Dankalin turawa roulade

Yawan jita-jita, wadda ake bisa sun hada da minced nama, zai iya buga ta bambancin. Yana zrazy daban-daban, meatballs, casseroles, meatballs, plăcintă. Amma sau da yawa ba su samu a kan wani festive tebur domin wasu dalilai mabambanta. Don gyara wannan tsallake, na yanke shawarar raba daya daga your girke-girke da kuma dafa tare da ku dankalin turawa yi, mai kyau hutu tebur. A farko na kamar wata sau a karshen mako ya nuna wannan tasa zuwa ga abokai. Ganin tare da abin ci suka tunawa da shi, sai na fahimci cewa wannan dafuwa fitacciyar ne ya cancanci ya dauki da wuri a cikin wani festive menu. Kuma ci gaba tun. Duk lokacin da na yi, an raya a cikin shirye-shiryen. Ka yi kokarin dafa shi, ba ka bukatar in saya kasashen waje kayayyakin, duk abin da yake kyakkyawa da sauki yi, amma a lokaci guda, shi ne Hearty da kuma dadi tasa.

Yadda za a dafa dankali strudel? Nunarsa muke bukata: 8-9 inji mai kwakwalwa. dankalin turawa, rabin gilashin sabo ne madara, 700 grams na kaza hanta, kwai, albasa, kayan lambu mai, gishiri, barkono da kuma murƙushe crumbs. Saboda haka da farko dole mu tsabtace da kuma tafasa da dankali a cikin ruwa. Idan aka dafa shi, shi ya kamata zafi Mash yadda za a puree. Zuba rabin kopin zafi madara, Mash. Ya kamata a kara da cewa biyu raw qwai, kadan da gishiri, kamar wata tablespoons na kayan lambu mai, sa'an nan Mix duk abin da sosai. Wannan mashed dankali ne a wrapper ga yi. Mu ba shi kadan tsayawar.

Kuma su kansu suna shan kan shaƙewa. A wannan yanayin, za mu shirya shi daga sabo ne kaza hanta. Kai 700 grams na kaza fãsiƙanci, wanke da kyau tare da ita, mu matsawa a cikin wani colander da kuma barin zuwa ruwa da gilashi. A halin yanzu, dole mu yi soya har sai da zinariya launin ruwan kasa semicircles 5 matsakaici da albasarta a kan kayan lambu mai. Duk da yake soyayyen albasa, dole ne mu kowane kaza hanta yanka a cikin 2 daidai sassa. Sa'an nan, a cikin wani kusan shirye-sanya albasa soyayyen hanta baza da ke motsa kullum har ka kawo shi zuwa shiri. Kula! A hanta ba jinni, kada ta kasance neprozharennoe pinkish yankunan, kawai a cikin wannan harka shi ne dauke da za a gama baki. A launi na ƙãre hanta - haske launin ruwan kasa. Minti biyar kafin karshen dafa abinci, mu kakar da gishiri nama, barkono da shi tare da baki barkono, ƙara tsunkule na cumin foda. Da zarar mu minced hanta, soyayyen albasa da man fetur ya sanyaya sauka, mu nan da nan Peremel wannan cakuda a blender.

Advance zuwa 200 digiri Preheat tanda. Sa'an nan kuma shirya yin burodi, sa shi tsare takardar, wanda wajibi ne a gashi da buroshi tare da kayan lambu mai. Bugu da ari ga tsare takardar fara yada dankalin turawa yi. Daga kashi uku ɗin mashed dankali yin murabba'i mai dari da kuma daidaita shi. A saman dankali da kuma yada shaƙewa shafa shi a sake. Sa'an nan, a cikin ƙarshe zuwa ga dukan tsarin ga sauran dankali dole ne a neatly tucked bãya. Ina da man shafawa da dabino da man fetur, sa'an nan kuma hašawa nau'i na Rolls m Burodi. By karshen saro a cikin gwaiduwa daga mai raw kwai a cikin kwano, da kuma wannan manual gwaiduwa kamata rufe dukan surface mu yi (wannan hanya taimaka wa bayyanar zinariya Brown) sa'an nan yayyafa tare da murƙushe crackers.

Kafin ka sa da dankalin turawa roulade a cikin tanda, shi ya kamata shi a cikin 'yan wuraren da soke tabbata ga ba fashe saman surface. To dace domin wannan katako skewers kamar yadda su ne kamar bakin ciki kamar yadda wani ɗan ƙaramin asawki. Roll gasa for rabin awa. Lokacin janye daga dankalin turawa strudel daga tanda - shi ne wajibi ga mai yayin da shi wajibi ne don barin shi kadai, ya shi ne sanyi, "ya kama ya numfashi." Sa'an nan kuma, yin amfani da biyu spatulas canja wurin yi wa wani kyakkyawan manyan farantin, sa'an nan a hankali yanke shi cikin kyakkyawan yanka. Ku bauta wa tare da man shanu. Kamata ba za a iyakance kawai ga shirye-shiryen da wannan tasa ga holidays - imani da ni, babu wani abu tastier fiye da wata rana shayi ko abincin dare a waje.

Af, wannan girke-girke za a iya bambanta da yin amfani da sauran fillings. Delicious nuna da dankalin turawa yi da nama, namomin kaza, qwai da ganye.