Kaza cutlet - biyu girke-girke

Kaza cutlet - m duniya tasa. Aunarsa kusan kome da kome. Cook cutlets na kaza shaƙewa - yana da sauri da kuma m. Bugu da kari, za su iya yin abin da ake ci kuma low-kalori, ƙara minced ganye da kuma kayan lambu. Kuma za ka iya yin wani dadi version - tare da ciko na man shanu, cuku da kuma namomin kaza.

Kaza kaza Kiev

Su sukan gauraye da Pozharsky. Amma da latest suke, ko da yake tare da wannan cika, amma minced fillet - girke-girke a bit kamar girke-girke zrazy. A kaza Kiev ne fillet a kan kashi - shi birgima up yi da kuma amfani da wani cika man fetur. Dukansu versions za a iya dafa shi a cikin tanda, kuma a cikin kwanon rufi. Kuma yana yiwuwa a hada duka biyu Hanyar - na farko da kuma toya (zinariya launin ruwan kasa bayyanar samu), sa'an nan simmer har dafa shi a cikin tanda. Fi dacewa, kaza cutlet a la Kiev da aka shirya daga rabin dukan kaza. Sassaƙa da nono tare da reshe, cire biyu m konkoma karãtunsa fãtun da phalanx. Kashi sauran a kan reshe ne trimmed daga nama da kuma fata - shi dole ne protrude daga gefen fillet. Ta bukatar ya sa a kan ta curlers da kuma amfani da topically chops matsayin liba - gargajiya kashi na girke-girke. Fillet bukatar yaqi kashe - saboda yana samun wani lebur square cake. A tsakiyar cake a saka sanyi man shanu. Kunsa da fillet haka cewa an nade sau biyu a kusa da man fetur. Stone ne har yanzu mai danko fitar da gefen. Zapanirovat dukan tsarin a cikin gari, milled ko finely comminuted burodi crumbs, sa'an nan a cikin kwai da kuma sake a crumbs. A farko Layer dole ne breading gari - shi damar lezone kuma biscuits karya daidai da ba a cutlet ado bayyanar. Hakika, shi ne quite mai da high-kalori zaɓi. Amma da zarar ka shirya a festive ci abinci, kada ka yi kokarin sa shi a rage cin abinci, gwaji da ya maye gurbin gargajiya sinadaran. Kaza cutlet ba zama kasa mai - a gaskiya shi har yanzu shi ne ba da wani m adadin man shanu. Amma gargajiya dandano za a ƙwarai lalace. Ba zato ba tsammani, man shanu za a iya pre-tausasa zuwa ga dakin da zazzabi da kuma gauraye da ganye ko lemun tsami kwasfa.

Pozharskaya kaza cutlet

Kai da shaƙewa. Mafi na duk ka samu lokacin da ka kara da nama harbi da dukan kaza. Sa'an nan kuma daidaito da yake cikakke, shi ne halin da a daidaita mai abun ciki. Minced kaza, misali, a ɓarna, bushe. Idan ba duka kaza - kana bukatar ka karkatar da nono nama da nama kafafu a daidai rabbai. Add soaked Burodi da kuma wuce cakuda ta da nama grinder, zai fi dacewa biyu sau. Sa'an nan kuma ƙara qwai da gishiri. Wannan shi ne kawai irin burgers, wanda shi ne ba kyawawa don ƙara da albasa. Har ila yau, domin Pozharsky cutlets minced ba zai iya doke. Saboda shi wajibi ne don da zarar ya samar da wata toya waina, wanda ake sa a cikin man shanu - al'ada ko flavored. Sa'an nan breaded samfurin sa a cikin injin daskarewa saboda minti ashirin, sa'an nan frying a zafi mai. Better yet sauri soya a cikin wani kwanon rufi da kuma kawo wa shiri ne riga a cikin tanda.