Yadda za a dafa da crayfish? da dama, girke-girke

Sanin irin yadda za ka dafa wani dadi crawfish, za ka iya yin ainihin delicacy. Kuma sunã bautã wa a matsayin kyakkyawan appetizer ga giya, amma a kuma daga kansu su ne sosai dadi da kuma gina jiki. Akwai da yawa girke-girke da bayyana su shiri. A al'ada embodiments, isa ga tafasa su a cikin ruwa da gishiri. More asali versions bayar da wani sabon abu hade da kayan yaji, ko da amfani da musamman blends don dafa abinci. Kowa zai sami wani abu to your iyawa. Saboda haka, za mu fahimci yadda za ka dafa crabs.

Classic marinade girke-girke

Standard dafa abinci Hanyar pulping yayi wani marinade hada da gishiri, barkono, da kayan yaji, da fennel, kazalika da talakawa ruwa. Crawfish dafa a kan high zafi na kimanin rabin awa don kammala redness bawo. Kana bukatar ka yi amfani da wani yawa na gishiri, tun da shi ne wuya a shiga nama. Dill ya dace a siffofin daban-daban: daga zuriya zuwa tushen. Ya kamata a yi amfani da su ba musamman yaji dandano. Idan gishiri da yaji isa, cancers iya ze m. Ga wani aukaka dandano, za ka iya ƙara albasa, ceri ko currant ganye. Dafa crayfish a kan girke-girke na iya zama ko da a cikin yanayi - ba ya bukatar wani m sinadaran, da tsari ne mai sauki, da kuma bayyana, kuma sakamakon haka ne m. Amma yana da daraja a gwada wasu hanyoyin.

Yadda za a dafa da crayfish a giya?

Za ka iya amfani da ba kawai don dafa ruwa. Fit da kuma al'ada giya. A wannan yanayin, ba ka da zuwa ga tunani na musamman saje da kayan yaji, crabs da haka juya daga na musamman. Mutane da yawa irin wannan dandano alama quite mai ladabi. Just ƙara gishiri, barkono da dill, kamar yadda a baya version. Yana yiwuwa a Mix da ruwa tare da giya a cikin wani daidaita rabo. Ku bauta wa bukatun dama a cikin broth. Madadin, za ka iya yi amfani da kvass, babban abu - sama m, na halitta abin sha. Bugu da ari ayyuka masu kama da na farko da aka bayyana sayen magani.

Yadda za a dafa da crayfish kokwamba pickle?

Don aiwatar da wannan girke-girke za su exert kadan more kokarin. Sanya a kwano na cutar kansa a cikin abin da suke shirya, zuba ruwa da kuma dafa kamar yadda aka bayyana a cikin na farko da girke-girke. Da zaran sun fara zama ja, lambatu duk broth da kuma zuba duk kokwamba pickle. Zo a tafasa da kuma ƙara 'yan spoonfuls na lokacin farin ciki cream. Tafasa don wani minti goma, cire daga zafi da kuma bauta wa. Broth iya barin idan kana so, kuma za a iya zuba. Idan ka shawarta zaka yi ba tare da shi, ado da crayfish kafin bauta wa sabo ne ganye.

Yadda za a dafa da crayfish a cikin madara?

Wannan ne mai yiwuwa daya daga cikin mafi m da kuma dadi hanyoyi da mamaki masõyansa wani sabon dandano. Shi ya dace idan crayfish yanke shawarar ci kamar cewa, maimakon a matsayin abun ciye-ciye da giya. Tafasa da kuma sanyi madara. Jiƙa shi raw crayfish sa'o'i uku. Tsantsa daga madara, broth tare da gishiri da ruwa da kuma dill. Lokacin da aka shirya, lambatu cikin ruwa. Zuba sauran madara, zo a tafasa da kuma jira minti biyar. Cancers suna shirye, za ka iya hankali cire su kuma shirya a kan wani hidima platter. A matsayin dace da lafiya dace mayonnaise ko kirim mai tsami miya.