Gwada da kuma na gargajiya girke-girke. Chakhokhbili a kan mu tebur

Da zarar wannan tasa aka dauke da 'yan qasar Jojiyanci. Yana gargajiyance shirya a Jojiyanci iyalansu. Amma yanzu da girke-girke da ya zama mai ban sha'awa domin da yawa matan aure, saboda haka son ka mamaki masõyansa wani sabon abu da kuma dadi tasa. Girke-girke chakhokhbili miƙa a da dama bambance-bambancen karatu. Ya dogara da sinadaran amfani. Amma babban aka gyara daga wannan tasa ne ko da yaushe wani kaza.

Shiri chakhokhbili Chicken ko da yaushe ta fara da ta yanke. Kana bukatar ka samu a la keken shanu guda. Sa'an nan a soya su a cikin wani kwanon rufi na game da minti 20. A tabbatar an ƙara kadan kayan lambu mai. A halin yanzu, kai uku matsakaici albasa, kuma su pre-tsabtace, a yanka a cikin rabin zobba. Soya da albasarta dabam daga kaza sa'an nan kuma ƙara zuwa gare shi. A gwangwanin frying albasa, ƙara biyu tablespoons na tumatir manna da hudu tumatir, quartered. Add wannan cakuda da kaza da kyau. Yanke peeled zaki da barkono (2 guda) da kuma yada shi ga ci abinci. Yanzu dole mu dauki wani tablespoon da kuma ƙara adzhika chakhokhbili. Shi zai ba da tasa a takamaiman dandano da sharpness. Shugaba up tare da ruwa kadan (dangane da adadin nama) da kuma sanya tukunya a kan wuta. Girke-girke chakhokhbili kwakwalwa ta dogon (a kan 40 minutes) quenching.

A wannan lokaci, za ka iya shirya sauran sinadaran. Finely yanke kananan gungu na cilantro da faski. Fatattaka 3-4 cloves da tafarnuwa. Lokacin da chakhokhbili ne shirya, ƙara ganye da tafarnuwa. Mun zuba kayan yaji kamar yadda ake so, kuma sa wani bay ganye. Kashe zãfi, da ba da tasa zuwa infuse.

Chakhokhbili girke-girke za a iya modified dan kadan. Take a kilogram na kaza kafafu da kuma sauté su a cikin wani kwanon rufi. Ya kamata ka gani mai kyau da zinariya launin ruwan kasa. Uku matsakaici da albasarta yanka a cikin rabin zobba da kuma tsabta ko dan kadan karami. Mun yada shi a cikin kwanon rufi da kaza (mafi farko dauki mai zurfi iya aiki don dafa abinci). Har ila yau, ƙara 400 grams na tumatir puree da 100 milliliters na ja ruwan inabi. Season da gishiri dandana tasa.

Yanzu kana bukatar ka kula da yawa daga cikin miya. Yana kada ta kasance ma lokacin farin ciki. Idan wani abu, za ka iya ƙara kadan broth. Rufewa da murfin kwanon rufi da kuma simmer ga sa'a daya. Sa'an nan kuma ka bukatar ka ƙara kayan yaji da kuma seasonings. Kada ka manta cewa chakhokhbili Chicken - Jojiyanci kitchen. Saboda haka, babban daga cikin kayan yaji da kuma seasonings ne coriander. Add da shi a cikin sabo ne ko bushe (teaspoon). Za ka kuma iya sa kadan tafarnuwa, wanda ba da tasa a yaji ƙanshi da kuma iyawa.

Akwai wani asali girke-girke chakhokhbili. Kaza (500 g) a cakuda pre pickle lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma man zaitun. Sa'an nan a soya shi a Aerogrill da kuma yada a cikin kwanon rufi. Ƙara don shi da tumatir, peeled da yankakken. Sa'an nan ku zuba 100 ml na farin giya (bushe). Kaza Stew game da minti 20. Akalla ƙara yankakken cilantro da tafarnuwa. Pan murfin tare da murfi da kuma shan azaba domin minti 10. Sa'an nan kuma juya kashe zafi da kuma infused for 1 hour.

Chakhokhbili Chicken za a iya amfani da a cikin sanyi. Yana zama sosai da dadi lokacin da tare da cikakken ƙanshi na tafarnuwa da seasonings.