Girke-girke na naman alade harshe, ko yadda za ka dafa wani kyakkyawan aspic

Jita-jita daga naman alade harshe, wanda girke-girke ba haka ba wuya kamar yadda alama da farko kallo, ko da yaushe hallara dadi. Lalle ne, wannan wani nama samfurin da aka dauke da wani matuqar wahala qwarai, da kuma lokacin da ya kamata Zafi bi da shi ya zama m, m, kuma a zahiri narke a cikin bakinka. A wannan labarin, za mu duba a cikin girke-girke naman alade harshe, ko wajen yadda za a shirya wannan sashi m aspic. Shi ne ya kamata a lura da cewa wannan tasa zama kyau sosai cewa shi ba zai iya yi shakka a saka a kan wani festive tebur.

Jellied naman alade harshe: girke-girke, a photo na ƙãre tasa

Dole sinadaran:

• Daskararre kaza cinyoyinsa (za ku iya da sauran sassa na tsuntsaye) - 2 inji mai kwakwalwa.;
• naman alade harshe - 2 inji mai kwakwalwa.;
• albasa kananan (da za a kara da broth) - 1 pc.;
• bay ganye (for ƙara da broth) - 3-4 guda.;
• kwai gina jiki (ga bayyanãwa da broth) - daga farko qwai.
• kaza da kwai kananan (iya Quail) - 1-2 guda.;
• gishiri - a kansa hankali.
• gelatin - 2 manyan cokula.
• sabo faski bar - don ado.

Kan aiwatar da shirya wani bouillon

Girke-girke na naman alade harshe shafi yin amfani da ba kawai delicacies amma kuma wani nama. Wannan wajibi ne a tabbatar da cewa stock, wanda za a zuba tasa juya fitar dadi da kuma m. Ya kamata kai 'yan bedryshek kaza da kuma alade harshe sosai wanke su, cire maras so aka gyara, sa'an nan ya sa a tukunya, ƙara da isasshen ruwa da zai kawo ruwan, kuma tafasa don cire kumfa har a shirye domin 40-50 minti.

A lokacin zafi magani da broth ne kuma wajibi ne don ƙara dukan peeled albasa, bay ganye da kuma dafa gishiri. Girke-girke na naman alade harshe ya hada da wadannan sinadaran domin, don haka sai suka ba jellied a pronounced dandano nama da musamman ƙanshi.

Bayan da dadi samfurin ne m, shi dole ne samu daga broth da kuma nan da nan sanya a cikin ruwan sanyi (for 3 minutes). Wannan hanya za ta tallafa a aiwatar da ƙanƙancewa na kwasfa daga harshensa. Kaza cinyoyinsa kamata kuma a ajiye (za su iya zama dabam a tebur).

Next, da ƙãre naman sa broth bukatar sauƙaƙa sama da kyau. Don yin wannan a raba tasa dole ne Yesu bai guje cikin wani kumfa kaza gina jiki, sa'an nan ya sa shi a cikin chilled nama wani ruwa, tafasa sake minti 10 da kuma sanyaya a cikin sanyi iska. A sakamakon irin wannan jan da ba a fili da kuma m broth, abin da ya kamata ƙara 2 manyan cokula na gelatin.

samuwar Darussan

Girke-girke na naman alade harshe na bukatar wani sosai alhakin m ga samuwar na filler. Bayan duk, yadda za a posted da kuma cika babban kayayyakin ne gaba ɗaya dogara m hutu tasa. Domin wannan peeled kafe nama dole ne a yanka a cikin lamellas, waxanda suke da zama dole don sa daga babban low farantin. Akwai kuma bukatar sa sabo ne ganyen faski da kuma yanke a cikin rabin Boiled kaza ko quail qwai. Bayan nan, sinadaran kamata gaba daya cika nama broth da kuma aika tasa zuwa solidify a firiji (8-9 hours).