Yadda za a gasa tarts a gida ba tare da kyawon tsayuwa?

Tartlets - kananan kwanduna daban-daban da gwaje-gwaje - yadda ya kamata dubi festive tebur. Su ne ba kawai da kyau, amma kuma barga (sabanin wasu sandwiches) bear shaƙewa. Su kyau crunch, shi ne dace don karba. Daya quite hygienic. Saboda tartlets dogon tun zama m sifa receptions. Su za a iya saya a kantin sayar da: puff, yashi. Amma your abun ciye-ciye don samun yawa tastier idan ka dafa kwanduna kansu. Wannan talifin zai fahimce karatu yadda za a gasa tarts a gida ba tare da kyawon tsayuwa. Girke-girke da hotuna zai sa tsari na yin kwanduna sauqin fahimta. Mun kuma ba da wasu ban sha'awa ra'ayoyi dafa tartlets ba tare da gwajin.

A tarihin abin da ya faru na snacks

Da kalmar «tartelette», ba shakka, shi ne na Faransa asalin. Amma akwai shaida cewa kama da tartlets kwanduna na kullu da dama snacks bauta a idodi a zamanin d Roma. A tsakiyar zamanai daban-daban delicacies cushe da kankanin bude pies. Wadannan magabata na zamani tartlets kira Pate. Faransa ƙirƙira yawa zabin wadannan pies, da kuma kowane aji da aka bai high-profile sunayen: shugabannai, to tebur inda suka bauta (a la Mazarin, broth, da dai sauransu), ko da birni a cikin abin da sayen magani da aka bayar (de Chartres - a Partridge, da dai sauransu 'Amiens - tare da duck, de Dieppe - tare da halibut). Amma wani shugaba a cikin marigayi XIX karni, ya fitar da siffa yadda za a gasa tarts a gida, shi ne ba a sani ba. Tarihi ya ba kiyaye sunan wannan m shugaba. Ba kamar Pate, kwanduna za ka iya shirya a nan gaba da kuma cika su da wani iri-iri appetizers, salads, pates.

Menene tarts

Mafi yawa kwandon gasa shortcrust ko puff irin kek. Amma wannan ba shine gida da bude kofa Canon. Gasa tarts kuma iya zama daga cuku, gida cuku ko gida marar kullu, kirim mai tsami ko yogurt. Akwai ma sosai asali girke-girke kwanduna na ja, baki ko fari Boiled shinkafa, raw dankali ko mashed dankali, hatsin rai gurasa. Tartlets ne zafi da sanyi. sabo, m ko mai dadi. A mafi yawan lokuta, a shirye-sanya kwanduna cushe da wani iri-iri snacks - kayan lambu, kifi, nama salads, Pate, caviar. Amma akwai kuma abin da ake kira hadaddun tartlets. Su Siyayya ne gasa tare da shaƙewa da shi bauta zafi. Wadannan hadaddun tartlets sosai gina jiki da kuma ta iya maye gurbin babban tasa. Game da babban iri-iri na fillings ne ba wanda ake ambata, da suka fara da banal Olivier da kuma kawo karshen tare da glazed 'ya'yan ko a cika. Amma batun fillers ga kwanduna, akwai bayyananne dokoki. Su ya kamata a kalla a cikin wucewa touch.

Abin da za ka iya, kuma ba zai iya sa a cikin kwanduna na kullu

Kafin ka gasa da tarts a gida, kana bukatar ka tunani game da hardware. Ba wani kyau da za a saka a cikin kwandon. Da fari dai, da girman da zaben. Coarsely yankakken salad da kayan lambu, manyan guda na nama ko kifi zai duba unaesthetic da kullum fada daga cikin tartlets. Na biyu, kimanta da yawa daga cikin cika. Kana za a saka shi a kan kullu. Idan cika ne ma m (salatin miya tare da m, steamed ko braised kifi), shi ciki ga kwandon. A wannan batun, tartlet rasa kawai ba ta ban mamaki crunch, amma shi iya, kuma ya aikata auka. The kyau za a cika cuku, abincin teku, pates. Don samar da mafi impermeability tartlets, suka har yanzu dumi smeared da raw kwai. Idan cika da aka shirya don kwantar da kasa farantin kwanduna cika da kananan adadin man shanu. Zhuleny kamata thicken da kyau kafin yin su ciko ga tartlets. Gwangwani 'ya'yan baza a cikin kwandon, dole ne ka yi kafin bauta wa.

