Amai Akuma ga taliya - girke-girke tun ina yaro

Na tabbata da yawa yara da aka sani da girke-girke. Amai Akuma ga taliya ta shirya mu grandmothers ko Soviet sau, a lokacin da irin lafiya viand maye gurbin da yaro mai alewa, ko kuma kayan zaki. Babu shakka, sau canja. Amma da tasa ne m da kanta.

Hakika, abu ne mai wuya ya zama mafi amfani, amma cutarwa sweets da sauran zamani alewa store, shi kawai so ba. Kuma a matsayin kayan zaki tasa shige da kyau (musamman a hade tare da irin wannan amfani da kayayyakin, kamar cuku, zuma da kirfa). To, bari mu yi kokarin dafa?

Amai Akuma ga taliya. asali girke-girke

Ga abinci, muna bukatar: rabin fakitin (200-250 grams) da taliya, kadan da gishiri, kamar wata spoonfuls na man shanu, rabin kopin sugar (idan zai yiwu, za ka iya ƙara vanilla - a tip wata wuka).

1. Mun fada barci taliya a cikin ruwan zãfi, da gishiri, dafa har dafa shi (dafa abinci lokacin da aka kullum nuna a kan marufi). A cikin farko da 'yan mintoci na dafa su dole ne su kasance a hankali ke motsa su raba su - a kewaye iri na agogo shugabanci.
2. Gama taliya a cikin wani kwanon rufi cover da murfi da kuma bayar da tsayawar biyu da minti ,.
3. Turndown samfurin a cikin wani colander da kuma komawa da baya a cikin kwanon rufi.
4. Tunzura a taliya da sukari kwantena, stirring sake zuwa narke.
5. Sake cika zaki taliya (alhãli kuwa sunã mãsu zafi) man shanu. A (cream za a iya zuba, idan so) a lokacin da wani tebur zuwa decompose a kan faranti.

An inganta version na jita-jita

Za ka iya dafa taliya ne ba kawai sugar-yashi, da kuma kokarin inganta tsohon Soviet girke-girke da kuma soyayyen zaki taliya a sugar caramel. Kuma a sa'an nan zuwa ga tebur, prisypaya m kirfa. Kawai Yum!

Kana bukatar ka yi: Alamar taliya daga durum alkama (mafi amenable ga ƙõnuwa da kuma ba tsaya tare), sugar, man shanu, kadan kirfa. Add gishiri dandana lokacin da dafa shi.

hanzarin gafartawa

1. Tafasa da taliya a ɗauka da sauƙi salted ruwa har sai m, jefa a colander.
2. A wani skillet narke cikin man shanu da sukari da kuma ci gaba a kan zafi kadan har hasken zinariya Brown.
3. Saka da kwanon rufi a dafa taliya. Dafa a kan wani zafi kadan, stirring kullum, game da minti goma har da zaki taliya bai riƙi wani zinariya ɓawon burodi na caramel.
4. Saka da gama tasa zuwa tasa, prisypaya ƙasa kirfa a saman. Bauta zafi.

Macaroni da cuku: zaki ya bi

A yanzu zai yiwu shirya wani tasa ta amfani da wannan sashi, kamar gida cuku. Better ya dauki wani granular samfurin na "kasuwar" type, amma idan ba ka kusa da kasuwa, da gida da kuma shagon daga fakitin ya dace. Babban abu da cewa ya kasance ba pasty.

All sauran sinadaran ne batun, kamar yadda a cikin ta farko version na girke-girke. Yi matakai. Kuma a karshe crumbs fada barci (ko hatsi) portionwise soya bazu a kan faranti tasa, kayan zaki. A wannan yanayin, da zaki taliya ne ba kawai dadi, amma kuma da amfani ga your yaro.

A nuances na dafa abinci

Ga abinci ya kamata a zabi durum taliya da kuma ba ma manyan. A mafi ban sha'awa ga yara zai zama samfurin na m siffofin: bakuna da kuma spirals, giya da haruffa.

Zaka kuma iya zuba da taliya zaki takaice madara da kuma yayyafa tare da koko (sugar sa'an nan za ka iya sa kasa). Kuma duk da haka - to ado wannan sauki kayan zaki na sabo ne berries, zuba ruwa jam. Good for cika da m ababen hawa. Amma wannan shi ne tilas, bisa ga na sirri buri da dandani (misali, your yaro). Wasu yara kawai son zaki taliya, cuku da kuma yafa masa frayed flavored marmashi farin cakulan. Watakila su son a tasa drizzled da zuma? A general, fara tare da classic girke-girke, sa'an nan za ka iya gwaji. Enjoy duk abinci!