Yadda za a dafa hanta tare da manga?

An hanta hanta daya daga cikin samfurori mafi amfani. A cikin abun da ke ciki akwai adadin baƙin ƙarfe, bitamin da microelements. Sabili da haka, dole ne ya kasance a cikin cin abincin kowane mutum. Sauran fritters, salads da snacks an shirya daga wannan samfur. Amma mafi dadi samu hanta Patties. Girke-girke da semolina za a gabatar a halin yanzu ɗaba'ar.

Janar shawarwari

Don shirye-shirye na cutlets masu cike da ƙwaƙwalwa za ku iya amfani da naman sa, naman alade ko hanta hanta. Yana da muhimmanci cewa yana da inganci da sabo. Don taimakawa kashin daga wani dandano mai ban sha'awa da ƙanshi, ana bada shawarar su sa su cikin madara.

Don yin kashin cututtuka da yawa kuma mai yawa, dole ne a bar hujja. A cikin wannan yanayin, da tasa shirya daga gare ta zai saya da dandano na musamman da ƙanshi.

Kada ka manta cewa wannan samfurin samfurin ba marar kyau ba ne don shawo kan maganin zafi. Ba za a iya yin jita-jita ba daga wuta ba don tsawo. In ba haka ba za su yi kama da karar roba. Don tabbatar da cewa kana da cututtukan hanta mai laushi tare da manga, bayan frying an bada shawara don fitar da wasu mintuna kaɗan a cikin karamin ruwa.

Don rage nau'in kayan da aka yi da shirye-shiryen, mai dankali, da yankakken yankakken nama, buckwheat buran burodi ko albarkatun da aka yi dafa. Don ba da cutlets mafi juiciness, su ƙara da cewa ƙara karamin adadin kumbura mai furen furen ko gurasar da aka rigaya a cikin madara.

Bambance-bambancen da porcine hanta da kuma mayonnaise

Cutlets dafa shi bisa ga wannan girke-girke zai kasance ainihin neman ga mahaifiyar masu aiki da yawa waɗanda ba su da lokaci don tsayi da yawa a cikin kuka. Bugu da ƙari, fasaha mai dafa abinci yana da sauƙi cewa har ma da wani dabarar da ba shi da kyau zai iya sarrafa shi ba tare da wata matsala ba. Domin kada a katse tsarin don gano matakan da aka ɓace, yana da muhimmanci a duba kayan ciki na firiji a gaba. A cikin abincinku ya kamata a kasance:

• 600 grams alade hanta.
• Ƙasa biyu na albasa.
• 200 grams na sabo ne mai.
• Ɗaya daga cikin tablespoon na tumatir manna da na gida mayonnaise.
• Chicken kwai.
• A wata tablespoons na raw semolina.

Kamar yadda za ayi amfani da sinadaran, za a yi amfani da man fetur da tebur gishiri.

Algorithm na shiri

Don tabbatar da cewa kuna da kyawawan cututtukan hepatic tare da manga (takardar sayen magani tare da hoton za a gabatar a cikin labarin yau), ya kamata ku bi bin tsari mai kyau da aka gyara.

Na farko, kana buƙatar shirya babban sashi. An wanke hanta a ƙarƙashin ruwa mai sanyi, tsabtace fina-finai kuma a yanka a cikin guda. Bayan haka, an lalata shi ta wurin nama mai nama tare da albasa da naman alade. A cikin gishiri gishiri da aka karɓa, an kara sautin sukari da qwai. Dukkan an haxa shi da kyau kuma an ajiye shi na minti ashirin. A ƙarshen wannan lokacin, ana yadu da karfi tare da cokali a kan gurasar frying mai zafi, greased tare da kowane kayan lambu, kuma a gurasa a kowane gefen har sai wani ɓawon burodi ya bayyana.

Bayan haka, an sanya cutlets masu haɗari masu haɗari tare da layi a cikin kwanon rufi tare da wani wuri mai zurfi, a zuba tare da miya wanda ya hada da mayonnaise, tumatir manna, gishiri da barkono, kuma an zuba shi da rabin lita na ruwa mai tsafta. Dukkan wannan ana aikawa zuwa gaji kuma ƙarewa ta zafi kadan tsawon minti ashirin.

Hanya tare da naman hanta

Ya kamata a lura cewa a cewar wannan girke-girke, yana yiwuwa a shirya m da kuma flavored cutlets da sauri kuma ba tare da ba dole ba hadarin. Kafin ka fara tsari, yana da kyau a ga idan akwai a cikin abincinka:

• A laban naman naman alade.
• Five tablespoons na semolina.
• Large kwan fitila albasa.
• A wasu tablespoons na kirim mai tsami.

Don iyalinka yaba da maras cin nama hanta cutlets daga naman sa hanta da semolina, wannan jerin bukatar ƙara gishiri, da kayan yaji da kuma kayan lambu mai.

Bayani na tsari

Da farko, kana buƙatar shirya babban sashi. An hamshi hanta daga fina-finai da ducts, wanke, aka zana da tawul na takarda kuma a yanka a cikin guda. Bayan wannan, an juya shi a cikin mai sika da tafarnuwa da albasa.

A sakamakon mince, ƙara dukkan sauran sinadaran, hade da kyau kuma a ajiye su tsawon minti arba'in. Wannan lokaci zai isa ya sa semolina dan kadan ya kumbura. Bayan wannan shayarwa ta yada tare da cokali a kan kwanon rufi mai zafi, greased tare da man fetur, kuma toya daga bangarorin biyu don minti biyu ko uku.

Hanta Patties daga kaza hanta da semolina

A tasa, dafa shi bisa ga wannan girke-girke, shi ne mai ban sha'awa da dadi. Ana iya ƙayyade shi azaman abincin abincin. Yana da mahimmanci cewa yana da dadi sosai cewa an cinye shi da jin dadi daga yara da ba su son hanta. Kafin ka fara tsari, tabbas ka duba idan kana da dukkan kayayyakin da ake bukata. A cikin abincinku ya zama:

• Gurasar hanta na hamsin 600.
• Tebur biyu na manga.
• 300 grams na oatmeal.
• Large kwan fitila albasa.
• Kayan ƙwayoyin kaza biyu.
• 150 grams na mai.
• A teaspoon na soda.

Don iyalan ku iya dandana cututtukan hanta tare da manga, dole ne a fadada jerin da ke sama. Bugu da ƙari, an ƙara gishiri da kayan lambu don yin frying.

Tsarin ayyukan

An yi watsi da hanta a cikin colander, saboda haka yawan ruwa ya shafe shi, sa'an nan kuma ya wuce ta cikin nama. Bayan haka, an haɗa kayan shayarwa tare da albarkatu mai sauƙi, semolina, daɗaɗɗen tafasa tare da oatmeal, naman alade da yankakken albasa. Sakamakon taro na daɗaɗɗa da kuma ƙara masa soda, an kashe ta da vinegar.

Akwatin da aka shirya da kayan abinci yana aikawa zuwa firiji. Kimanin sa'a daya daga bisani, dabbar da ke da tsutsawa tare da rassan fara fara soya. Mince ya fita tare da cokali a kan gurasa mai frying mai tsanani, greased tare da kowane kayan lambu mai. Bayan bayyanar ɓawon burodi na zinariya, ana juye samfurin, tofa a gefe guda kuma yayi aiki a kan tebur tare da taliya, alade ko kayan ado na kayan lambu.