Winter yanayi: miya da kyafaffen hakarkarinsa

A waje da taga, laƙa ko sanyi, amma Apartment ne dumi da kuma bushe. Ta'aziyya daga gida kara jaddada intoxicating wari kyafaffen nama. Daga shi drools daga ƙofar. Nice dumi da kuma lafiya da wadata na sa up adadin kuzari ciyar a cikin sanyi miya da kyafaffen hakarkarinsa. Girke-girke na wannan tasa, akwai da yawa. Yana yiwuwa a saturate da broth kabeji, Broccoli, namomin kaza, Peas, ƙara noodles da cuku. Ko nama-tushen za a iya bambanta a nufin da damar maimakon hakarkarinsa ya dauki sa wutsiyoyi ko kyafaffen kaza. Bari mu bincika wasu hanyoyin da za a shirya wannan dadi farko hanya.

Girke-girke miya na kyafaffen hakarkarinsa da kayan lambu

Ɗari uku grams iri wanka, zuba 2.5 lita na ruwa da kuma sa da Stew for rabin awa. A wannan lokaci za mu tsaftace kuma zai yanka biyar tubers na dankalin turawa, albasa, zaki da barkono, biyu, da kuma daya kocheshok bincika Broccoli cikin florets. A kwanon rufi zuba kayan lambu mai, inda kuma toya har sai da zinariya launin ruwan kasa da albasarta. Add a karshen wata miya cokali na zaki paprika, saro har sai m ja-zafi launi. Rabin awa daga baya jefa cikin tukunya tare da broth dankali. Bayan wani minti goma - kabeji, kararrawa barkono da albasa da paprika. A karshen dafa abinci tsari ƙara Basil, faski, gishiri da barkono.

Cuku miya da kyafaffen hakarkarinsa

A 5-lita tukunya isasshen 400 grams iri (ko wannan adadin hayaki da kaza). Mun fara dafa kamar yadda ya saba. Nama cika da ruwa da kuma sa zuwa tafasa. Bayan rabin sa'a ƙara sliced dankali. Nawa? Yana da wani al'amari na iyawa. Zazharku, sabanin baya girke-girke, sa albasa, karas, tafarnuwa cloves da rabin kilo na namomin kaza. Da zarar da dankali ake dafa shi har sai kusan dafa shi, sa miyan zazharku. Nan da nan ta aika da wadannan biyar stuff sliced sausages zobba farauta. Dakile sake gama to ruwan da cokali da broth gabatar biyu kananan kunshe-cuku "Yantar".

Miya da kyafaffen hakarkarinsa da kuma kore Peas

Ɗari biyu grams na alade ƙasũsuwa cika da ruwa, kara gishiri da kuma sa a kan wuta. Hudu dankali zai tsabtace kuma zai yanka a cikin cubes, ma, ya sa a cikin wani saucepan. Bayan tafasa, kana bukatar ka dafa wani minti ashirin. Pepper fatattaka cikin tube, biyu tafarnuwa cloves finely sechem da ɗauka da sauƙi a soya su a cikin biyu tablespoons na man zaitun. Lokacin da dankali zama softer, kuma add zazharku banki (250 g) na kore Peas da ruwa. Saka rabin teaspoon na turmeric. Lokacin da miyan zo a tafasa a sake, ba shi da dafa for wani minti biyar, sai a kashe wuta. Ƙara bay ganye, biyu ko uku Sprigs na dill, nace wani minti biyar a karkashin murfi. Ku bauta wa tare da kirim mai tsami.

Vermicelli miya tare da kyafaffen hakarkarinsa

Super-sauki shirya tasa. Nama, dankali da kuma zazharki da albasa, karas da tafarnuwa. Idan kananan adadin broth, kuma ka shirya, ku ci shi a daya Sitting, da vermicelli "gizogizo yanar gizo" za a iya kara kai tsaye a cikin tafasar miya. Idan ka dafa farko 'yan kwanaki, tafasa da taliya dabam da kuma sa su a cikin wani kwano kafin bauta wa.

Classic miya da kyafaffen hakarkarinsa

A gilashin bushe Peas sharkaf na dare, sa'an nan zuba fitar da ruwa da kuma dafa shi a kan zafi kadan domin rabin awa. Albasa finely yanke, a karas - diced, 4 dankali - cubes. A karshen da aka kara wa raw Peas da karas da wani baka yi zazharku. Naman alade hakarkarinsa (300-400 g) da aka kara bayan da cikakken dafa shi Peas. Zazharku kuma shiga cikin wani tukunya da bakwai minti don kashe wuta. Wannan miya an ciyar da alkama maku yabo ko crackers.