Appetizing karin kumallo: digãdigansa, qwai da tumatir

A qwai amfani don dafa da yawa jita-jita: su suna Boiled m-Boiled, kara zuwa salads, sa omelets, da dai sauransu Wannan shi ne watakila ya fi na kowa samfurin domin yin karin kumallo ... A lokaci guda ya sarrafa da menu kuma yin m tasa za ka iya, ta amfani da kadan tunanin da wani misali sa na kayayyakin, wanda yake a cikin firiji. Saboda haka, akwai wasu ban sha'awa girke-girke, wanda ya jũya daga dadi da kuma flavorful soyayyen qwai da tumatir.

Don yi da shi, ban da qwai (2 guda) bukatar wani sabo ne tumatir (wani lokacin maye gurbinsu gwangwani, sa'an nan gishiri da tasa babu wani ƙarin kudin), albasa, gishiri, da kayan yaji. Bow tsabtace da kuma dandaƙewa, skillet soyayyen a kayan lambu mai zuwa samu wani launi zinariya. Raw qwai ake Amma Yesu bai guje, da kuma Salted, suna sa kayan yaji idan ake so. Tumatir narkar da ruwan zãfi, kwasfa peeled kashe daga gare shi, sa'an nan ya rubs a kan wani m grater kuma ƙara da albasarta. Kayan lambu suna soyayyen har sai da shi evaporates ruwa kafa. Next, a nan ana sanya dukan tsiya qwai, da kuma cakuda shi ne gasa har sai m. A wannan yanayin, shi wajibi ne don saro kullum. Wannan tasa za a iya bauta tare da ganye ko sabo ne kayan lambu.

The asali ne girke-girke, wanda ya fitar qwai da tumatir da cuku. A rabin dozin qwai buƙatar 'yan guda na suluguni daya manyan tumatir, ganye, da gishiri, da kayan yaji dandana. Tumatir taka wata muhimmiyar rawa a cikin dandano na tasa, don haka ya zabi ya kamata a kusata kamar yadda a hankali kamar yadda zai yiwu. Kayan lambu mafi dauki m kuma fleshy. Tun da shi ta kawar da kwasfa. Domin wannan hanya ne mai sauki, dole ne ka farko zuba da tumatir a ruwan zãfi. Idan wannan bai yi aiki ba, sãsanninta za a iya dan kadan tõno a tebur da m gefen wuka. Bayan haka, fata ne mafi alhẽri kamata tashi.

Kayan lambu a yanka a cikin kananan bakin ciki yanka kuma bar kan frying kwanon rufi inda ka riga kara kadan kayan lambu mai. 5-10 minti tasa aka stewed, to, a nan ne karya qwai da kuma sanya datsattsen naman cuku. A dandano za a iya sa a nan da kayan yaji, da yankakken ganye. Delicious soyayyen qwai shirya a cikin 'yan mintuna. Wannan tasa za a iya bauta kumallo, kuma idan ka yi manyan tsari, za ka iya samun cikakken abinci.

Hearty da kuma dadi digãdigansa, qwai da tsiran nufin. Saboda haka, don ya shirya shi, akwai buƙatar ka kai 'yan yanka na kyafaffen tsiran alade da kuma yanke su a cikin tube. Rabbai a wannan tasa za ka iya tsayar a kan kansa dandano, kamar yadda wasu fi son more nama sinadaran, kamar kayan lambu da sauran gyara. A wani frying kwanon rufi da zafi mai tsiran ɗauka da sauƙi soyayyen, to, a nan shi ne ya sa peeled da sliced tumatir, duk abin da aka bar su a wuta ga 'yan mintoci (yayin da kullum mõtsar da sinadaran). Next, a nan suna kore qwai, yayyafa da grated cuku, da kuma wani kwanon rufi rufe da murfi. Digãdigansa, qwai da tumatir shirya zama a 5-10 minti. Don dandana ƙara gishiri da kayan yaji.

Wani embodiment na jita-jita na iya zama irin wannan. Da farko, mai tsanani kwanon rufi sa yankakken albasa da kararrawa barkono, yankakken rauno. Bayan wadannan sinadaran zai zama dan kadan launi zinariya, da suka dage farawa daga wani tumatir, datsattsen naman. Kayan lambu da zama a zafi minti 10. Next, suka hankali sanya sako tare da wani katako, ruwa, da kuma suna kore a cikin abin da kwai. Gwaiduwa kuma yana da kyawawa ba su lalata. A wannan mataki, soyayyen qwai da tumatir salted, sa kayan yaji. Da tasa aka bar su zafi har sai lokacin farin ciki. Kafin bauta wa da shi aka yafa masa sabo ne ganye.

Ya kamata a lura cewa kusan kowace mace tana da "sa hannu" na digãdigansa, qwai girke-girke da tumatir, tun da shirye-shiryen da damar su yi amfani da dafuwa kwatanci.