Dalili na tebur - na biyu jita-jita. Recipes jita-jita

Sama na kula da babban, babban jita-jita ne cikakke ga karin kumallo da kuma abincin rana da kuma abincin dare. Wannan na iya zama tasa nama ko kifi, da kayan lambu da kuma hatsi, kaza ko Goose jita-jita. Recipes jita-jita ba kawai wani iri-iri na fara kayan, Abinci fasahar, amma kuma da hanyar da samar da da kuma socheatniem tare da wasu kayayyakin.

Main jita-jita, da girke-girke na wanda unsa da amfani da wuraren kiwon kaji, naman alade, ko naman sa za a iya shirya daga halitta ko minced nama. M cutlets, kifi ko nama, kaza ko kayan lambu, m meatballs, shugaba tare da tumatir miya, zinariya schnitzel, flavorful meatballs, cushe barkono da tumatir - wata babbar iri-iri na jita-jita ba sarari fantasy mai shi.

Sau da yawa na biyu jita-jita an shirya ta amfani da tsare tiyo domin yin burodi, steamers. Soya da kuma stews iya languish a ginyanom tukunya, da kuma za a iya shirya a cikin wani karamin hollowed kankana a kusa da. Nama iya gasa a kan wani bude wuta, kuma za a iya Boiled ko tururi. A duk ya dogara a kan gidaje 'zaɓuɓɓukanka da kuma damar da shugaba.

Wani lokaci na biyu jita-jita, da girke-girke da ba su bukatar ƙarin zafi magani, za a iya kawota sanyi. Wadannan sun hada da duk wani nau'i na pies: tare da kifi, nama, dankali, da kuma kabeji. Bugu da kari, wasu iri dumplings (msl, ceri da kuma strawberry) principally hidima kawai sanyi, kamar yadda zafi kamar yadda suka ze zama mafi acidic. Boiled naman sa, kaza, dankali, kayan lambu ɗanɗana, pies, da wuri na daban-daban iri iri na kayan lambu, steamed kayan lambu - duk babban jita-jita cewa za a iya bauta sanyi, amma cewa su iyawa ba samun muni. Alal misali, a tasa na karas, da girke-girke na wanda unsa da amfani da sanyi ne sau da yawa shirya a cikin 'yan sa'o'i ko da rana kafin dandanawa. M karas, misali, wata cushe eggplant, za a iya ciyar da kawai a cikin sanyi. Carrot cakes, shugaba tare da kirim mai tsami, wani mafi muni fiye da piping zafi nama dangi, amma kuma za a iya amfani ba tare da preheating.

Idan ka so kifi, babban jita-jita, da girke-girke da cewa bayar da shawarar yin amfani iya zama vashiey babban da kuma fi so abinci. Bayan duk, kifi za a iya dafa shi Rolls da burgers, meatballs da kifi dumplings, gasa kifi a kan gishiri, ko a tsare tare da lemun tsami, dafa kifi domin marnadom ko fari miya, toya kuma Stew a kirim mai tsami ko yin tururi, tafasa kayan lambu ko gasa dankali. Daruruwan girke-girke na dadi dafa abinci na kifi sa ya yiwu ba kawai don kwararru amma kuma yan koyo a cikin kitchen ka koyi yadda za ka dafa daga ta ban mamaki da kuma m jita-jita.

A wuri na musamman a cikin na biyu Darussan dauki legumes, hatsi da kuma hatsi. Recipes dafa porridge sanya na buckwheat da gero hatsi, casseroles, semolina da shinkafa groats, pease pudding da Boiled wake - duk saba daga yara abinci da kuma musamman gina jiki da kuma muhimmanci nutritionally jita-jita. Biyu jita-jita, da girke-girke da bayar da shawarar yin amfani da hatsi za a iya shirya a madara da kuma ruwa, da nama, kifi, ko, da kayan lambu ko 'ya'yan itace. A iri-iri na girke-girke da kuma zato chefs iya sa talakawa shinkafa ko buckwheat fitacciyar dafuwa art, da gero ya zama babban da dukan fi so tasa. Talakawa shinkafa za a iya dafa shi tare da cuku, namomin kaza, kyafaffen kifi. shinkafa Patties da shinkafa da wuri suna kuma shirya daga shinkafa. steamed shinkafa da shinkafa soyayyen jatan lande. shinkafa madara porridge da shinkafa pudding. Gero za a iya dafa nama da bukukuwa, da saba porridge, porridge tare da namomin kaza da kuma nama. semolina - pudding da manna, semolina pudding, nama da bukukuwa na semolina. buckwheat iya zama wani dalilin da cake na buckwheat, buckwheat Krupenik, shaƙewa ga Goose ko duck.

A takaice, na biyu jita-jita - yana da ban mamaki iri-iri na da dadin dandano, dafa abinci hanyoyin, hanyoyin da za a ciyar da mu fi so abinci.