na karshe samfurin da ka janye daga daga tanda wa ni'ima daga duk. Kuma ba shakka wani uwar gida son sha'awa na baƙi, don haka man fetur shi ne mafi kyau a zabi wani halitta (ba margarine), gari - fari, saman sa. More sayen magani da ake bukata tsami da kuma qwai, kazalika da sukari da gishiri. Kuma kadan ruwa: ruwa ne kullum amfani, amma a nan kowane dama.

The adadin kowane samfurin da aka jera a cikin abun da ke ciki dogara a kan yadda yawa kullu kana so ka samu a sakamakon. Amma da rabo daga man fetur da kuma gari a cikin wani hali ya zama kamar 1 to 4. Kafin kneading da jimlar nauyin da mai, shi dole ne a hankali tattalin. Za ka bukatar ka yanke shi da wuka a cikin wannan bakin ciki faranti (rabin santimita - santimita). Sa'an nan ka ɗauki wani mirgina fil, tabbata a moisten shi da ruwa (in ba haka ba duk sanda) da kuma mirgine da guda samu.

Ba zai zama da kyau idan lokacin tsari da zazzabi a cikin kitchen zai zama fairly low. Kada haske cikin tanda, ma nan da nan. Musamman idan an sosai warms cikin iska a cikin dakin (yawanci wannan ya faru a lokacin da wani kananan kitchen), kamar yadda da man fetur a cikin wani hali ya kamata ba narke. Ko bayan ka kulla shi, wajibi ne a ci gaba da shi sanyi. In ba haka ba, sakamakon kullu ne mai-touch da matalauta Yunƙurin a lokacin yin burodi.

Kirim mai tsami ya kamata game da biyu sau kasa da man fetur, wanda ke faruwa don amfani. Idan ka dauki wani laba jakar na gari, akwai bukatar game da 4-5 a minti na qwai. Kana bukatar kuma ka bakin ciki game da rabin kofuna na sukari da kuma daya teaspoon na gishiri. 125 grams na kirim mai tsami, ko da yake yana iya zama kadan ya fi, da wani gungu na man shanu - yawanci 250 grams. Kuma wani adadin na ruwa mai tsabta (wanda, duk da haka, za a iya maye gurbinsu da madara, ko ya dauki ruwa da kuma madara a cikin lissafi na 1 zuwa 1), ya kamata ya kasance kamar ta amfani da man fetur.

A sosai aiwatar da dafa abinci ba ya dauki lokaci mai yawa. Haka kuma, yana da muhimmanci ka dafa da sauri, in ba haka ba da samfurin samu isasshen fumfuna. Abinci marar kullu ga wannan girke-girke, fara knead da sifted gari da kuma man fetur. Sauki (kuma mafi alhẽri yi) su yi shi a cikin wani blender. Bayan duk, mu da kanmu ba za a iya girgiza sosai duk lumps yadda za a jimre da matsalolin da wannan aiki m. A kulla man shanu da kuma gari suna kara da cewa da sauran gyara. Muhimmi: kafin ka fara ka dafa wani abu sabo kullu aka sa a cikin firiji ga sa'a daya. A chilled shi sosai aiki mafi alhẽri, sauki mirgine fitar da kullu da kuma shi ba ya tsaya ga tebur.

Abinci marar kullu pizza

Wannan kullu kuma za a iya shirya fairly da sauri kuma ba tare da jawabin yawa kokarin. Pizza aka ƙaunar da yawa, da kuma mai kyau da yamma tare da abokai, shi ya yi daidai da daidai. A sosai aiwatar da dafa a nan za ko da sauki fiye da a baya girke-girke. Don shirya sabo kullu mu bukatar hudu kofuna na lallausan gari, game da 300 milliliters na ruwa, kamar wata tablespoons na sukari ko powdered sukari da kuma rabin teaspoon na gishiri da soda.

Next dauki ba sosai zurfin tasa, wadda za ta shirya mu sabo kullu. Raraka gari, yin burodi ya zuwa iska, kuma a cikin shi akwai wata lumps. Ƙara zuwa ga gishiri, yin burodi soda da sugar, saro. Zuba a cikin wani kwano 300 ml na ruwa ya mamaye knead da kullu har sai ya zama mai da rarrabuwa taro. All. Our kullu domin dadi pizza ne a shirye!

fillings

A iri-iri kayayyakin za a iya amfani da a matsayin cika ga pies sanya daga marar kullu. Alal misali, a dafa cikin kwai shaƙewa na albasa, Boiled qwai, man shanu, gishiri da barkono. Ko naman kaza. Akwai bukatar namomin kaza, qwai, grated karas, albasa, cuku da madara. Sweet apple kek ka samu lokacin da ka yi da shaƙewa daga orange ruwan 'ya'yan itace, apple, vanilla da kuma rake. Domin magoya na kaifi kadan albasa shaƙewa kwat da wando: 'yan kwararan fitila, nauyi cream, qwai, naman alade, cuku, kadan gari da kuma gishiri da barkono dandana. Ko, idan ka bi Bulgarian girke-girke: albasa, mai kirim mai tsami, qwai, cuku maimakon cuku, Pine kwayoyi, kadan gari da kuma paprika.