Utyatnitsu duck a cikin tanda: dafa abinci siffofi da mafi kyau girke-girke da kuma sake dubawa

Duck jita-jita ne da wuya ba a kullum menu, Russia, sabili da haka ba kowace mace za su iya yadda ya kamata dafa wannan tsuntsu. A key ga nasara sau da yawa ya ta'allaka ba a girke-girke, da kuma a cikin na musamman ganga, wanda aka tsara don wannan manufa. Utyatnitsu - wani m siffar da high tarnaƙi, kuma m ganuwar, Ya sanya daga gilashi, yumbu ko aluminum. Tare da shi ba za ka iya yin wani dadi da kuma succulent tasa ga yau da kullum ko festive tebur. Kuma a yau muna so mu gaya muku yadda za a dafa a duck a utyatnitsu rabo amfani da shawara da kuma mafi ban sha'awa da girke-girke.

Duck "Sabuwar Shekara"

Kaji, gasa da lemu, zai yi ado da wani hutu.

sinadaran:

• Duck - wuce kilo biyu ba.
• Lemu - guda biyu.
• M apple.
• Rabin lemun tsami.
• Bulgur (hatsi daga alkama) - rabin kofin.
• Tafarnuwa - uku yanka.
• Mayonnaise.
• Ground barkono (baki da ja), Curry da gishiri - dandana.

Duck a utyatnitsu dafa shi sosai kawai:

• Da farko, a ji dadin mai cika. Apple kwasfa da yanka a cikin yanka. Daya orange yanka a cikin yanka, da kuma na biyu mai tsabta da kuma ma raba cikin segments.
• Shirya miya da rabin lemun tsami, wani karamin adadin orange ruwan 'ya'yan itace, minced tafarnuwa, mayonnaise da kayan yaji. Bayan da cewa tsoma a cikin shi tare da 'ya'yan yanka, ƙara grits.
• Sarrafa kaji goga a ciki da kuma fita da barkono, sa'an nan kuma sanya shaƙewa ciki. Za ka bukata don man shafawa sharan duck miya. Dinka gawa dafa abinci igiya.
• A kasa na utyatnitsu sa da orange yanka da kuma sa su a saman duck. Bird dole ne karya kafafu har.

Gasa tasa rabin awa a wani preheated tanda. Ka mai ido a kan abinci babu! Da zarar weft browned, rage yawan zafin jiki na gagarumar wuta.

Duck a kan kuka a utyatnitsu

Kamar yadda aka sani, wannan tsuntsu ne sanannen domin ta m isasshen nama. Duk da haka, idan ka san asirin dace shiri, za ka iya sauƙi shirya wani dadi ci abinci don iyali, ko baƙi.

The dama kayayyakin:

• Duck - daya kilogram.
• Karas - yanki daya.
• Albasarta - guda biyu.
• Tafarnuwa - hudu cloves.
• Kayan lambu mai - biyu tablespoons.
• Black barkono, dried Basil da bushe adjika - daya teaspoon.
• Gishiri da barkono - dandana.
• Apple.

Next, za mu nuna maka yadda za ka dafa a duck a utyatnitsu a farantin:

• Duck wanka da yanke cikin guda na matsakaici size.
• Utyatnitsu Saka a kan kuka da haske cikin wuta. Lokacin da cookware heats sama, zuba a cikin shi kadan kayan lambu mai.
• Bayan 'yan mintoci soya da tsuntsu a shi har sai da zinariya launin ruwan kasa. Sa'an nan kuma rufe murfi da kuma dafa utyatnitsu tasa kwata na awa.
• Tsaftace kayan lambu da kuma apple, sa'an nan a yanka a cikin tube abinci (tafarnuwa, sara finely).
• Lambatu utyatnitsu liberated daga mai da kuma cika shi da ruwa. The ruwa kamata cikakken rufe tsuntsu. Lokacin da broth tafasa, cire kumfa da kuma sa cikin shirye kayayyakin a cikin shi.
• Add da duck kayan yaji, gishiri da kuma ganye.

Simmer tsuntsu har yanzu rabin awa a kan zafi kadan.

