Yadda za a dafa Donuts a kan yogurt mintina 15?

Air Donuts a kan kefir - fi so bi na mutane da yawa suka yi girma har a cikin kasar. Saba da yara dandano da ƙanshi na yin burodi zai iya sa iskar motsin zuciyarmu a cikin magoya. A wannan labarin, za ka koyi yadda za a shirya nasu Donuts a kan yogurt mintina 15. Our girke-girke ne quite sauki da kuma sauki yi. Amma shirya buns samar unusually dadi, Fluffy da kuma m.

A zahiri ga Donuts a kan kefir

Idan kana so ka da sauri shirya abinci don shayi, sa'an nan kokarin yin amfani da girke-girke da aka bayyana a kasa:

• Mix 250 ml na yogurt da daya kwai, tsunkule na gishiri da sukari (biyar tablespoons).
• Add da kullu uku manyan tablespoons na kayan lambu mai (za ka iya dauka da man zaitun) da kuma kadan soda. Mix duk kayayyakin whisk ko lantarki mahautsini har cakuda ne m.
• Uku da kofuna waɗanda gari ya kamata a tambaya ta hanyar sieve da kuma sanya a cikin wani ruwa a cikin kananan rabo. Da farko, dole ne a gauraye da cokali, da kuma lõkacin da ta karfe ne, sa'an nan da hannunsa.
• The gama zahiri ya kamata da na roba isa, amma ba a jingina zuwa ga hannuwanku. Kunsa shi a cikin filastik kunsa da kuma bar shi huta na biyu da minti.

Yadda za a dafa Donuts a kan kefir

Idan kana so ka yi wa kaunace classic Donuts, to, dole ka matsa daga m abin da ake ci dokoki da kuma soya abinci domin shayi soyayyen. Don yin wannan, zuba a cikin wani saucepan ko zurfi frying kwanon rufi da kayan lambu mai, sabõda haka, ku buns iya shige a cikin shi gaba daya. Duk da yake kayayyakin don dafa abinci ne mai tsanani, mirgine da kullu nisa na daya santimita kuma da wani zagaye dimbin yawa da yanke workpiece. Next, kai zagaye siffar wani kananan diamita a tsakiyar da kuma sa ramukan. Soya da kullu a man har sai yi, sa'an nan kuma sanya su a kan wani farantin baya aza ta takarda tawul din da kuma yayyafa tare da powdered sukari. Delicious da kuma dadi Donuts a kan kefir (15 minti!) Ready.

Donuts daga yisti kullu

Idan ka shawarta zaka yi amfani da wannan girke-girke, ka tuna cewa Donuts zai shirya kadan ya fi tsayi. Donuts a kan kefir yisti ake yi kamar haka:

• Narke daya sachet of bushe yisti da biyu tablespoons na sukari a cikin 100 ml na dumi madara.
• A raba tasa dan kadan zafi da madara 400 ml, Mix su da gishiri, 50 grams na man shanu da kuma biyu kwai gwaiduwa.
• Gama dukan kayayyakin da ka ƙara kansa 500 grams na sifted gari.
• Knead da kullu da kuma bar shi tashi sau biyu.

Delicious Donuts a kan kefir tattalin soyayyen har sai da zinariya launin ruwan kasa. Idan so, da ƙãre yin burodi za ka iya yayyafa tare da powdered sukari da kuma bauta tare da takaice madara.

m donuts

Wannan girke-girke bambanta daga wasu a cikin abin da shi ya hada da kayan yaji kamar kirfa da nutmeg. Yadda za a dafa Donuts a kan kefir:

• A wani babban kwano, raraka gari 350 grams, da kuma sa guda daya teaspoon na yin burodi foda, gishiri da kuma kadan nutmeg da wani teaspoon na kirfa.
• 100 grams na sukari, whisk daya kwai, rabin gilashin buttermilk kuma narke man shanu (daya tablespoon).
• Haša ruwa da kuma bushe kayayyakin. Mix su da wani cokali har sai m at farko, sa'an nan kuma hannunsa. Add gari hankali - kullu kamata ba sa ba ma m kuma ma runny.

