Yaji Rosemary (yaji). Amfani da dafa abinci

Rosemary - a 'yan qasar na yammacin Rum. Wannan iko da kyau shrub da haske blue furanni da kuma m kamshi yana da wani sa na m abubuwa da aka yi amfani da magani, da dafa abinci da kuma kayan shafawa.

warkad da yaji

Rosemary - daya daga cikin haske yaji cewa, in ji dandana jita-jita yaji bayanin kula daga Pine. Yana inganta samar da ciki ruwan 'ya'yan itace da kuma appetizing. Bugu da ƙari kuma, shi qara zagayawa, oxygenates da nama da kuma hana samuwar thrombi. Rosemary - daɗin ci, da yin amfani da abin da gusar da m matsaloli kamar bloating.

Dear likita Paracelsus a XVI karni, Rosemary shayi bada shawarar a matsayin wajen toning zuciya, hanta da kuma kwakwalwa. Wannan abin sha sauqaqa ciki, calms jijiyoyi, na taimaka rage danniya da kuma inganta ƙwaƙwalwar ajiya.

A amfani da Rosemary a dafa abinci

A cikin abincin da aka kara kawai allura-kamar ganye na bushes, da sauran sassa na shuka ana amfani. Suna sanya shi a cikin wani kwano na sabo ne ko bushe. A mafi kyau raw kayan girbe zuwa budding shuka, yankan kashe da m matasa ganye daga saman rassan.

Bushewa ne da za'ayi kawai a cikin inuwa. Wannan ya kamata a yi sauri, amma kauce wa dumama sama 35 ^{° C} ba shi yiwuwa ba a rasa mai daraja da muhimmanci mai. Kawai a cikin wannan hanya za ta ajiye musamman yaji m dandano da m ƙanshi.

Rosemary - yaji, da yin amfani da abin da ya dade a kunshe a cikin Rum abinci. An yadu amfani a Amurka, Ingila da kuma Scandinavian kasashen. A Rasha abinci da ake amfani da daga farkon karni na karshe, amma tartsatsi amfani bai riga ya sami.

Yana tsiro daji a kan Black Sea Coast, amma a cikin tsakiyar yankunan na bushes a cikin hunturu daskare. Domin amfani da sabo ganye shekara-zagaye, za ka iya girma da shi a matsayin houseplant.

Bright, yaji, m Rosemary - yaji, da aikace-aikace na wanda bukatar moderation da kuma taka tsantsan. Idan ka ƙara yawa da shi, zai kashe babban iyawa. A Faransa shugaba shawara ƙwauro mataki Rosemary, amma ya sa a kawai rabin na abinci nagartacce.

Rosemary - yaji, photos wanda suke da yawa kasa ma'ana fiye da wari. Ana iya amfani da shi kadai ko kuma a yaji garwayayye. Very dadi cika, manufa domin dafa abinci kaji, za a iya halitta ta hanyar hadawa da yankakken faski bar tare da man shanu da kuma kananan adadin murƙushe bushe ganye da shuka. A maimakon haka, za ka iya ƙara sabo busasshen Rosemary.

Ina ƙara m kayan yaji?

Sun harbe na mai shuka da mai dadi Pine wari da kuma yaji dandano, kara zuwa marinades, ya sa a soups, nama da kayan lambu jita-jita. Saya takamaiman dandano cuku, dankali da kuma kayayyakin da aka yi da unsweetened kullu.

Rosemary ya zama wani ɓangare na da yawa na kasa abincin. Yana da aka kara wa Spanish paella, Jojiyanci sacivi, Italiyanci focaccia. A Girkanci abinci ne daya daga cikin manyan kayan yaji.

Rosemary - yaji, da aikace-aikace na wanda za bayar musamman dandano na gasashen teku kifi. Yana kuma bada kaji (duck, kaza), ku ɗanɗani venison.

Yaji, matsakaici yawa kara wa naman kaza da kuma kayan lambu soups, enriching su tare da sabon bayanin kula.

Amfani da irin wannan Rosemary amfani leafs. Suna taba sa a daya tasa, da kuma a karshen dafa abinci cire don kauce wa haushi.

Ya ke da kyau tare da daban-daban iri iri na kabeji da kuma wake, amma ba a jitu da tumatur da beets. Su sa a kashe ku ɗanɗani 'ya'yan salads da kuma kara zuwa burodi da kuma taliya.

A Rosemary da contraindications. Yaji kamata ba a yi amfani a hawan jinni da marasa lafiya, yaran da mata, epileptics da mutane da rashin lafiya ciki.