Soyayyen squid, takardar sayen magani a cikin da dama embodiments

Squid - dadi da kuma abin da ake ci nama, wanda yana da yawan amfani da kaddarorin. Regular da amfani a abinci muhimmanci rage matakin cholesterol a cikin jini, mai amfani ne ga kiwon lafiya na jini, da inganta harkokin kyautata da kuma ci gaban tsoka nama. Nutritionists bayar da shawarar da squid ga mutãne waɗanda suke motsa jiki da kuma kula da su adadi. Amma zai zama da amfani jita-jita daga gare su, duk ba tare da togiya.

Kafin ka dafa squid soyayyen, da girke-girke na wanda aka jera a kasa, dole ne ka san yadda za su yadda ya kamata, kuma ba tare da da yawa matsala don wanke gawa. Ba tare da kafin horo da wuya ya rabu da plenochki.

Saboda haka, da farko kana bukatar ka defrost nama. Don haka kana bukatar ka saka a kan wuta a tukunya na ruwa bayan ruwan ruwa sa fitar da squid a cikin kwanon rufi, da kuma kawai minti biyu don samun ta hanyar. Babban abu ne ba su overdo, in ba haka ba da nama iya kawai ɓãta ta zama ma m da kuma roba.

Bayan zama a ruwan zãfi, duk da wuce haddi datti zo, za su zama fari gawa. Yanzu za ka iya share su daga cikin fim, shi zai zama da sauki tsaftace, da kuma tsari zai yi hanzarin.

Soyayyen squid girke-girke da naman alade

Zafi da kwanon rufi, amma mai shi ba ya zuba. Yanke cikin xari grams na naman alade yanka da kuma sanya shi ga ruwan kasa. Toya kasance ga zance, har shi vuya dukan kitsen, da kuma naman alade ba zai zama mai dadi launi zinariya. Cire shi daga frying kwanon rufi uwa farantin, da kuma wuta ba a kashe.

Clear shida cloves da tafarnuwa, finely sara da kuma saka a cikin kwanon rufi. Toya wani wuri rabin minti daya, sa'an nan ka ƙara kansa takwas grams na peeled da yankakken squid. Gishiri, to kakar da kuma dafa minti uku, sa'an nan kuma ƙara naman alade da kuma cire daga zafin rana ko da minti biyu. A tasa a shirye.

Soyayyen squid a giya batter girke-girke

Biyar carcasses squid tsabtace da kuma yanke a cikin zobba na da nisa ba kasa da rabin santimita.

Batter. Glass gari gauraye da sunadarai daga biyu qwai, da gishiri, har yanzu stirring, zuba polstakana wani giya.

Yanzu da shirye-shiryen da kanta. Kowane zobe ne gaba daya tsoma a batter sa'an nan ya sa a kan riga ja-zafi frying kwanon rufi da man fetur (man domin ya kiyaye). Toya kowane gefe domin minti uku, babu more.

Soyayyen calamari cire daga frying kwanon rufi, ya sa a kan takarda tawul ko zane, jira kadan ya fi tsayi a gilashin man fetur. Za ka iya kawo wa tebur.

Soyayyen squid girke-girke da kayan lambu da kuma soya miya

A wata grated karas da wani yankakken albasa a cikin kwanon rufi, soyayye for minti uku, sa'an nan ka ƙara kansa rabin kilo na squid, pre-peeled da kuma yanke zuwa tube. Nan da nan sa biyu tumatir tasa, yankakken cikin cubes (kwasfa dole cire daga gare su). Prisolit da kuma barkono, ƙara fi so kayan yaji, marmashe 'yan Sprigs na faski. Kuma na karshe - to zuba a cikin kwanon rufi a tablespoon na soya miya.

Toya ga wani bakwai da minti, ba more. Shirye Shellfish shirya kan faranti da kuma ado da sabo ne ganye.

Soyayyen calamari: girke-girke da ja ruwan inabi

Ɗari bakwai grams na squid tsabtace, a yanka a cikin zobba da kuma bushe amfani share jiki.

Preheat a frying kwanon rufi da kayan lambu mai, ya sa shi finely yankakken albasa da kuma 'yan cloves grated tafarnuwa, saute har albasa ne laushi. Saka zuwa squid, Stew kafin yin su ruwan kasa. Add laban squid yankakken tumatir, gishiri, da rabin teaspoon na sukari, da kirfa itace, kadan barkono, duk zuba rabin gilashin ja ruwan inabi. Cover kuma simmer, amma ba ga tsawo. Da zarar squid ne m, nan da nan cire kwanon rufi daga cikin zãfi. Miya a karshen shi dai lokacin farin ciki.

Sa fita squid a cikin tasa, zuba a saman dafa ruwan inabi miya. A tasa ya kamata a bauta tare da croutons. Za ka iya kawai soya kadan yanke guda na fari burodi da kuma bauta tare da gasashen calamari.