Tips farka: yadda za a adana courgettes a cikin Apartment

Mutane da yawa na son mu ci wani iri-iri na abinci daga zucchini. Saboda wannan mai sauki kayan lambu da kadan ilmi a dafa abinci za a iya dafa shi da yawa dadi yi jita-jita, kamar pancakes, qwai da sauransu. Bayan ta girma - quite mai sauki aiki. A wannan yanayin, idan kana da wani kayan lambu, da al'adu ba za a iya kauce masa. Amma shi ma yana da daya drawback - da ake samu kawai yana ga kamar wata bazara watanni. Saboda haka Brewing muhimmanci tambaya: "Yadda za a adana courgettes a cikin Apartment, don mika kakar ƙara fun?"

Babban sigogi na ajiya wurare ne zafi da kuma yawan zafin jiki. A farko bangaren ya kamata a kusa 87%, na biyu - game 5 ⁰ C. wuri da irin wannan kyau kwarai halaye zai riƙe 20 days ko da matasa squash, wanda suke, kamar yadda kowa ya sani, mafi m, m kuma da dadi. Yawancin lokaci da suka fara deteriorate cikin 3-4 kwanaki.

Wadannan saituna ne manufa domin da amsa ga tambayar da yadda za a adana courgettes a Apartment. Balagagge 'ya'yan itatuwa tare da su a cikin kabad, wani unheated corridor, a kan baranda ko veranda iya Dolezal nasarar har tsakiyar bazara na shekara. Domin a yawan squash za a iya sa a cikin wani fili firiji, a wani enamel tukunya ko wasu akwati na bakin karfe.

Kayyade inda zan ajiye zucchini, san cewa za a yi wannan a dakin da zazzabi a wani duhu wuri, misali a karkashin gado, a cikin wani kabad. Amma wannan ya kamata a yi kawai tare da cikakke 'ya'yan itatuwa, da matasa da ba su dace. A wannan yanayin, mu kayan lambu ne sau da yawa nasarar kafin karshen hunturu, wani lokaci kadan kasa ko kadan more. A duk ya dogara a kan microclimate, musamman da zafi a cikin Apartment da kuma iri zucchini. Sosai kiyaye irin wannan iri kamar yadda Aset, Beloplodny kuma Gribovsky. Idan muka magana game da duk fi so ga size da kuma dandano na irin anga, amsar wannan tambaya na yadda za a adana sabo ne zucchini wannan irin, shi zai zama mai sauki ne: "babu." Wannan kayan lambu ya kamata a ci abinci nan da nan. Matsakaicin shiryayye rai - a watan jiya.

Idan so, kuma wasu fitattu na iya zama ko da daga baya fiye da a watan Fabrairu, a ji dadin ka fi so dandano. A cikin watan da ya gabata na hunturu squash an barrantar, cire tsaba da kuma edible part aka yanka da kuma adana a wani injin daskarewa. Daya iya, ba shakka, aikata shi samunsa, amma sai dã sun rasa ɓangare na dandano. Saboda haka sarrafa kawai na 'ya'yan itace, wanda shi ne sosai daidai. Af, idan guda biyu tare da zucchini daskare sabo ne ganye, to, don haka za su iya liven sama da dandano na mu kayan lambu.

Lokacin yankan shawara a kan yadda za a ci gaba da zucchini a cikin wani Apartment, kana bukatar ka bi da wasu yanayi. Na farko, amfani da cikakke 'ya'yan itace, yanke tare da wani ɓangare na zangarniya. Kana bukatar kuma ka bushe su a rana a zama tougher peels. A mataki na balaga ne m da tapping da tayin (da sauti ya zama kurma) ko wani farce - a cikin wannan harka da fata da wuya a soka.

Abu na biyu, to squash adana don 5-6 watanni, dole ku:

1. Adana su a cikin wani bushe, duhu kuma sanyi wuri.
2. Yi amfani kawai da cikakken cikakke zucchini.
3. Wajibi ne a kauce wa daskarewa na 'ya'yan itace, in ba haka ba za su rot.
4. Idan ka sa su a kan shelves, sa'an nan prostelite bambaro ko takarda.
5. Courgettes dole ba shãfi jũna.
6. A mafi kyau iri domin ajiya - srednepozdnie ko daga baya, da kuma zucchini.
7. Harvest ga wannan dalili kana bukatar wani sarari, bushe weather.
8. Idan ajiya wuri - Apartment kusa akwai kamata ba dumama ko dumama kayan.

Saboda haka muka fitar da siffa yadda za a ci gaba da zucchini a cikin Apartment. Muna fatan cewa yanzu ka kusan duk shekara zagaye iya ji dadin mai dandano na wannan 'ya'yan itace.