Abincin "Table 9" tare da ciwon sukari. Maganin warkewa "Launi na 9": fasali na abinci mai gina jiki ga nau'in ciwon sukari na 2

Ciwon sukari yana da nau'i na cututtuka masu kamala, wanda aka gano yawancin lokaci. Babban matsalar da wannan cuta - muhimmanci ƙãra rates na jini sugar. Rashin lafiya mai lafiya yana haifar da hormone na musamman - insulin, wanda ke da alhakin sarrafa masu sukari daga abinci. Glucose shine "man fetur" don sel, yana samar da su da makamashi da ake bukata don rayuwa ta al'ada. A ciwon sukari da pancreas samar kasa insulin da sukari da ya rage a cikin jini.

Irin ciwon sukari

Magunguna sun bambanta nau'i biyu na cutar:

• Ciwon sukari na farko, ko insulin-dogara;
• Ciwon sukari na iri na biyu, ko wanda ba insulin dogara.

Dalilin samuwar cututtuka daban-daban. Saboda haka, irin ciwon sukari na 1 yana faruwa tare da tsinkayen kwayoyin halitta. Wani lokaci yana iya zama sakamakon sakamakon kamuwa da kwayoyi.

Abubuwan da ke haifar da cigaban ciwon sukari a cikin nau'i na biyu, shine:

• Kwayoyin halitta predisposition;
• Kiba;
• Cututtuka na Endocrine;
• Hanyar cututtuka na glandes ko tsinkayyi;
• Cholelithiasis;
• Hawan jini;
• Tumors na pancreas.

A yakin likitoci da yawa sunyi amfani da kwayoyi wanda zai iya rage yawan jini, amma babu wani muhimmin mahimmanci da magunguna. Wannan shi ne abincin "Table 9" don ciwon sukari. An sanya rawar musamman a gare shi a lura da rashin lafiya da matsakaici.

Tsirancin ilimin likitanci: kayan yau da kullum

Rage cin abinci "Table 9" da ciwon sukari bukatar da mãsu haƙuri a bi da wadannan sharudda:

• Abinci ya kamata ya zama na yau da kullum. A lokacin rana, kana buƙatar ci akalla sau 5 kuma koyaushe a lokaci guda.
• Ya kamata wasu ya ƙunshi kamar adadin carbohydrates, kuma su kasance daidai a cikin adadin kuzari.
• Lambar abinci mai lamba 9 - yana da bambanci, domin yana ba ka damar cin abinci mai yawa wanda ya ƙunshi ƙananan sukari.
• Dole ne a maye gurbin sukari kullum tare da sorbitol, xylitol ko sauran kayan zaki.

Abincin tara 9 ga masu ciwon sukari da suka zama kisa ya kamata su hada da abincin da ke gaba a cikin abincin yau da kullum:

• Kabeji (sabo ne da m);
• Alayyafo;
• Cucumbers;
• Salatin;
• Tumatir;
• Green Peas.

Wadannan samfurori suna iya bunkasa ma'anar saturation, tunda yawancin abinci don rage yawancin abinci ne kadan.

Don inganta hanta, rage cin abinci "Table 9" tare da ciwon sukari ya kamata ya hada da cuku, cakuda, soya. A lokaci guda kuma ana dafa ganyayyaki daga nama ko kifi, da kuma abinci mai soyayye.

«Abincin abinci na Table 9»: menu

Ga mutanen da ke fama da wannan cuta, yawancin kayan abinci da girke-girke an ci gaba. Rage cin abinci 9 iya amfani a gida. Don yin wannan, kawai kuna buƙatar sanin jerin abubuwan da aka haramta da kuma haramtacce.

Abubuwan da aka halatta

Lambar abinci mai lamba 9 na iya ƙunsar abincin da abinci masu biyowa:

