Girke-girke Funchoza.

Girke-girke Funchoza a lokacin ne Popular ba kawai daga cikin babban-sunan chefs, amma kuma a cikin da'ira na talakawa matan aure. Ta na da babbar dama sunayen: daga Thai noodles da kuma kawo karshen tare da farin noodles. A haifuwa daga cikin noodles ne Thailand, ba China, kamar mutane da yawa kuskure imani. A Thailand, duk sosai m ga lafiya da abinci. Domin koyi yadda za ka dafa Funchoza bukatar samun a cikin ruhu na Gabas. Wannan shinkafa noodles - translucent da kuma na bakin ciki, an yi shi daga shinkafa gari da kuma kusan babu wani dandano.

Gaskiyar ita ce, a Gabas ta taliya da aka kusan taba shirya daga alkama gari, kamar yadda shi ne m, a kasar mu. Funchoza yi shi daga garin shinkafa, wanda aka kara a cikinta waken soya da kuma buckwheat. Oriental shinkafa ce ke dafa bauta, kuma haka har ma da noodles da suka yi na da shi. Girke-girke Funchoza ne wani bambancin, amma yana da muhimmanci a tuna da zinariya mulki: shi ya kamata ba karya kafin dafa abinci. A Gabas, da tsawon da noodles alamar tsawon rai. Salatin Funchoza kusan ko da yaushe shirya kanka.

Amfanin Funchoza ba ma bukatar magana. Ya ƙunshi wani iri-iri na bitamin da kuma ma'adanai da cewa su ne don haka dole ga jikin mutum: alli, phosphorus, tutiya, jan, magnesium, manganese, da baƙin ƙarfe, selenium da sauran. Bugu da kari, da abun da ke ciki na luwaidi hada da takwas da muhimmanci amino acid, sunadarai, carbohydrates.

Girke-girke Funchoza yawanci hada sosai noodles, pickled barkono, dzhusay, radishes, karas da albasarta. Amma shi za a iya sauƙi modified. Rice noodles suna yadu amfani da salads da kuma babban jita-jita, da kuma bauta sanyi da kuma zafi.

Don shirya Funchoza da nama , za ka bukatar 300 grams na noodles, 200 grams na karas a Korean, 2 sabo ne cucumbers, 200 grams na naman sa, 100 grams na daikon, a tablespoon na soya miya da adjika. Noodles a tafasasshen ruwa ya kamata a saukar da wani fiye da minti uku. Bayan haka, za a iya samun, sa'an nan sanyi da kuma yanke a kananan guda. The nama ya tafasa sai da cikakken dafa shi, wato, a cikin 'yan sa'o'i. Bayan haka, kwantar da shi da kuma yanke zuwa tube. Radish da kokwamba ma bukatar yanka a cikin lafiya tube. All kayan lambu ake hada da juna, sa'an nan ƙara yawan man fetur ko abin wuta adzhika da kuma soya miya.

Kuma a nan ne wani girke-girke Funchoza wanda dole ne kokarin. Kai rabin kilo Funchoza, 300 grams na naman alade, da matsakaita radish, daya kwan fitila, biyu karas, tafarnuwa cloves biyu, kayan lambu mai, barkono, gishiri, soya miya. A farkon da gas sa wani kwanon rufi da ruwa tafasa shi ya na da lokaci zuwa daidai lokaci. Naman alade dole ne a yanka a kananan guda, albasa - zobba, karas da radish fatattaka cikin lafiya tube. Yanzu a kan wani zafi kwanon rufi, pre-cika da kayan lambu mai, sanya nama da soya shi. A karshen wannan tsari, dole ne ka ƙara yankakken kayan lambu, watau karas, albasa da radishes. Yanzu, gishiri da barkono da Mix da abinda ke ciki na frying kwanon rufi. Bayan 'yan mintoci matsi fitar da tafarnuwa kuma ƙara' yan tablespoons na soya miya. Duk wannan shi ne zama dole a Mix a cikin 'yan mintuna, kashe gas. The ruwa a cikin tukunya, tabbas riga a cikin cikakken lilo, don haka ba za mu iya saka shi a cikin noodles. Dafa shi fiye da minti biyar, stirring kullum. A ƙãre shinkafa noodles zama m da launin toka. Saka shi a cikin wani colander, matsi da kuma sa a kan wani m tasa. A saman noodles dage farawa daga shirye miya.

Kuma a nan ne girke-girke Funchoza puff latas. Za ka bukatar daya bautãwarku shinkafa noodles, uku qwai, 200 grams na Boiled nama, daya hidima radishes da karas a Korean kuma mayonnaise. Luwaidi ya kamata a tsoma a cikin ruwan zãfi dade ba, sa'an nan ya sa a cikin wani colander. Amma Yesu bai guje qwai da kuma masu gasa crepes. Yanke su a kananan guda, kamar Boiled nama. Take a tasa da kuma man shafawa da shi tare da mayonnaise, sa'an nan ya sa wani Layer na noodles, shi ne smeared da mayonnaise, nan - da wasoson qwai - mayonnaise, bi da - da nama, sa'an nan da mayonnaise, karas da radish - mayonnaise. Shirye salatin kamata bane girkawa na awoyi da yawa a cikin firiji. Sai dai itace dadi da kuma mai ladabi.