Baikal omul. Inda ya saba Baikal omul. dafa abinci girke-girke

Fasinjoji jiragen kasa a guje tare da Lake Baikal, watch mai ban sha'awa hoto a cikin hunturu. A kan kankara harsashi da yake rufe da ruwan tafkin, lebur, fuskantar žasa ne mai yawa mutane ado a overalls da kuma dumi jacket tare da wani kaho. Wani lokaci daya da su samun sama, zo rayuwa da kuma fara waving da makamai. Wannan masunta podlodniki. Don wasu daga cikinsu samu sa'a da kuma samu kamu Baikal cisco - ban mamaki kifi daga cikin kifi iyali, daga zamanin d ɓangare na gargajiya abinci na Siberians. A kan kankara masunta karya saboda agogon abin da events suna faruwa a ƙasa. Baikal ruwa ne haka bayyana, don haka ba za ka iya duba sadarin zurfin na lake da kuma duba da m aiki na da mazaunanta.

Features na hunturu kama kifi

Man kwance a kan m, kamar gilashi, kankara, ya zo ba ne kawai daga cikin kewaye yankunan, amma kuma daga yankuna daban-daban na kasar, har ma daga kasashen waje. M anglers san duk fasali na hunturu kama kifi a kan Baikal. Su sani, a wani ajiye Baikal omul zai zama samuwa domin kama kifi da kuma inda za ka iya saya tikiti a gare shi. Bayan samun izinin kifi, da suka ciyar hours kwance a kan su ciki, ya yada a karkashin ta kwali ko tarp, da kuma kiyaye a cikin hannãyenku daga cikin kaya. Ganin kifi a cikin ruwa, suka fara girgiza da layin zuwa bututun ƙarfe kama ta da hankali. Da zaran Baikal omul zai fada a ƙugiya, da angler samun sama da sauri mika hannu, ja layi daga kifi a kan kankara. A mafi adroit naushi a cikin kankara ba daya amma biyu m ramukan da kuma kafa su a kan biyu sanduna. Kuma kowane daga cikinsu yana da wani daban-daban tsawon igiyar su, tsara don tabbatar da cewa koto ba a wannan zurfin. Lokacin da poklovke a kan daya daga cikin sandunansu sa'a angler da sauri yana sanya kauce wani. Ya aikata shi sosai rigingimu da dexterous, kokarin su ci gaba da kama kifi layi ba za a iya rikita batun tare da juna. Sa'an nan da sauri ta fara samun ta rũɗe wucin gadi tashi cisco.

Fishing curiosities

Tare da masunta, wanda ya samu shi da wuya ya zama a kan wajibi hours a cikin ramukan faru a m tarihi. Zuba yalwa da koto, suka bar mai yawa kama kifi sandunansu, kuma suka je bask a cikin gidan a cikin bege cewa omul kama kansa. Sai ya faru da cewa daya daga cikin kifi ya kamu, da kuma fara yin tsayayya da tangles tare da juna duk da makwabtaka da igiyar su. Sai ta slips tafi, shan tare da shi duk da sanduna.

Dandana anglers kada su rasa magance fashi strenuously hašawa da su zuwa ga kankara, suna begen waɗansu gwalmõmin Baikal omul ba zai ja mafi daga gare su a karkashin kankara. Lokacin da ya koma, kõ da sun an kama kifi sandunan cikin wuri, amma igiyar su a cikin ruwa suna garwaya a cikin wata babbar ball. Wannan ya faru saboda a cikin rashi a kan daya ƙugiya kama kifi. Kokarin tserewa, ta fara tafiya a da'ira, kuma ansu rubuce-rubucen duk igiyar su a makwabta rijiyoyin. Su unraveling maza daukan lokaci mai tsawo. Amma da suka tsaya haƙuri a cikin Siberian sanyi da kuma sunce wannan kulli, domin gano daidai da daya daga cikinsu ya yi sa'a ya kama wannan kifi.

