Na gida da wuri da gida cuku da kuma ganye

Soft cake da cream cuku da kuma ganye suna dauke daya daga cikin mafi m jita-jita na Arewa Ossetian. Akwai, suna hade da yawa Legends, kuma jama'a imani. Shirya su ne kawai a kan manyan holidays da dama daban-daban girke-girke. Mafi sauki daga cikinsu za a bayyana a yau labarin.

Option a kan kefir gwajin

Wannan girke-girke wuri da gida cuku da kuma ganye ne don haka sauki da cewa zai iya rike kowane sabon ba tare da wahala. Yana ba da shawara da yin amfani da low-saka farashi kayayyakin, wanda kusan ko da yaushe ne kowane basira uwargida. Ga shiri na wannan tasa za ka bukatar:

• Rabin kilo na alkama gari a / s.
• 400 milliliters na ba ma mai yogurt.
• A cewar bai cika teaspoon gishiri da kuma yin burodi soda.
• 70 grams na da kyau man shanu.
• Rabin kilo na sabo ne gida cuku.
• 100 grams na kore da albasarta.
• Kaza da kwai.

Description of aiwatar

Fara dafa waina da gida cuku da kuma ganye kana bukatar shi tare da shaƙewa. Domin halittarsa, amfani kawai sabo ne da kuma ingancin kayayyakin. Cottage cuku shafa ta hanyar sieve, ko gungura a cikin wani nama grinder, ƙara wasu gishiri, sa'an nan a hade tare da yankakken kore da albasarta kuma raw kaza kwai. All ne da zuga, zuwa kashi goma daidai sassa, nau'i na wadannan bukukuwa da kuma ajiye waje ɗaya.

Yanzu shi ne bi da bi a yi gwajin. Nunarsa a cikin wani kwano mai zurfi da alaka tepid kefir, soda da gishiri. Sa'an nan kuma akwai aka hankali zuba cikin sifted gari da kuma knead da high-sa da kuma taushi m kullu. A sakamakon taro an rufe tare da tasa da kuma bar for minti goma a dakin da zazzabi. To, shi ne ma ya kasu kashi goma kamar daidaita guda. Kowace daga cikinsu mĩƙe da kuma cika da shaƙewa. A sakamakon Semi-ƙãre birgima fitar da wani mirgina fil kuma aika zuwa kasa-kasa. Yi wadannan wuri da gida cuku da kuma ganye a wani kwanon rufi, a kan wanda bãbu mai. Soyayyen kayayyakin smeared da man shanu da kuma folded tari.

Option a kan yisti kullu

Bisa ga fasahar da aka bayyana a kasa an samu matukar dadi da wuri. Sun samu nasarar hada mai dadi soya da kuma taushi airy kullu. Suna shirya kawai da kuma kyakkyawan kunshi kudin da sinadaran. Kana so ka yi m cake da cream cuku da kuma ganye? Sa'an nan a tabbata cewa your kitchen samu abin da kuke bukatar. A cikin sauki ya kamata:

• Game da 2.5 kofuna na alkama gari a / s.
• 3 tablespoons na mai ladabi kayan lambu mai.
• A gilashin sabo saniya madara.
• 10 grams na sabo yisti.
• A teaspoon na sukari.
• 250 grams na sabo ne gida cuku.
• Gungu na dill.
• 100 grams na da kyau man shanu.
• Raw kaza kwai.
• Gishiri da kuma wani kayan yaji.

A shirye-shiryen da fasaha

Domin kneading za ka iya amfani da burodi na'ura. Yana wasiyya da yisti, wani tablespoon da kayan lambu mai, preheated madara biyu pinches gishiri, sukari da kuma high-sa alkama gari, cikakken gabãnin tare da oxygen. Da kayan aiki nuna tsari yanayin da jiran kammala shirin. Bayan game da arba'in minti za ku ji da taushi yisti kullu.

Yanzu yana da lokaci zuwa kula da cika. Da farko kana bukatar ka yi cuku. Ya shafa ta hanyar sieve ko wani crank a kan grinder. Samfurin shirya a wannan hanya da aka haɗa ta narke man shanu, raw kaza da kwai da yankakken dill. Future shaƙewa ƙara wasu gishiri, seasoned da kayan yaji da kuma Mix sosai, kokarin cimma mafi da rarrabuwa. A wannan mataki, abinci mai kayan yaji masoya iya ƙara zuwa gida cuku kadan yankakken zafi barkono.

A ƙãre yisti kullu an cire daga abinci mai yi, ya kasu kashi goma daidai guda da kuma irin wadannan bukukuwa. A sakamakon lumps an yi birgima cikin bakin ciki da'ira, cike da shaƙewa, kuma a hankali zaschipyvayut baki. Suna nan birgima fitar da wani mirgina fil, kokarin aiki tare da matsananci hankali don haka kamar yadda ba su tsaga da kullu. Future wuri da gida cuku da kuma ganye an sanya a kan yin burodi takardar da kuma sa su a cikin tanda. Gasa su a ɗari biyu da digiri a cikin 'yan mintuna. Browned kayayyakin smeared da man shanu da kuma bauta ga tebur.