Ado na salads da appetizers

A yau, a lokacin lokacin da ake ci gaba da ci gaba da cinikin gidan cin abinci da gyaran dafa abinci a cikin kimiyya mai zaman kanta da cikakken tsari, shirya kayan dadi mai kyau ne kawai rabin kasuwancin ma'aikata. Baƙi ba wai kawai suna kallon dandano abincin ba, suna da sha'awar kayan ado na salads da k'arak'ara. Yaya za a yi ado da kayan dafa nama? Sharuɗɗa, tsananin da gaskiya kawai game da wannan batu ba za ka samu ba. Ba su wanzu ba. Haɗa tunanin da ƙirƙirar. Kuma zan raba tare da ku wasu ƙananan dabaru da na samo da kuma gano kaina.

Na farko, ana iya yin salads da kansu ba tare da siffa ba. Herring karkashin wani Jawo gashi ne mafi alhẽri su gabatar da kanta a cikin nau'i na kifi, herring, kuma puff salatin naman sa hanta ba ya samar da wata da'ira, kuma a cikin siffar wani zuciya. Kamar nau'ikan kayan kuki na musamman, akwai salads na musamman a cikin taurari, furanni, masu tausayi da zukatansu. Samun wasu gurasar salatin asali - baƙi za su gode da shi ba ƙasa da dandano abin da kuke dafa ba. Hakanan zaka iya sanya kayan dadi ba a cikin tasoshin salad ba, amma, alal misali, a cikin kwandon wicker ko a cikin akwatunan da aka saka a rubutun kyauta. A matsayin farantin, za ka iya amfani da guna, abarba ko kazulu. Wadannan 'ya'yan itatuwa suna da farin ciki. Abarba ko gurasa tare da cika salad ba zai bar kowa ba sha'aninsu!

Abu na biyu, akwai fasaha na musamman na zane-zane. Bayan samun nasarar fasaha na sassaƙa, za ka iya yanke fure daga tumatir ka kuma juya radish a cikin lily. Yi ado salads da abun ciye-ciye tare da karas da 'ya'yan itatuwa za su juya ka tasa a cikin ainihin masterpiece! Abokan ba shakka ba sa so su ci irin wannan abun ciye-ciye: ba saboda za su rasa abincin su - akasin haka, sha'awar dandana wani abu mai dadi zai kasance mai karfi, amma jin dadi ba zai rinjaye ba, ba tare da izinin aikawa da bakin minti abin da mai dafa ke aiki ba har tsawon sa'o'i. Abin farin ciki, ba lallai ba ne a yi amfani da hanyoyi masu yawa a kan kayan ado a halin yanzu na fasaha na fasaha: blenders da kowane nau'in kayan aiki don yankan suna zuwa taimakon mai dafa.

Abu na uku, kayan ado na salads da k'arakayi na iya zama ko dai dai ko inedible. Matsayin kayan kayan ado mai sau da yawa ana yin sau da yawa ba ta samfurori ba, amma ta hanyar sinadaran abincin abincin da ake yi wa ado. Wannan cikakkar daidai ne: kayan ado wanda ba dole ba ne zai iya inganta bayyanar da tasa, amma ganimarta. Kayan ado sanya daga ayaba dace da zuba yogurt ko Amma Yesu bai guje cream seasoned da dadi 'ya'yan itace salatin. Kayan ado da furanni da kayan yaji zai kasance kyakkyawan bayani ga kayan abinci na kwaskwarima da kayan abinci. Kayan kayan salade da appetizers tare da ganye ne ainihin ga cin ganyayyaki da kuma durƙusad da jita-jita.

Hudu, abubuwa masu ado zasu iya zama launuka daban-daban da inuwa, saboda haka wasu masanan (a matsayin mai mulkin, waɗanda basu dafa don kansu) suna da ƙaunar launuka masu abinci. Ƙari na artificial a cikin manyan abubuwa zai iya lalata jikin mutumin da ake bi da shi. Domin kada ku baƙi baƙi, ba da fifiko ga al'ada na al'ada da suka saba daga tarihi: beets - claret launi, karas - orange, eggplant - blue-violet, "tawada" launi, da dai sauransu.

Sau da yawa da ra'ayin Popular jita-jita don wani musamman festival ne jigo festive hali. Don Halloween shi ne kabewa, baƙar fata da kyandir, don Ranar soyayya - zukatansu da alamar haɗaka, don Sabuwar Shekara da Kirsimeti - snowflakes da snowmen. Saitunan Sabuwar Shekara don salads da k'arak'arawa don shirya salatin ganye a cikin wani itace kore da wasu salatin salatin a matsayin alamar shekara mai zuwa. An ba da gaisuwa tare da naman alade, an yi masa ado tare da maciji tare da katako daga ƙwayoyin burodi da kunnuwa da wutsiyoyi na bakin ciki da ratsi cuku. "Zane" na tasa ba kawai ya zama kyakkyawa ba, amma har ma ya fi dacewa, dace da wani bikin, wani lokaci.