Yadda za a daskare da apples domin hunturu?

Duk mutanen sa ido in summer. Kuma ba haka ba ne kawai cewa wannan lokaci na shekara ne da yawa warmer, kuma sau da yawa dauki wani hutu. A lokacin rani ne ko da yaushe mai yawa daban-daban kayan lambu, 'ya'yan itatuwa da kuma berries, wanda ake haka rasa a cikin watanni hunturu. Hakika, za mu iya ko da yaushe saya da su a cikin babban kanti. Kawai iyawa bambanta ƙwarai daga shekara tsufa. Kuma watakila mafi dukkan shi ne m daga apples. Sayi a kantin sayar da su kadan ƙanshi da kuma iyawa. Eh, su yi amfani da shi ne sosai m. Fi kyau zai zama lokacin rani apples daskarewa a kiyaye dukan halaye.

Kazalika duk wani shirye-shirye na hunturu, daskarewa apples da ya fara tare da zabin da ya dace da 'ya'yan itace. A saboda wannan dalili, wani m iri: dadi, m, mai dadi , kuma m. Babban abu da cewa shi ne cikakke kuma nunannun 'ya'yan itace. Idan har yanzu suna da kadan burbushi na lalacewa, wadannan yankunan za a iya kawai yanke. Kafin a ci gaba da kara aiki na apples, su ya kamata a wanke da kyau da kuma cire zangarniya kuma ganye.

Apples to daskare a cikin hunturu, sau da yawa amfani da bushe tsari. A saboda wannan dalili aka yanke, cire core tare da tsaba da kuma yanke a cikin 6-8 guda, dangane da size. Optionally, za ka iya share apple daga fata a lokacin da a shirya abinci ba ka bukatar shi. Don yanka ba duhunta, su shawarar sa mai lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ko ruwa tare da narkar da a cikinta ascorbic acid (100 ml na 1 h. Cokali). Yanzu muna bukatar fadada shirye apples a wani roba jirgin da kuma barin a cikin injin daskarewa saboda 2-3 hours. Daskararre apples shirye su kwanta mafi tam a cikin wani filastik ganga ko jakar.

Idan a nan gaba 'ya'yan itace za a yi amfani da shiri na stewed' ya'yan itace, desserts da wuri, za su iya zama kafin misãlin tsari a cikin wani sugar syrup. Ga shi zuwa Mix gilashin sukari da kuma rabin kofin na ruwa, ƙara bit na citric acid cewa apples ba ta duhunta. Shirye tsoma yanka a cikin syrup da kuma sanya a cikin wani jakar ko ganga. Da zarar apples ne iya daskare, su za a iya adana har zuwa watanni 12. Kada ku damu da cewa syrup zai kasance a cikin kunshin. A kananan adadin zai ba da ƙãre tasa karin zaƙi.

Wata hanya da yadda za a daskare apples - dukan. Daga bisani suka za a iya amfani da shi don yin burodi a cikin tanda ko kara wa kek. Domin wannan zabin, daskare dace kawai zaban 'ya'yan itãcen marmari ba tare da wani alama na lalata da kuma browning. Fruit wanka da bushe da takarda tawul. Domin apples cire core tare da wani musamman wuka tare da tsaba. Kamar wancan shirye ya'yan tsoma a lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ko ruwa tare da askorbinku. Kunsa shi da maƙale fim, kamar yadda zai yiwu ta cire iska. Cire apple a cikin injin daskarewa da kuma yin amfani da matsayin da ake bukata.

Ko da ta yaya nan gaba za a yi amfani da daskararre apples, da yin amfani da su shi ne mafifici ba kawai don amfanin shigo da iri, amma kuma da wadanda ke adana a cikin cellars da basements. Saboda misãlin ko kafin na gaba apple kakar, su kiyaye duk da kaddarorin na sabo ne 'ya'yan itace. Bayan duk, a cikin injin daskarewa za a iya adana for 6 zuwa watanni 12 ba tare da ya damu da cewa za su deteriorate.