Leeks: amfanin da kuma illolin, kuma caloric Properties

Wani mutum a cikin rage cin abinci yana amfani mai yawa iri-iri na abinci. Instinctively mu fi son yin amfani da wadanda kyautai na yanayi, wanda suke da kyau ga jikin mu. Bayan duk, su sami damar cika da wadata da na bitamin da kuma ma'adanai, yayin da ƙarfafa da kyau kwarai da dandano. Daya daga cikin na kirki wakilan aka dauke su amfani da kayan lambu leeks. Amfanin da kuma illolin da wannan kore shuka da aka sani zuwa ga mutãne, tun lokacin da. Mutane sun yi amfani da shi a matsayin wani shiri na babban Darussan, da kuma yadda m kayan yaji.

A kadan tarihi

An yi imani da cewa wannan gagarumin albasa bayyana a cikin Rum, inda shi ne har yanzu samu a cikin daji. Kuma daga can shi yada zuwa Turai da kuma sassan Afrika, inda ya zama Popular saboda ta iyawa. Ambaton wannan samfurin za a iya samu a cikin adabi na zamanin d Misira, Girka, Roma da kuma Faransa. A Amirka, wannan kayan lambu da aka girma cikin manyan yawa da kuma sufuri a kasashen da dama.

A Rasha, da leeks albasa an girma, yafi a kudancin yankunan da kuma bada dabino ga saba da albasarta "ɗan'uwanmu ne." Duk da haka, masana kimiyyar an gamsu da cewa isasshen amfani da wannan dadi albasa yana da kyau sakamako a kan jikin mutum.

description kayan lambu

Leek nasa ne da HALITTAR na kwararan fitila, shi ne mai shuka tsawo na 40 zuwa 80 cm. Kamar yadda irin wannan, da shugaban baka can, shi ya samo asali da kuma juya a cikin wani m fari akwati. Daga karkashi tsiro kara, wanda ya bayyana a cylindrical siffar. A ƙasa ɓangare na shuka samar kore lanceolate ganye, shi ne muhimmi a cikin wani haske blue tint.

Kananan fari umbrellas ko (wuya) da ruwan hoda launi Yunƙurin sama da babban tushe - don haka blooms leeks. Amfanin da kuma illolin na shekara-shekara kayan lambu ya dade da aka yi karatu. Amma ba kawai ya yi da arziki sinadaran abun da ke ciki na wannan shuka ne m, da m dadi da dandano da m ƙanshi lashe yawa magoya a dukan duniya.

m abun da ke ciki

Dadi m ƙanshi, mãdalla da dandano da ta hanyoyi da dama don amfani - kuma yana da ba duk abũbuwan amfãni daga wannan iri-iri na albasa. A samfurin za a iya daukan wani real tsaron ɗakunan ajiya na gina jiki da suke da muhimmanci ga jikin. Yin amfani da shi a kullum, yana yiwuwa ya sa har a stock bitamin B1, B2, B5 B6, B9, da C, E, PP. Duk wadannan abubuwa taimaka jiki aiki mafi alhẽri. Alal misali, kungiyar B ne rayayye shiga a cikin salon salula metabolism da kuma stimulates m tsarin. Vitamin C da aka yi tsayayya da kwayar cututtuka da kuma karfafa tsarin na rigakafi.

Iron, phosphorus, potassium, magnesium, alli, sodium - wani abu wanda ya ƙunshi babban adadin na leeks. A Properties na wannan gagarumar shuka ba da damar mu jimre wa da yawa cututtuka na jiki.

Home kantin

Saboda da ta bincika kore kayan lambu domin amfanin ya mutum, tare da tsoho healers, bude da kuma na zamani likitoci. An shawarar yin amfani da wani kayan lambu a cystitis, anemia da kiba. potassium salts taimaka cire wuce haddi ruwa daga jiki, da kuma maganin antiseptik Properties taimaka jimre da kumburi cikin mafitsara da kuma ko da koda. Asibiti karatu tabbatar da cewa leeks, amfanin da illolin da cewa an kullum karatu, daidai taimaka tare da rage yawan ci.