Duck a cikin tanda utyatnitsu

A wannan lokaci, za mu bayar da shawarar ka dafa tsuntsu a cikin giya.

sinadaran:

• Duck.
• Tangerines - uku.
• Apple.
• Duhu giya - rabin lita.
• Da kayan yaji, barkono da gishiri - dandana.
• Mayonnaise - 150 grams.

Duck a cikin tanda utyatnitsu shirya kamar haka:

• Grate bi da gawar gishiri, da kayan yaji da kuma mayonnaise. Sa'an nan ka aika da shi a cikin firiji to marinate.
• A ranar nafarshiruyte duck peeled tangerines da dinka. Zaka kuma iya kafa shi tare da toothpicks.
• Saka da gawa a cikin tsari da kuma cika shi da giya.

Yi tasa ga sa'a daya, sa'an nan kuma bude murfin. Minti goma sha biyar daga baya, kunna tsuntsu da kuma gasa shi ga wani minti 20. Ku bauta wa duck wani ado ko salatin.

Duck tare da apples

Simple da kuma dadi tasa za ta yaba da baƙi. Bugu da kari, za ka iya shirya shi domin wani iyali Lahadi abincin dare.

Za ka bukatar:

• Daya duck.
• A kilo na m apples.
• Hudu ko biyar cloves da tafarnuwa.
• Da kayan yaji da gishiri.

Yadda za a dafa a duck a utyatnitsu? Girke-girke na wani dadi tasa ga wani iyali abincin dare, ga a nan:

• Bird, wanka, bushe tawul, sa'an nan Rub da gishiri da barkono.
• Apples yanka a cikin yanka da kuma cire core. Cika da 'ya'yan agwagwa.
• Sauran apples sa a kan tushe na da tsari, da kuma sa su a saman tsuntsu.

Gasa da tasa sa'o'i biyu ba tare da rufe utyatnitsu murfin. Duba shiri na jita-jita ne mai sauqi qwarai - wajibi ne a huda tsuntsu ɗan ƙaramin asawki. Idan ka zaɓi wani sarari ruwan 'ya'yan itace, da duck iya amince bauta wa.

Duck da dankali da kuma namomin kaza

Kaji nama blends da kyau tare da yawa kayayyakin. Idan kana so ka dafa wani dadi da kuma Hearty abincin dare, sa'an nan kari duck sabon dankali da kuma m namomin kaza. za ka iya dan kadan canja girke-girke idan ake so. Alal misali, ya cusa tsuntsu fi so kayan lambu ko 'ya'yan itace, da kuma dankali da namomin kaza sa a utyatnitsu.

The dama kayayyakin:

• Fresh daji namomin kaza ko namomin kaza - 500 grams.
• Duck.
• Albasa.
• Dankali - biyar guda.
• Amai - a tablespoon.
• Da kayan yaji da gishiri.

Duck a utyatnitsu tare da namomin kaza da dankali shirya kyawawan sauki:

• Gutted kaji, wanke da kuma shafa bushe da takarda tawul din.
• Tsabta namomin kaza da kuma toya a kayan lambu mai. Lokacin da ruwa ya evaporated, ƙara su albasa, yankakken guda.
• Kwasfa da dankali, a yanka zuwa hudu guda kuma tafasa har sai da laushi.
• Kaji gawa Rub gishiri da barkono, buroshi da man shanu da zuma. Cika wani ɓangare na shaƙewa da kuma dinka.
• Ya sa a cikin siffar tsuntsu, da kuma a kusa da shi sa da dankali.

Gasa duck har shirye, ba tare da ya manta da shi lokaci-lokaci shayar precipitated a lokacin dafa abinci ruwan 'ya'yan itace.

reviews

Gogaggen farka zaton cewa duck a utyatnitsu itace sosai m da kuma dadi. Bugu da kari, kaji da nama hasarar da stiffness zama taushi, ya yi fumfuna. Su shawara sabon shiga don amfani da wannan musamman jita-jita don kauce wa jin cizon yatsa daga talauci dafa abinci. Lovers of duck nama bada shawarar a gwada daban-daban girke-girke. Cook kaji da kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, namomin kaza, amfani da dama marinades, da kayan yaji da kuma aromatic ganye. Saboda haka za ka iya samun cikakken dandano da kowane lokaci da mamaki iyali da kuma baƙi da sabon jita-jita.