Jita-jita na minced kaza - sauki, sauri da kuma dadi!

Kaji ya kasance kullum mai Popular abin da ake ci samfur ga kowane sako na yawan - daga kananan zuwa manyan. A abũbuwan amfãni cewa yana da nama, suna undeniable. A nazarin halittu darajar da samfurin sosai high. A nama kaji, kamar kaza, gaba daya rasa cholesterol. Amma mai girma da yawa da amfani ga jikin mutum gina jiki, da baƙin ƙarfe, potassium, sodium, phosphorus, magnesium.

Kaza miya yana warkarwa sakamako a kan mutanen da ke fama daga dukan ailments. Jita-jita na minced kaza ne yanzu suna fiye da naman alade, ko naman sa.

Minced kaza da ke sa a mafi m cutlets, meatballs, cushe kabeji, cushe kayan lambu. Girke-girke da minced kaza ne sosai bambance bambancen da dadi, don haka sau da yawa ba a cikin abinci na kowane. A jikin mutum ne iya sauƙi nike da sunadaran dauke a cikin kaza nama. Af, da jita-jita da minced kaza dauki kasa lokaci a cikin shirye-shiryen da fiye da wadanda daga rai guda yanki na nama.

Very sauki da kuma dadi girke-girke na stewed kaza mince da Bugu da kari na tumatir ketchup.

Ga shiri bukata dauki hudu grams minced kaza, albasa daya Crimean, daya zaki da barkono, ɗari uku grams na tumatir ketchup, biyu tablespoons na vinegar (giya), sugar - game da uku tablespoons na sunflower man fetur da kuma man shanu - a biyu daga tablespoons na kore latas , Burodi yanka.

Sweet barkono da albasarta daki-daki da kuma toya a cikin kwanon rufi da kayan lambu mai. Add minced kaza nan kuma shi yana da kyau browned. Sa'an nan ku zuba ruwan inabi vinegar diluted a biyu tablespoons na ruwa. Sa'an nan kuma ka bukatar ka ƙara ketchup, gishiri, sugar, dama kuma zo a tafasa. Simmer a kan zafi kadan, rufe kwanon rufi da murfi, game da minti goma sha biyar.

Sliced Burodi toya a garesu a man shanu daban. latas ganye yada fitar a kan wani farantin. Su Burodi yanka da braised minced kaza.

Mutane da yawa jita-jita na minced kaza an hada da mafi m sinadaran.

Wadannan jita-jita hada da kaza gratin da cuku da kuma kayan lambu.

Domin wannan girke-girke buƙatar ka kai:

daya kilo na minced kaza.

biyu kwararan fitila.

uku yanka na fari burodi.

da ɗari grams na dafa shi sausages da wuya cuku.

bakwai qwai.

biyu apples.

Uku tablespoons Peas (gwangwani).

uku cloves da tafarnuwa.

bakwai spoons na man shanu.

black barkono.

da yin burodi foda, da kayan yaji, da gishiri.

Da farko kana bukatar yankakken albasa, minced tafarnuwa rana, a yanka a cikin kananan cubes tsiran, gurasa, cuku. Minced nama gauraye da kayan yaji, sa'an nan kuma ƙara yin burodi foda, yankakken baya sinadaran Peas. Domin wannan tasa na kaza shaƙewa dole dauki wani nau'i na pre-lubricated tare da mai, ya kwanta a saman dafa taro da kuma sa na bakin ciki yanka na apples. Beat da kwai da gishiri da barkono, zuba da abinda ke ciki da tsari, da kuma sa kome a cikin wani preheated tanda.

Babban bukatar da daban-daban Rolls. Na yi ba togiya da yi na kaza nama.

Kamar dukan kaza girke-girke, shi ne quite sauki yin, m dandano zai gamsar da ko da gourmets.

Wannan girke-girke na bukatar irin wannan sinadaran:

kaza.

biyu kwararan fitila.

tafarnuwa.

seleri tushen;

burodi crumbs.

kananan kararrawa barkono.

daya karas.

coriander ƙasa.

Biyu tablespoon na kayan lambu mai.

barkono, gishiri.

Da farko, kana bukatar ka shirya shaƙewa. Don yin wannan, karkata nama ta hanyar nama grinder, zai fi dacewa ya fi girma, don haka da cewa ruwan 'ya'yan itace ne kiyaye a cikin nama. Sa'an nan kuma muka ƙara dandana barkono, gishiri da kuma coriander. Bell barkono da karas a yanka a cikin bakin ciki tube da ake bukata.

Dauki tsare kuma man shafawa da shi tare da sunflower man fetur. Yayyafa shi da breadcrumbs da seleri, grated. A kan tsare bukatar sa fitar da ƙãre naman sa, game da daya santimita m, a saman kararrawa barkono, karas da kuma yi karkatarwa a cikin shaƙewa. Wannan yi dole ne a nannade cikin tsare kuma a kan sasanninta, ta juya.

Duk jita-jita an shirya daga minced kaza sosai da sauri, don haka wannan yi arba'in minti a gaban tandã za su isa.