Gasa naman alade a tsare. dafa abinci girke-girke

Gasa naman alade - appetizing celebratory tasa wanda daidai da dadi biyu sanyi da kuma zafi. A nama za a iya pre-marinated a kayan yaji da kuma miya, daga wannan ya zama softer kuma mafi m. A gasa naman alade a tsare so ma mamaki m. Zabuka don dafa wannan tasa 'yan. Mun bayar da ku cikin rare girke-girke.

Gasa naman alade, gasa a tsare, cushe da tafarnuwa

Sinadaran: kilo na naman alade tenderloin, uku cloves da tafarnuwa, da kayan yaji domin nama, Lavrushka da lafiya gishiri.

Cooking naman alade a tsare

Nama Kurkura a ruwan sanyi. Sa'an nan kuma juya shi daga kan adiko na goge baki, don haka shi ne a bit bushe. A wani kwanon rufi zuba rabin lita, daga ruwan sha, ƙara 'yan pinches na gishiri, da kayan yaji, bushe ganye da kuma barkono. Har ila yau, ya sa wani biyu daga bay ganye. Pan tare da marinade sa a kan wuta, kuma Tafasa. Lokacin da vodichka sanyaya, ya sa a cikin shi naman alade saboda haka ne gaba ɗaya nutsa cikin ruwa. Kwanon rufi da nama da dare sa a kan baranda ko a cikin firiji. Da safe, cire tenderloin, Rub ɗauka da sauƙi da gishiri da barkono da shi. Tare da kaifi wuka a cikin nama da suke punctures zurfin game da uku santimita. Apertures sanya tafarnuwa bakin ciki farantin. Porcine Transfer tsare uwa da takardar da kuma yadda ya kamata ya ƙara ja. A saman nama tare da marinade za a iya zuba ko smeared da mustard. Gasa naman alade a tsare kamata a gasa a preheated tanda. Cooking lokaci - game da sa'o'i biyu.

Gasa naman alade a tsare, cushe da karas

Dole sinadaran kilogram naman alade, daya karas, freshly ƙasa barkono, daya parsnip, 120 g na soya miya, 100 g vodka.

shirye-shiryen

Yankan nama, wanke sosai da kuma bushe da mayafi. Carrot tsabta. Sa'an nan a hankali yanke ta dogon bakin ciki cubes. Pasternak sara zobba. Tare da kaifi wuka a cikin naman alade yi zurfi isa cuts. A sakamakon Aljihuna, wuri yanka na karas. A raba tasa gama barkono, vodka da kuma soya miya. Wannan miya za su inganta dandano na naman alade da kuma sa shi softer. A wani roba jakar sa naman a kan dukkan bangarorin dalaye shi da parsnips da kuma zuba soya marinade. Hankali kunsa da naman alade tenderloin da kuma sanya shi a cikin firiji na dare kamara. Idan dafa jita-jita ba za ka samu da yawa lokaci, bar nama ya marinate a dakin da zazzabi for kawai sa'o'i biyu. Bayan haka, cire naman alade daga jakar da kuma cire parsnips. Sa naman a cikin wani mai tsaurin form tare da ganuwar, rufe tare da tsare kuma wuri a cikin preheated tanda. Shawarar zazzabi - 180 digiri. Gasa naman alade a tsare zai zama a shirye a cikin awa daya. Don nama ya zama m ɓawon burodi, shi za a iya yada tare da mayonnaise da mustard. A wannan yanayin, da tsare dole ne a cire, da kuma sosai sanyi Boiled naman alade bar a cikin tanda ga wani talatin ko arba'in minti. Lokacin da samar da nama ya sanyaya, shi wajibi ne don matsawa zuwa cikin wata mai zurfi tasa da kuma sanya a cikin wani sanyi wuri don sa'o'i biyar. Daidai dafa nama a yanka a cikin bakin ciki yanka m. The abinci za a iya amfani da a matsayin shaƙewa ga sandwiches ko bauta a matsayin abun ciye-ciye. A ci abinci.