Basic girke-girke

Yana da lokaci su koyi yadda za a gasa tarts a gida. Photos of wasu matakai na aiwatar da za a iya samu a cikin wannan labarin. Raraka ta hanyar sieve a cikin wani kwano kofin gari. Add a tsunkule na gishiri. Karfi da chilled man shanu (ɗaya da ɗari grams) sara ko Rub da sauri zuwa ga gari. Mixed su sami wani m crumbs. Add da kwai gwaiduwa. Idan zaki tartlets shirya, shi ya sa hankalta to Mix shi da wani cokali na sukari. A hankali ƙara 'yan tablespoons na ruwa. Ya kamata ka sami wani sanyi m kullu. Cire shi ga rabin sa'a a cikin firiji. Sa'an nan mirgine fitar da kullu da sauri a cikin wani bakin ciki Layer. Edge shapers yanke guda. Yana sanya kullu, je firiji ga wani rabin awa. Preheat tanda zuwa 220 digiri. A kasa na tartlets zuba Peas yi da kullu ba kumbura. Gasa kwandon game da kwata na awa.

Wani abu game da kyawon

A cikin kasuwanni da kuma za a iya saya corrugated tin kwanduna artisanal aiki. Su ne m, kuma ba za ka iya saya su isa ya zura a su da dukan kwanon rufi. Duk da haka, a lõkacin da aiki tare da tin kyawon tsayuwa iya jawo babbar matsala. A kullu iya tsaya ga ganuwar da kuma kasa tam. A yashi tushe - a wajen m abu. Idan kana tunanin yadda za a gasa tarts a gida, da ciwon tin kyawon tsayuwa, kana bukatar ka san 'yan asĩri. Maiko kasa da kuma tarnaƙi, a hankali aiki ta hanyar duk corrugations, margarine, sa'an nan foda gari. Yanzu za ka iya gyarasa your kullu. Juya mold a kan Layer, latsa saukar da hannu. Tin gefuna da kansu yanke fitar da da'irar. Yanzu ku ne kawai da ya sa shi a cikin siffar. Prick sau da yawa tare da cokali mai yatsa da kuma yayyafa Peas. Shirye tartlets bukatar ba kadan sanyi sa'an nan kuma cire daga mold. Amma ba overdo, in ba haka ba da samfurin zai sansana kamar tin. Shi ne mafi kyau don amfani mai ba-sanda tins na karfe ko silicone. Sa'an nan ba margarine, babu gari wajibi ne.

Yadda za a gasa tarts a gida ba tare da kyawon

Kuma abin da idan a cikin mallaka ba silicone, ko tin kwanduna? Watakila shi ya kamata ko da ba da shawara shirya wani festive tarts? Ko sallama wa rahama daga cikin abinci da kuma saya shirye-sanya kullu kwanduna (sau da yawa m, kuma ba crispy)? Kada ka rush don samun damu. Idan ka san yadda za a gasa tarts a gida ba tare da kyawon tsayuwa, za ka iya shirya naka asali kwanduna. Abin da? Haka kullu! Mirgine fitar da samuwarsa. Ba mu yi aiki tare da mirgina fil, wani kwalban cike da kankara ruwa - muna bukatar su kwantar da kullu. Mun sa a kan wani Layer na gilashi. Yanke da'irar. Yana sa kunkuntar gilashi. Presses. Sai dai a kananan da'irar da wani zobe. Beat da kwai a cikin wani karamin tasa. A cikin tanda, yana aiki kamar manne. Ƙananan gefen zobe tsoma a kwai kuma hašawa zuwa kasa na wani MUG. A sakamakon haka shi da wani farantin da bumpers. Baking tire da samfurin da aka shigar a cikin firiji, sa'an nan kuma aika a cikin preheated tanda.

Yadda za a gasa tarts a gida ba tare da kyawon tsayuwa puff irin kek

Don rage wuya da al'amura, za ka iya saya shirye-sanya-akai a cikin shagon. Narke, yi. Idan ba ka da da kyawon tsayuwa, za ka iya gasa Vol au nuna - manyan ko kananan cake na puff irin kek, sa'an nan juji su a kan zabi. Amma ba za ka iya ma kokarin bayar da labarin wani kwando. Don gasa da tarts a gida, kana bukatar ka yanke wani babban da'irar, ya sa shi a cikin tsakiyar kasa na bakin ciki gilashi da kuma siffar kusa da kullu crimped baki.

unconventional tartlets

Kada ka manta da cewa a cikin zubar da rundunõnin, akwai kuma irin wannan ban mamaki samfurin, a matsayin tsare. Aluminum yadudduka iya zama idan akwai wani knack yi faranti abin da siffar da size. Kuma ba za ka iya amfani da gwajin. Yadda za a gasa tarts a gida ba tare da gari sansanonin? Grate da dankali, gishiri da shi. Kyawon tsayuwa sanya daga karfe tsare ko kayan lambu mai maiko. Tamp raw dankali, don samun kwandon. Saka da shaƙewa a tsakiyar bukata a takaice zafi magani. Gasa a tanda a 240 digiri for 20-25 minti.