Kunnen na kankara omulja

Wani tursasawa dalilin, qara aiki na masunta a kan kankara, akwai lokacin da wani ya samun a ƙugiya na manyan mutane da yin la'akari 5-7 kg. Ja daga cikin ruwa rataye a kan wani bakin ciki igiyar su giant wuya. Duk da cewa ya kasance a ƙugiya domin Baikal omul taba resists kuma ba ya doke, da kuma kawai rataye fita, cire shi ba tare da taimakon makwabta ba zai yiwu ba. Thin igiyar su iya karya. Saboda haka, don taimaka gudu da waɗanda suka Picks sama m kaya, da kuma waɗanda suka yi sharhi a kan taron. Kifi kama nan a kan kankara shirya kunne. Vsporov ciki, ta gut. Yanyanke, tare da Sikeli, sanya a tukunya, zuba da ruwa mai tsarkakẽwa daga Lake Baikal, zachorpnutoy dama daga cikin rami, ƙara kayan yaji da kuma dafa a kan wata wuta blowtorch. A sakamakon haka, dafa Sikeli settles zuwa kasa, da kuma warkar da broth da kuma dadi nama dumi promorzshih maza.

kaka spawning

Ba kamar sauran jinsunan whitefish samu a cikin Arctic Ocean da kuma barin kawai spawn a cikin kogin ruwa, Baikal omul kifi daga sabo ruwa ba ya fita, har abada. A kaka an kuma tashi a cikin kogin uku qarqashinsu. Amma bayan spawning aka mayar da su.

• Angarsk cisco gudãna, a cikin sama kai na da Angara River, ya zo a cikin Kichera da Barguzin.
• A kogi yakan gabas Coast na Selenga da kuma ofishin jakadancin subspecies. Su ne mafi girma da kuma mafi dadi.
• A sauran yawan spawns a cikin ruwan Chivyrkuya.

A koguna, kifi zai zauna har sai da daskare-up, da kuma zo da baya cikin ƙorama, ka gangara zuwa zurfin fiye da uku da ɗari mita, inda za ku ci crustaceans da kuma matasa, natsu a cikinsa, da warmest ruwa yadudduka. A cikin zurfin na fakitin yada a Baikal. Kifi na da kyau dubi da kuma sosai dadi. Wasu daga cikin ya fi girma whitefish isa wani nauyi na 7 kg. M kasuwanci kama kifi na su cikin 'yan shekarun muhimmanci rage yawan jama'ar, don haka a cikin kwanaki kama ne tsananin kayyade. Lokacin da spring kifi yakan daga kasa da kuma shi ne a cikin kududdufi ruwa.

m yanayi

Idan hunturu Baikal omul ya fada a cikin zurfin, a lokacin rani a kan wani m rana ta fito da rana don samun makamashi. Garkensa na dogon lokaci suna located a farfajiya na ruwa a cikin m ruwa. Wannan ne lokacin da mafi m Baikal cisco. photo amfani da wannan labarin ya nuna yadda sauƙi koto, za ka iya kama shi a wannan lokaci. Yana da ban mamaki yadda shi na kula da yanayi. Bayan duk, "Lights sama" rãnã kifi iya zama da sauki ganima ga wani jam'i na gulls da suke zaune a wadannan wurare. Amma wannan ba faruwa. Wasu iko mafi kiwata tsuntsãye daga ruwa da kuma aika su swarms nĩsa a cikin gandun daji busasshiyar steppe. Inda dubban fararen tsuntsaye tafiya a kan babbake duniya, ihu da ƙarfi, kuma hammering shi da waɗansu gwalmõmin beaks, neman rabin matattu fara ne kawai, a lokacin da wani dadi omul a ruwa wasanni. A Baikal a wannan lokacin akwai kawai rauni, rashin lafiya seagulls da basu da ƙarfi domin jirgin. Kawai za su iya sami ƙarfi da cin muhimmanci kifi daga kifi iyali.

A gargajiya abinci na 'yan asalin Siberians

Kowane 'yan qasar Siberians yabon dandano da sinadirai masu Properties, wanda yana da Baikal omul. Recipes dafa shi sauki isa da kuma kiyaye al'adar kakanninmu, wanda ya ƙaunace zuwa idi a cikin hunturu ko yankin nama raskolotkoy. Jita-jita ne daban-daban daga juna kawai a cikin hanyar aiki. Domin stroganina daskararre kifi a kan kankara Planed da wuka kai tsaye a kan tebur, da kuma ga raskolotki dauki daga cikin yadi, sa a kan wani log kututture da kuma ta doke har sai garin kankara kifi ba ya fada baya cikin guda.