Yadda za a dafa naman alade da namomin kaza a cream miya? Ba zai zama da sauki!

Don dama nama jita-jita, sukan kara wa wadannan namomin kaza. A dandano na shi ne wani abin mamaki m da kamshi - indescribable. Mafi sau da yawa shi shirya naman alade da namomin kaza a cikin miya (kirim mai tsami ko tumatir). Grouting bada sosai aromatic da ke da kyau tare da wani gefen tasa. Wani lokaci a cikin jita-jita gabatar da mafi sauran sinadaran (dankali, shinkafa), wanda ya sa ya fi dadi da kuma gamsarwa. Wannan labarin ya ƙunshi girke-girke, da yadda za a dafa naman alade da namomin kaza a cikin wani cream miya. Lalle ne, za su zama ka fi so a cikin iyali.

Dadi naman alade da namomin kaza a cikin tukwane "Obzhorka"

A mafi yawan dace hanyar shirya shi ne don amfani da tanda. Yana za a iya gasa a babban siffar, da kuma a cikin rabo tukwane. Sosai da dadi samu naman alade da namomin kaza a cikin wani cream miya tare da Bugu da kari dankali. A sakamakon haka ne m tasa, ya kunshi duka biyu nama rabo da kuma ado. Bugu da kari, a cikin wannan girke-girke ba predusmatreny yawa matakai na pre-magani kayayyakin - roasting, blanching, da dai sauransu, wanda ƙwarai kubutar da lokaci ...

A kayayyakin:

• 600 g na naman alade.
• 300 grams na namomin kaza.
• 8-10 pc. dankali talakawan darajar.
• 2 inji mai kwakwalwa. albasarta.
• 1 kofin kirim mai tsami.
• 2-3 tbsp. l. mayonnaise.
• 1 kofin ruwa.
• da kayan yaji to, ku ɗanɗana,
• ganye.

shirye-shiryen

1. Nama na iya zama duka ɓangaren litattafan almara da kuma dauke da kananan kasusuwa. Babban abu da cewa shi bai yi jijiyoyinmu da wuce haddi da kitsen. Yana da kyawawa in yi amfani da matasa naman alade. Yanke ta guda game da girman da biyu zuwa uku da santimita. Place a kan tushe na cikin tukunya ne zuwa kashi daidaita rabo.
2. A na gaba Layer da za a yankakken albasa zobba. Season saman kadan yaji da gishiri.
3. Namomin kaza tsabta, wanke, yanke a cikin rabin sa'an nan a cikin bakin ciki faranti. Wajen da albasa a saman.
4. Dankali tsabta da kuma yanke zuwa cubes. Sa shi a kan namomin kaza.
5. Sãdar da kirim mai tsami, mayonnaise da kuma ruwa. Gishiri da kuma barkono. Zuba cikin sakamakon cika a tukwane. Idan dole, ƙara ruwa zuwa ga abinda ke ciki aka rufe kusan fal da ruwa.
6. Stewed naman alade da naman kaza cream miya a cikin tanda for game da 1 hour kiyaye da zazzabi tsarin mulki -. 200 digiri. A lokacin da bauta yayyafa tare da yankakken ganye.

Naman alade da namomin kaza a cream miya da tumatir

Abun da ke ciki sinadaran:

• 0.5 kg naman alade ɓangaren litattafan almara.
• 200 g na sabo ne namomin kaza.
• 3 sabo ne cikakke tumatir.
• 1 albasa.
• 2 Sprigs sabo thyme.
• 1 kananan albasa da tafarnuwa.
• 3 tbsp. l. kirim mai tsami.
• 100 g na wani wuya cuku.
• 3-4 tablespoons. l. mai.
• gishiri.
• kadan barkono.

shirye-shiryen

1. Nama yanka a cikin dogon na bakin ciki yanka da ɗauka da sauƙi a soya shi da sauri a man shanu, stirring lokaci-lokaci. Saka da taro a cikin tukunya.
2. Namomin kaza tsabta, wanka da kuma yanka a cikin yanka.
3. Albasa, da tafarnuwa da tumatur da wuka sara a kananan guda. Idan so, da tumatir za a iya pre-peeled bayan blanching a ruwan zãfi for 2-3 minti.
4. Namomin kaza sa a kan wani frying kwanon rufi na frying. Bayan ɗauka da sauƙi browning kakar kayan lambu taro kuma simmer minti 10. Add da cakuda da nama.
5. Cika da cream tasa, da kayan yaji, da gishiri, da kuma motsa su da kuma barin a kan matsakaici zafi sannu a hankali don tafasa na mintina 15.
6. A lokacin da bauta, yayyafa a kan nama tare da namomin kaza kadan grated cuku.