Gasa multivarka: dafa dokoki

Cook kaza a hanyoyi daban-daban. Mamaki da baƙi wani dadi tasa - gasa multivarka. Za ka bukatar 2 hours lokaci. Don dafa da gasa, kana bukatar ka shirya da wadannan kayayyakin:

• 200 g na eggplant.
• matsakaici size albasa.
• namomin kaza - 100 g;
• kaza, ƙirjĩna.
• tafarnuwa (3 cloves isa).
• daya karas.
• dankali - 6 guda.
• bay ganye, barkono da gishiri

Idan duk na sinadaran da aka jera a sama a hannunka, za ka iya fara shirya gasa multivarka. Kai da kaza nono da kuma yanke shi da wuka a cikin guda na matsakaici size. Bayan haka, mu ci gaba da aiki na kayan lambu. Albasarta shawarar yanka a cikin rabin zobba, da kuma karas - a cikin kananan cubes. Amma ga dankali, shi ne mafi kyau ga yanke shi cikin manyan yanka. Namomin kaza da eggplant ya kamata a yanke cikin guda (ba ma manyan). Duk wannan za mu yada a yadudduka multivarku, lura a wasu jerin. Farko Layer - kaza, na biyu Layer ne sliced albasa rabin zobba, da uku - da dankalin turawa, hudu - karas cubes, na biyar - da namomin kaza. Saka saman eggplant da tafarnuwa. Zabar aikin Multivarki "quenching" Yanayin da kuma saita mai ƙidayar lokaci domin 2 hours. Soya nama ne a shirye domin biyayya. A ci abinci lafiya!

Mun bayar da wani girke-girke - flavored gasa multivarka sanya na naman sa da kuma kayan lambu.

Dafa kayan lambu da samu a cikin wannan hanya mamaki taushi.

Sun riƙe su siffar da ba su samu mushy jihar.

Kamar yadda za ka iya amfani da shinkafa ko mashed dankali a matsayin gefen tasa.

A mafi multivarochnuyu tukunya wanda juz'i na 4.5 lita, irin sinadaran da ake bukata:

• daya matsakaici karas.
• 450 g na tumatir.
• albasa daya.
• 600 g na sabo ne nama.
• tafarnuwa (2 cloves isa).
• daya kararrawa barkono.
• kayan lambu (unrefined) mai .
• biyu bay ganye.
• yaji "hop-suneli".
• daya babban eggplant.
• gishiri.
• uku kananan zucchini.

Yanzu mu shirya gasa multivarka yin amfani da duk wadannan kayayyakin. Ɗauki naman, a hankali kurkura shi a karkashin ruwa daga famfo, kuma sa'an nan a yanka gunduwa gunduwa na matsakaici size. Select da yanayin da aiki Multivarki "Baking." Da mai židayar lokaci ya kamata a kafa zuwa 40 minutes. A wani zurfin kwanon rufi zuba 4 tablespoons man fetur. Saka shi sliced naman sa. Soya shi duk a cikin minti 20 ba tare da rufe murfi.

A mataki na gaba - tsaftacewa da karas da albasarta. Next, sara da karas a kananan guda, da kuma albasa - datsattsen naman. Yankakken kayan lambu a cikin wani saucepan jirgin a cikin abin da nama. Ci gaba soya da minti 20. Goge, wanke da kuma wuce ta hanyar tafarnuwa latsa. Yana sa a cikin nama. A wannan mataki na mu ci abinci, za ka iya ƙara barkono da gishiri. Kada ka manta game da kayan yaji. Yanzu muna bukatar mu yi wa sauran kayan lambu. Daga barkono cire tsaba. Tumatur da zucchini sliced, julienne barkono da kuma eggplants - kananan cubes. A wani kwanon rufi, da farko sa fitar da eggplant, sa'an nan barkono. Wadannan su ne zucchini da tumatir. Ƙara bay ganye da kuma kadan gishiri. Muna tattara ruwa a cikin wani kwanon rufi (game da 150 g). Rufe murfi da kuma juya multivarku, "quenching" Yanayin. Da mai židayar lokaci da aka sanya a kan 2:00.