Namomin kaza, gasa a cikin tanda: dadi appetizers kuma Hearty babban jita-jita

Bukatarsa ce, gasa namomin kaza - a tasa ne ba kawai dadi, amma kuma a da gaske m. Suna iya zama wani appetizer da kuma gefen tasa da kuma raba tasa. Kuma wannan versatility a hade tare da na ƙwarai sauƙi na shirye-shiryen da ke sa namomin kaza, gasa a cikin tanda ga m tasa domin biki tebur da kuma ya bi domin baƙi waɗanda suka zo kwatsam.

A mafi sauki hanyar dafa namomin kaza, gasa a cikin tanda da tumatir miya. Wannan tasa ne daidai da dadi ko dai zafi ko sanyi. 1 kg na naman kaza da za a rinsed daga uwa mai yin burodi sheet. A saman su zuba a cakuda mayonnaise da tumatir manna to wanda ake kara kayan yaji da kuma man zaitun. Sa'an nan da yin burodi da namomin kaza sanya a cikin wani preheated tanda minti 10. Shi ke nan, da tasa a shirye. Yana bar matsawa button namomin kaza a kan wani farantin karfe kuma ado da ganye.

Dan kadan wuya da kuma dafa gasa cushe namomin kaza. Alal misali, namomin kaza tare da ganye man shanu. Domin wannan tasa za ka bukatar ka dafa 300 g manyan namomin kaza, rabin fakitin man shanu, 50 g faski da dill, 'yan cloves da tafarnuwa, mustard.

Namomin kaza bukatar wanke da kuma raba da kafafu daga huluna. Tu hula da su sa mustard da kuma barin zuwa jiƙa. Next, finely yankakken ganye da kuma Mix shi da kadan melted man shanu da kuma murƙushe tafarnuwa. Yanzu, da "kore" man da ya kamata a sanya a cikin wani hula namomin kaza, yada su a kan yin burodi da kuma takardar sa a preheated tanda na mintina 15.

Amma mafi sau da yawa da dalilin shaƙewa namomin kaza suna zama nasu, ƙafãfunmu, gauraye da daban-daban sinadaran. Daidai shirya namomin kaza tare da cuku a cikin tanda. Stipe rabu da huluna da niƙa. Hakazalika, za ka bukatar finely sara da albasa. Namomin kaza da albasa suya a kan wani zafi frying kwanon rufi da kuma toya, sa'an nan sanyaya. Sa'an nan da namomin kaza da albasarta an sanya a ciki huluna, yayyafa da grated wuya cuku. Cushe namomin kaza sa a cikin tanda for 10-15 minti.

Sau da yawa namomin kaza, gasa a cikin tanda, shirya a tare da tare da nama. Alal misali, kaza ko ƙasa da naman sa da kuma swine. A nama dole ne a shirya a gaba: tafasa da fillet da kuma yanke finely, toya minced. A nama ne sai gauraye da soyayyen namomin kaza da kuma albasa, cushe tare da cakuda nama, namomin kaza da albasarta hula yafa masa cuku da kuma gasa su a cikin tanda.

Cooking gasa namomin kaza na iya zama ba kawai a cikin tanda. Quite dace da wannan manufa da kuma a obin na lantarki, har ma a gasa domin gashi kuma gashi. A babba bambanci tsakanin wadannan hanyoyi ba.

Shirya namomin kaza, gasa a cikin tanda, ba kawai a general amma kuma a cikin powdered tsari. 600 grams na naman kaza yanka aka yanka da soyayyen tare da yankakken albasa. Duk da yake soyayyen namomin kaza, tsabtace da kuma murƙushe tafarnuwa da Mix shi da kirim mai tsami. Sa'an nan fungi baza a yin burodi ganga, zuba kirim mai tsami da kuma yafa masa grated cuku da kuma sa a cikin tanda na mintina 15 a gasa.

Wani sosai da dadi da kuma kyakkyawan tasa - naman alade da namomin kaza, gasa a cikin tanda. Don shirya shi, shi ne zama dole a yi kg na ramammu naman alade, 300 g na namomin kaza, mayonnaise, 2-3 albasa, cuku, tafarnuwa (4 cloves) da tumatir.

Naman alade yanka a cikin m lebur guda. Suna bukatar su yaqi kashe dan kadan da kuma yayyafa tare da barkono da gishiri. Sai nama guda ana soyayyen har ruwan kasa a garesu. Wannan ɓawon burodi kwa'di a duk juices nama, kuma itace m da kuma dadi. Albasarta yanka a cikin rabin zobba da kuma toya a man shanu. Sa'an nan gasashe nama guda aka sanya a kan yin burodi sheet. Suka yada da soyayyen albasa da yankakken tafarnuwa. Top tari yadudduka da yankakken namomin kaza, sa'an nan duk smeared da mayonnaise da kuma mayonnaise to sa sliced tumatir. A surface na da tasa aka yafa masa kayan yaji da kuma grated cuku. Yana kawai ya rage wa sa da kwanon rufi da naman alade da kuma namomin kaza a cikin preheated tanda, don rabin awa.