Dadi girke-girke: nama souffle

Nama souffle - yana da babban haske tasa da cewa za a iya dafa shi a kan wani biki, da kuma abincin dare da kullum, har ma, a karkashin wasu sharudda na shirye-shiryen, shi za a iya amfani da a matsayin rage cin abinci domin da yawa cututtuka.

Abin da ake ci nama souffle

Wannan souffle za a iya amfani da peptic miki cutar. Yawan kayayyakin nuna ga daya rabo. 100 grams na raw nama (da wani) kana bukatar ka dafa da kuma kara a cikin wani nama grinder ne sosai kananan (ko da sau da yawa), ƙara kadan gishiri da kuma 5 g na man zaitun. Sa'an nan kuma ƙara 5 g na gari, 50 grams na madara, kwai gwaiduwa. Protein dabam whisk da kuma ƙara da nama. Cooking a cikin wani tururi akwatin minti 10 da man shanu to man shafawa da tasa na iya zama lokacin da ake ji wa wani tebur, amma za ka iya ƙara da shi zuwa ga souffle.

Soufflé festive nama

By rabin kilogram alade ƙasa naman sa ƙara barkono dandana yaji, gishiri, 2 sawa sarrafa cuku, 2 tablespoons na sitaci, 3 Amma Yesu bai guje kwai da kuma steamed comminuted tafarnuwa cloves. All mu Mix da kuma cika kyawon tsayuwa ga wuri, wanda suke pre-lubricated da man fetur da kuma kadan yayyafa da breadcrumbs. A saman nama taro dole ne a lubricated tare da mayonnaise. Gasa for 40 minutes.

Souffle nama a kan hatsin rai gurasa

1 yanki na burodi tsomasu a tsanake cikin madara da kuma matsi. 300 g na naman sa dafa guda yanki burodi, kuma tare da littattafan ta da nama grinder. Add to mince 1 kwai gwaiduwa, barkono, gishiri da kuma Mix da kyau duka. Gasa a wani zafi tanda.

Souffle nama ga wani bikin

Wannan souffle za a iya bauta ga wani lokaci - shi ne m, kuma ya dubi kyau. Don yin shi, kai da fam na naman alade da kuma nama, ƙetare su ta hanyar wani nama grinder, zuba gilashin madara da kuma 1 hour zuwa marinate wuri. 2 albasa a yanka kuma cika shi da 2 tablespoons na kayan lambu mai. Lokacin da nama promarinuetsya kara cikinta albasa, 50 g finely yankakken naman alade, 2 tablespoons gari, gishiri, 3 qwai (raw) da kuma barkono.

Maiko a yin burodi tasa da kuma sanya shi rabin samu shaƙewa. Top wuri 8 dukan qwai, m Boiled, da kuma rufe su biyu-rabin nauyi. Mould kana bukatar ka saka a kan yin burodi tire cika da ruwa, kuma a 1:00 - a cikin tanda. Kafin bauta wa souffle tebur za a iya yi wa ado da greenery.

Steam souffle nama Chicken

Yana kuma dauke da wani abin da ake ci souffle. Ga shiri na daya rabo 100 g na Boiled kaza gungura ta cikin grinder 2 sau. Sa'an nan bulala da shi tare da 80 g na Milky miya, kwai gwaiduwa da kuma 15 g man shanu. A karshe add dukan tsiya kwai fari, Mix sosai da kuma dafa wa ma'aurata. Kafin amfani, kana bukatar ka zuba da narkar da man shanu.

Nama souffle baby

Don shirya wani souffle rabo ga wani jariri, za ka bukatar 50 grams na ramammu nama. Wannan na iya zama kaza, zomo, da naman sa, turkey. Tare da nama cire dukan kitsen, idan shi ne, cikin fata da kuma kamar, tafasa. 20 g na ɓangaren litattafan almara na bayyana farin burodi tsomasu a tsanake cikin madara tare da nama da kuma littattafan ta da nama grinder. ¼ kananan albasa kuma littattafan (wannan shi ne tilas, da albasarta iya taba sa) da kuma ƙara da nama. Har ila yau, ƙara gishiri, 1 quail kwai, madara irin sa'an nan zuwa jihar a slurry cakuda. Cook souffle bukatar ma'aurata, ya sa shi a wani aluminum tasa da kuma sa tukunya cike da ruwan zafi a kan wuta.

Soufflé soyayyen nama

500 g na minced nama (naman sa ko alade-nama) soyayyen a man shanu. Add da gishiri, nutmeg da kuma barkono da yankakken faski. 100 g man shanu narke, zuba a cikinta 2 tablespoons gari, Mix da sanyi, ƙara 3 gwaiduwa. Mix da gari da nama a cakuda sa'an nan gabatar 3 Amma Yesu bai guje da furotin da kuma sanya a cikin wani mold. Yayyafa addabi cuku (100 g). Gasa na minti 20.

Nama soufflé da kayan lambu

Souffle nama za a iya dafa shi tare da kayan lambu. 1.5 kilogiram na nama tafasa da kuma littattafan ta da nama grinder. 300 g dankalin turawa, da kuma 100 g na gwoza na wanke, kuma da takardu, kuma Mix tare da nama. All tare sake littattafan ta da nama grinder. Gishiri da kuma zuba 300 g madara. Gasa minti 20 a cikin kwanon rufi.

Kwai whisk 3 da 100 g na madara minti 10 kafin souffle zuba shi.

A ci abinci.