Kayan lambu muhimmanci inganta tafiyar matakai na rayuwa a cikin jiki, ya mayar da hanta da kuma narkewa kamar gland. Wannan inji aka bai wa choleretic Properties, da ikon magance atherosclerotic plaque. Sauqaqa Leek da hadaddun cututtuka irin rheumatism da gout.

Leek (kore part) bada shawarar ga mutane da low hangen nesa, da kuma high cholesterol. Doctors iza shi ya ci tare da colds, SARS, runny hanci, tari. Yana yadda ya kamata facilitates numfashi da kuma kare da ƙwayoyin cuta, yana da kaddarorin halitta kwayoyin.

An yi imani da cewa baka muhimmanci ƙara yadda ya dace da kuma taimaka wajen ci gaba da raya nauyi motsa jiki.

Dadi, gina jiki, low-kalori

Ji dadin wani dadi ci abinci, yayin da ka na so ka ci gaba da adadi a kyau kwarai yanayin? Sa'an nan kuma ka kawai bukatar kari rage cin abinci Leek. M ƙanshi, mai ban mamaki m dandano da low kalori abun ciki yi wannan samfurin makawa a kitchen. Ana iya amfani da a raw siffan matsayin wani dadi abun ciye-ciye, amma za ka iya shirya wani cikakken abinci na kayan lambu. Alal misali, braised Leek yana da babban dandano, shi ne babu albarkacin haushi, da kuma wani yanki na abinci yin sama da kullum da ake bukata na bitamin C da rukunin B. Add da shi zuwa ga nama da kifi yi jita-jita, stews, soups, borscht. Bow zai ba da jinsin dandano da dabara rubutu na jita-jita daga namomin kaza, dankali, broth kuma ko da wani gwajin! Wannan kayan lambu ne mai girma ga wani salatin.

Matsayin mai mulkin, da abinci sanya kawai ci matasa ganye da fari ɓangare na albasa. Tsohon harbe su ne sosai tauri, kuma suna da wani m iyawa. Matsalar shi ne cewa shi ya kasance sabo da wannan samfurin shine quite wani gajeren lokaci. Duk da haka, da ya fi tsayi ka ci gaba da shi, da karin bitamin C accumulates a kara da shuka.

Great labarai ga mutane da suke so su rasa nauyi: leeks, wanda kalori abun ciki ne sosai low, shi ne cikakke ga abin da ake ci menu. Its makamashi darajar ne kawai 33 kcal da 100 g na kayan lambu. A wannan yanayin, ka samu cikin muhimman abubuwa ga jiki:

• Carbohydrates - 8.2 g;
• gina jiki - 2.0 g;
• ruwa - '88

cancanci a duba

Duk da cewa wannan kayan lambu ne mai dadi, kuma ya ƙunshi mutane da yawa bitamin da kuma ma'adanai, akwai wasu hani a kan ta yin amfani da abinci. Kana bukatar ka sani a lokacin da ya daina! Ba lallai ba ne don amfani da shi a cikin manyan yawa, in ba haka ba akwai wani hadarin cutar hawan jini, da matakin na acidity na ciki. A jefar da albasa, idan ka sha wahala daga ulcerative cuta na ciki da kuma hanjinsu. Musamman ta shafi tsawon exacerbation cuta.

Kayan lambu ƙunshi mai yawa da muhimmanci mai a abun da ke ciki, don haka kula ya kamata a dauka don amfani da shi ga mata a lokacin da nono-ciyar, kamar yadda baka ne iya ba da wani m dandano na nono madara. A wasu lokuta, za ka iya amince ci leeks. Amfanin da kuma illolin da wannan kayan lambu ba mu damar da za su yanke shawara a kan ko ba don shigar da shi a cikin kullum rage cin abinci.