M iska kefir Donuts soyayyen a man shanu da kuma bauta ga tebur har yanzu zafi.

Donuts tare da takaice madara

Don shirya Donuts cika da kefir, kana bukatar:

• Dan kadan dumi daya kofin yogurt sa'an nan Mix shi da sugar (daya tablespoon) da kuma yisti (daya teaspoon). a nan za ka iya sa a bit of vanilla idan ake so.
• Lokacin da yisti watsa, ya sa a yogurt uku kwai yolks, a tablespoon na man shanu, narke da brandy (daya teaspoon). Dukan kayayyakin suna sosai gauraye.
• 500 grams na gari, dole ne ka farko raraka, sa'an nan shiga a cikin wani ruwa a cikin kananan rabo.
• Knead da kullu da kuma bar shi da tashi a wani wuri dumi sau biyu.

Lokacin da kullu ya dace, za bukatar mirgine shi da kuma yanke siffofi yin amfani da kananan da'irori. Saka da shaƙewa a tsakiyar kowane blank da kuma ninka da kullu, a matsayin Patties. Toya Donuts a man fetur da kuma bauta zafi. Ka tuna cewa wannan irin yin burodi za su dace da wani zaki cika, amma takaice madara - yana da wani win-win dadi kayan zaki ga safe kofi ko shayi.

Amai Donuts cika da kefir

Mun bayar da shawarar da ka gwada da asali girke-girke na yin burodi, wanda results quite m da kuma taushi. Amai Donuts a kan yogurt mintina 15 suna shirya kamar haka:

• A tablespoon na sukari, whisk kwai da kaza (za ka iya amfani da wani mahautsini ko whisk). Lokacin da ka ga kumfa, ya sa a cikin wani kwano 30 grams na murƙushe man shanu da kuma daya tablespoon na ruwa zuma. Sa'an nan kuma ƙara rabin gilashin dumi madara da kuma Mix da kyau duk kayayyakin.
• Raraka biyu kofuna na gari, ƙara vanilla ga shi, rabin gilashin quite mai yogurt da kuma shirye ruwa kayayyakin. Knead da kullu.
• Domin cika buƙatar ka kai wani lokacin farin ciki jam, ko na gida jam, sa'an nan Mix shi da daya cokali na semolina.
• Mirgine fitar da kullu da kuma yin amfani da wani nau'i (za ka iya daukar wani MUG ko gilashi) alama da da'irori a kan shi (ga yanke da su zuwa ga ƙarshen tukuna zama dole).
• Cika workpiece jam. Don yin wannan, a taka baya kadan daga cikin baki, yada cika a cikin da'irar. Middle bar free.
• Mirgine fitar da kullu wani Layer na wannan size da kuma rufe farko tare da shaƙewa. Yana dole ne a yi sosai a hankali, don haka shi ne mafi alhẽri nemi taimako daga dangi.
• Amfani da tsari na yanke Donuts a kan m da'irar. Bayan wannan, kai karamin madauwari siffar, yin kananan rami a tsakiyar. Tabbatar cewa gefen yin burodi tasa tam da juna. In ba haka ba, ka hadarin barin duk shaƙewa a cikin kwanon rufi.

Lokacin da ka ƙware wannan asali hanyar dafa abinci, Donuts a kan yogurt mintina 15 za a iya samu da sauri da kuma sauƙi. Za ku ne kawai da soya su cikin man fetur da kuma yayyafa da powdered sugar kafin bauta wa.

Muna fatan cewa za ka ji dadin girke-girke na Donuts a kan yogurt, wanda muka tsinci wannan labarin. Yanzu za ka iya sauri dafa wani dadi karin kumallo, ko kayan zaki ga dukan iyali.