Yadda za a soyayyen shrimps: subtleties da asirin

Abu na farko da ka yi an zabi da girke-girke jatan lande, wanda zo zuwa ga liking (da kuma gano ainihin sinadaran), - shi ne don zuwa kantin sayar da saya abin da kuke bukatar. Zai zama alama cewa babu wani abu mai wuya a cikin wannan, amma akwai kuma wasu ƙananan asiri da zasu taimaka wajen dafa abinci mai dadi mai kyau. Wani yana son sararin sarauta na babban girma, kuma wani yana tunanin nama mai daɗi mai dadi da ƙananan ƙwayoyi. Saboda haka, daya daga cikin manyan asirin yadda za a soya da jatan lande, wadda za ta daukaka kara zuwa ga kamfanin ta - shi ne su hakkin zabi.

Mai sana'a kusan kusan yana nuna kusan adadin tsirrai a cikin kunshin. Bisa ga wannan bayani, zaka iya lissafta girman girman su. Zaka iya ƙayyade adadin abin da takardun da ka sayi su ne babba. Alal misali, lambobi 60/80 na nufin cewa adadin murkushewar murya a ƙarƙashin harsashin cellophane ya bambanta daga 60 zuwa 80. Kuma mafi girman waɗannan lambobi, ƙananan zai zama shrimp kansu. Zaɓin daidai girman da ya dace da ku, za ku iya komawa gida ku fara samar da kyauta, amma mai sauƙi a dafa abinci.

Ya kamata a lura da cewa idan kana so ka san yadda za a yi amfani da kullun gashi, ka tabbata ka kula da launin harsashi - ruwan inuwa mai haske yana nuna cewa ka saya samfurori da aka dana dafa, kuma ba za a bi da ka ba don yin aiki na noma. Za a yi amfani da tsire-tsire mai dusar ƙanƙara na ɗan gajeren lokaci kadan - wannan ma ya kamata a ɗauka la'akari idan adadin lokaci na dafa shi iyakance ne.

Don haka, don shirye-shirye na azumi da kuma dadi jita-jita za mu buƙaci:

- A gaskiya, shrimps kansu;

- zaitun man fetur (ladabi) .

- tafarnuwa (biyu na ƙwayoyi);

- kadan greenery;

- rabin lemun tsami;

- Wasu nau'i na soya miya.

Don fara zuba a cikin kwanon rufi, zai fi dacewa tare da wani lokacin farin ciki kasa da kuma wadanda ba itace shafi, wasu man zaitun. Yayinda ta ke da zafi, dafa tafarnuwa - an yanke shukku biyu, dan kadan da aka wuka da wuka, kuma an aika da kai tsaye zuwa man fetur. Tafarnuwa yana daya daga cikin asirin yadda za a shayar da shrimps don kada su zama masu ban sha'awa. Ya kamata kayan lambu su kasance cikin kwanon frying har sai ya zama kyakkyawan inuwa ta zinariya. Nan da nan bayan wannan, dole ne a cire shi daga mai mai zafi - ya cika aikinsa, yana ba da ƙanshi. Idan ka bar shi, zai ba shrimps wani dandano mai mahimmanci da kayan abincin da ke da kyau.

Bayan haka, man zaitun, cike da dandano mai tafarnuwa, zaka iya zubar da kullun, kuma ba lallai ba ne don yada su. Gwargwadon yadda za a yi fure-fure, idan an riga an dafa shi - shi ne don samun su a cikin 'yan mintoci kaɗan bayan farawar tsari. Gurasar da aka yi dafaccen dafa abinci za su kasance kawai tare da ƙanshin man fetur da kuma dumi a cikinta. Idan ka sayi fries da ke daskare don frying, ya kamata a yi soyayyen, yin motsawa a kai a kai, har sai lokacin da harsashi ke samun wani abu mai dadi a cikin ido. Bayan haka, girgiza shrimp wata biyu zuwa minti uku tare da soya sauce kuma cire shi a kan grying pan - sun kasance cikakke shirye.

Kafin yin hidima, ana yin ado da kayan yaji tare da yankakken ganye, kuma yayyafa ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami.

Gurasar da aka sha daɗin abinci mai kyau ne mai kyau, wanda yake da kyau a kan kansa kuma a lokacin da yake aiki tare da giya mai sanyi. Saboda haka, idan ka yanke shawarar abin da za ka dafa daga shrimps don isowa na baƙi ko kuma wani biki na biki, ka kula da wannan kayan girke mai sauki amma mai dadi. Shirin ba zai dauki lokaci mai yawa ba, kuma sakamakon zai haifar da babbar sha'awa tsakanin abokai da iyali.