Roll girke-girke na 'ya'yan itace, kifi da kuma qwai - dafa zažužžukan

Japan abinci ne Popular a Rasha. Our compatriots suna sosai mai daraja da kuma mutunta Japan jita-jita, musamman Rolls da sushi. Wuya a cikin shirye-shiryen da bã kõme ba ne, duk iya koya, babban abu a nan - da fasaha da kuma kwarewa. Akwai m hanyoyin da za a dafa wannan tasa na da ban sha'awa sosai sinadaran. Girke-girke yi za a iya bayyana a yau labarin.

The classic Japan tasa sanya daga nori tsiren ruwan teku da kuma shinkafa da wuri a cikin Slavic kitchen kayayyakin an nannade cikin thinly sliced kokwamba. Irin wannan ne Multi-lebur "hamburger", wanda ya kunshi guga man shinkafa da fillings. A lokacin ta zama, da girke-girke yi ya halartar da dama da canje-canje. Domin yi na jita-jita da amfani Macy (bamboo mat) za a iya amfani maimakon takarda ko tawul.

An muhimmiyar rawa a cikin shirye-shiryen da taka cika. Da aka fi amfani da nama teku halittun ko kifi Roe. A da kyau-zaba kayayyakin haifar appetizing, ban sha'awa kayayyaki da kuma ado roko. Bright Rolls ado da wani tebur. A gida, za ka iya ƙirƙiri da hannuwanku na dafuwa halittar samuwa aka gyara. Bari mu fara.

Tamagoyaki (kwai Rolls), girke-girke

Sinadaran: hudu qwai, zuma (20 g.), Soy miya (50 g.), Rice vinegar (10 g.), Ruwa ko broth (100 g.), Masara sitaci (teaspoon) da kuma kadan sukari.

Da farko sa sushi miya: Mix da zuma, rabin ruwa, ½ soya miya da shinkafa vinegar. Warming sama da cakuda soke da zuma. A raba tasa narke cornstarch da biyu tablespoons na ruwa da kuma zuba shi a cikin wani miya. A kadan dumi ruwa zama lokacin farin ciki, da kuma cire daga zafi.

Make a batter: whisk da qwai da sauran ruwa, sukari da kuma soya miya. Zuba a ladle a cikin kwanon rufi da kuma gasa a fanke, a lõkacin da ya toasted, shi ya kamata juya a cikin wani yi da kuma barin a gefen kwanon rufi. Zuba da wadannan gwajin tsari, jira har sai da fanke, riko da kuma kashe sake - don haka ci gaba har sai karshen yachnaya cakuda. Tuni a cikin farantin Rolls yanka a cikin bakin ciki yanka da kuma zuba cikin shirye miya. Wadannan Hanyar ba kasa da dadi - rikodin.

Sweet Rolls (Recipes tare da photos) daga 'ya'yan itãce

A kayayyakin:

-kivi.
-konservirovannye peaches (4 inji mai kwakwalwa.).
-Two qwai.
-Maskarpone cuku (100 gr.).
-kakao (5 gr.).
-kartofelny sitaci (10 g.).
-vanilin da kuma sukari.

Wajibi ne a gasa pancakes 6 guda na fari da kuma kofi-kala. Make a batter da qwai, sugar, vanilla da sitaci - fari fanke, gasa 3. A sauran kullu ƙara koko - gasa kamar yadda mutane da yawa more, kawai cakulan.

Shaƙewa mu pancakes zai zama 'ya'yan da cuku. Maiko kowane Layer na gasa fanke, cake Mascarpone, yada kan sliced 'ya'yan, yayyafa vanilla da kuma juya Rolls. Ku bauta wa sliced da zaki biredi. Ga wani girke-girke yi yanzu ku sani.

Japan Rolls da kifi

Aka gyara na abinci:

-ris a wani adadin da ɗari grams.
-vodorosl 7 cm.
-risovy vinegar (20 g.).
-sahar (teaspoon), tsunkule na gishiri.
-list nori.

Domin cika: Ɗauka da sauƙi salted fillet na kifi, cream cuku, kokwamba da kuma kadan wasabi (za ka iya yi ba tare da shi) - da kayayyakin dauka a kan ido, ko, dangane a kan yadda mutane da yawa suna shirya tasa.

Bari mu shirya shinkafa. Da farko, da croup ya kamata a sosai wanke su ci gaba da ruwan bayyana a lokacin dafa abinci. Shift da wanke shinkafa a cikin tukunya, zuba ruwa kadan har ta ɗauka da sauƙi rufe gindi. Sa'an nan kuma ƙara yanki na tsiren ruwan teku, rufe da murfi da kuma ba da wani tafasa. Dauki fitar kelp (kombu) da kuma barin shinkafa dafa minti 20 sai dukan ruwa ya evaporated. Mix shinkafa vinegar, gishiri da sukari, zuba cikin Boiled shinkafa miya.

Shirya cika: a yanka a cikin bakin ciki tube na kokwamba, kifi da cuku. Dauki wani mat, ta rufe shi da tsare kuma sa on saman nori. Sama da takardar sa a Layer na shinkafa a cikin cibiyar ji ciwo wasabi, sa'an nan da cika kanta. Mirgine cikin tsiran amfani da wani mat kuma yanka a cikin kananan zobba. Ku bauta wa tare da citta da kuma soya miya. Nan ne mai matukar sauki girke-girke yi iya aiwatar da kansa ba tare da musamman basira.

Tafiya har zuwa cikin shirye-shiryen da wannan tasa ne m, kunna fantasy da kuma kadan kokarin, to, za ka shakka ci a matakin qarshe.