Naman sa da zucchini: ban sha'awa zabin da kuma hanyoyin da shirye-shiryen

A tasa juya fitar da gaske dadi da lafiya, kana bukatar ka biya kulawa ta musamman wajen selection na sinadaran. Ya kamata su ba kawai a hade, amma kuma gaba da juna da kyau. A wannan yanayi, nama tare da zucchini cikakken bi da wadannan bukatun. Irin wannan mai kyau unguwa da ake amfani da quite sau da yawa. Lalle ne, a yanayinsa squash daidai jituwa tare da daban-daban kayayyakin, da kuma nama a gabansu ba kawai dadi, amma kuma sauki nike. Alal misali, ka yi la'akari da 'yan ban sha'awa zaɓuɓɓuka don tabbatar da karfinsu na gyara.

Kayan lambu Stew da nama

A mafi sauki tasa, inda suka hadu tare da naman sa da courgettes - wannan Stew. Wannan tasa ake sosai kawai shirya kuma ba ya bukatar wani rikitarwa hanyoyin da pre-jiyya kayayyakin.

Don yin Stew kayan lambu da nama iya bukatar da wadannan sa aka gyara:

• a kan wani laban sabo ne nama 3 matasa zucchini, 2 albasa, 3 karas, gishiri, 2 zaki da barkono, tumatir 3 har ma kadan barkono.

Shirya nama tare da zucchini ne mafi kyau a cikin zurfin frying kwanon rufi ko kasko:

1. Na farko, duk da kayayyakin bukatar kara. Da ƙãre tasa za ta duba mafi jitu idan guda ne wannan siffar da size. Ga cikakken cubes. Albasa iya yi banda. Yana da kyau a yanka a cikin rabin zobba.
2. A manyan sintali zuba kayan lambu mai da soya da guda na nama a cikin shi.
3. Add da albasa da kuma jira har sai ta launi jũya kodadde zinariya.
4. Zucchini da kuma karas soya dabam, sa'an nan wuce su a kasko. Products simmer tare minti 10.
5. Add yanka na barkono da tumatir, kakar da gishiri da kuma yayyafa tare da barkono. Simmer, har da kayan lambu su ne m.

Naman sa da zucchini itace sosai m, kuma m. A kan aiwatar da shirya duk aka gyara raba da dadin dandano. A sakamakon haka ne wani manufa dandano da dandano cakuda.

Appliances a cikin gida

A mafi daban-daban kayan lambu ba a girke-girke, da aukaka da kuma more bambancin ne da dandano na ƙãre tasa. Amma da aiki da kowane daga cikinsu na bukatar lokaci mai yawa, kuma kokarin. Don rage wuya da wannan mataki, za ka iya amfani da wani musamman m. Saboda haka, yana da matukar sauki ka dafa dadi nama tare da zucchini a multivarka. Girke-girke da hotuna ko da yaushe taimaka da uwar gida ya aiki. Tare da su taimako, ta kawai bai dame.

Da farko kana bukatar ka shirya babban sinadaran:

• 3 zucchini, 600 grams na ɓangaren litattafan almara nama, albasa, karas, tafarnuwa cloves 2, eggplant, gishiri, 5 tumatir, kararrawa barkono, 2 bay ganye, barkono, da kuma kadan yaji "Khmeli Suneli".

A tsari ya kunshi dama, saukarwa:

1. nama ya kamata a yanke cikin guda, abu na farko.
2. Sa'an nan ya ɗaura su Multivarki kwano da kuma toya a man na minti 20, saitin kan panel "yin burodi" Yanayin.
3. Add yankakken karas da albasarta. Ƙõnuwa ci gaba da wannan adadin lokaci.
4. Shigar da gishiri, da kayan yaji da yankakken tafarnuwa.
5. Sauran kayan lambu wanke, a yanka kuma sa on saman yadudduka a cikin wadannan tsari: eggplant - barkono - zucchini - tumatir.
6. Saka da bay ganye, zuba 150 ml na ruwa da kuma kunna "quenching".

A sa'o'i biyu da tasa za ta kasance a shirye. Wannan lokaci, da uwar gida za a iya amfani da a da hankali.

cancantar zabi

Akwai wasu zažužžukan, wanda shirya kyau kwarai nama tare da zucchini a multivarka. Recipes iya bambanta ba kawai da farko sa na gyara, amma kuma da sosai manufa na shirye-shiryen da abinci. Alal misali, domin rage cin abinci ne sau da yawa amfani da hanyar na dafa wa ma'aurata. Tare da multivarka wannan hanya kuma za a iya amfani da su.

Don aiki da ake buƙata:

• 300 grams 600 grams nama da kayan lambu cakuda, gishiri, tafarnuwa cloves 2 da kuma wani kayan yaji.

A wannan yanayin, ci gaba kamar haka:

1. Da farko, da naman ya kamata a wanke, bushe, sa'an nan a yanka a tsaye guda na zaba size.
2. Saka su a cikin na musamman akwati da kuma kafa kwamitin yanayin "steaming" kuma da mai židayar lokaci tsawon minti 30.
3. Wanke da kuma kara da kayayyakin kunshe a cikin kayan lambu cakuda.
4. Saka da su zuwa ga nama, Mix da kuma barin for 1 hour, ba tare da canza yanayin.
5. Domin 5-7 minti kafin karshen ƙara gishiri, da kayan yaji da yankakken tafarnuwa.

shirye al'amari mafi duba kanka, ba dogaro da dabara.

Simple da kuma dadi

Lokacin da kake so wani abu dadi, da kuma firiji ne kusan komai, yana yiwuwa ya nuna kwatanci, ta amfani da mafi ƙarancin adadin abinci. Akwai da yawa zabin, amma mafi ban sha'awa na su - shi chops. Haka kuma, babban sinadaran a su ne nama tare da zucchini. A multivarka shirya su ko da sauki.

Ka kawai bukatar zuwa:

• 500 grams na minced nama 1 kwai, gishiri, 2 squash, albasa da kuma barkono.

The aiki ya hada da wadannan matakai:

1. Na farko, ya zama dole ga karkatar da magana, da nama grinder.
2. Rub grated zucchini da kuma albasa, a wani blender niƙa.
3. Na tattalin kayayyakin, ƙara kwai da kayan yaji, Mix da shaƙewa.
4. Saita a multivarku musamman akwatin tare da ramukan.
5. Sa shi a kafa daga minced preform.
6. Zuba a cikin wani kwano na ruwa da kuma saita yanayin "steaming". Domin shirya wannan cutlets zama isasshe da minti 20.

Za ka iya yayyafa kadan hatsi (msl, buckwheat) ko sa da dankali a ruwa idan ake so. Saboda haka, tare da meatballs dafa gefen tasa.