• Gurasa da hatsin gurasa, amma bugu, amma, dole ne a cire ko ƙuntata shi zuwa mafi ƙaƙa.
• Soups, wanda suke bisa kayan lambu decoctions.
• Sauke da nama ko kifi broth tare da kayan lambu zai iya zama a cikin menu ba fiye da sau biyu a mako ba.
• Naman kaji, naman sa, naman alade da naman alade, zomo, dafa shi a cikin tukunyar jirgi biyu ko Boiled.
• Kifi. Dukkanin marasa kiban an yarda - navaga, pike perch, cod, carp - a cikin takarda.
• Gyaran yana barin irin kayan lambu kamar kabeji, letas, rutabaga, radish, zucchini, cucumbers, dankali, beets a cikin gasa ko burodi.
• An yarda da cereals, legumes da pasta, amma ya zama dole don iyakance amfani.
• Qwai na iya kasancewa a cikin menu. Abincin abinci ga masu ciwon sukari yana baka damar cin 'yan qwai a rana daya a matsayin wani omelette dafa shi mai taushi ko a matsayin wani ɓangare na tasa.
• Sweets, berries da 'ya'yan itatuwa - kawai tare da izinin likita mai kulawa. Amma 'ya'yan itace tare da muni, alal misali, orange, lemun tsami, ja currant za a iya cinye duka sabo ne da kuma matsayin compotes.
• Milk da kiwo kayayyakin. Sausa, kefir ko madara mai haske - game da 500 ml. Kwancen kwalliya - kamar yadda sabo ne, kamar curd ko casseroles.
• Wajibi ne don iyakance amfani da cream, cuku da kirim mai tsami.
• Yarda da miya mai sauƙi, dafa shi a kan kayan lambu kayan lambu tare da adadin puree tumatir ko madara.
• Abinci "Launi na 9" tare da ciwon sukari mellitus ya ba da damar yin amfani da alkama da kayan lambu.
• Daga sha - shayi tare da madara, ruwan kofi, ruwan 'ya'yan itace mai' ya'yan itace.
• Man shanu da kayan lambu - ba fiye da 40 grams a rana ba.

Karfafa cin abinci tare da bitamin da ake buƙata zai taimaka yisti (giya ko burodi), broth daga daji ya tashi berries.

Abubuwan da aka haramta

Abincin Abinci na 9 yana buƙatar cire cikakken kayan aiki masu zuwa:

• Duk wani sutura, ciki har da jam da zuma, da kuma kayan ado da yin burodi.
• Naman alade da mai kifi.
• Sharp, kyafaffen, salted da kayan yaji, kamar barkono da mustard.
• Barasa.
• Raisins, inabi da ayaba.

Kimanin abincin yau da kullum tare da abinci

A dukan rana, alkama da hatsi na gurasa 150 grams ne.

Idan an ba da abincin abinci 9, menu na ranar zai iya haɗawa da wadannan jita-jita:

• Don karin kumallo - naman alade daga buckwheat, pate daga nama, shayi tare da madara da gurasa da man shanu.
• A lunchtime za ka iya ci cuku, sha gilashin kefir. Har ila yau a yarda da burodi, man shanu da shayi.
• Abincin rana (bayan aiki): miya tare da kayan lambu, nama nama tare da dankali, apple.
• Abincin dare: cakulan cakuda tare da cukuci ko kifi tare da kabeji da kuma shayi.
• Da dare kana buƙatar ka sha gilashin yogurt.

Recipes na yi jita-jita

Idan kunyi tunani game da shi, cin abincin ya rage abinci da yawa da mutane ke so, amma tare da kyakkyawan tsarin, zai iya zama abin ban sha'awa kuma ya bambanta. Mun dauka wasu ƙananan girke-girke da aka yi da jita-jita da suka cika bukatun masu cin abinci.

Pate na kifi

Sauƙi a shirya tasa. Za ka bukatar ka Boiled fillet na ramammu kifi da karas. Yanke kayan lambu cikin cubes kuma fitar da man fetur. Lokacin da karas ya zama taushi, hada shi da kifi fillets kuma haɗuwa sosai. Kafin yin hidima, gishiri da sauƙi kuma ƙara dan man shanu.

Naman alade

Ba da dadi ba, mai dadi kuma mai gamsarwa. Kana buƙatar tafasa nama. Rashin shinkafa, kana buƙatar shirya baka-fayen mai daɗi. Sa'an nan kuma abincin nama da naman alade an haxa shi sosai har sai an samo wani taro mai kama. Ku bauta wa chilled.

Miya a cikin hanyar ƙauye

Da farko, an dafa shi da naman nama maras kyau. Sa'an nan kuma ana kara kayan lambu masu zuwa: yankakken farin kabeji, soyayyen karas da kuma turnips. Lokacin bauta wa miya yayyafa da ganye da kuma sanya a cikin wani farantin diced ko yanka na sabo ne tumatir.

Gurashin kayan lambu da Bugu da kari na sha'ir sha'ir

Wani bambancin abincin miya. Lu'u-lu'u na Bar ne aka rigaya. A matsayin dalili don miya, zaka iya amfani da kayan lambu ko broth kaza. Kimanin minti 10 kafin kyawawan hatsi a cikin miya, ƙara dankali, fry (albasa da karas). Yayyafa da ganye kafin bauta.

Carrot da apple beads

Kuna buƙatar karas, apples, madara, qwai da semolina. Da farko, sanya karas ta wurin mai sika ko grate a kan grater. Yanke apples cikin kananan guda. Sa'an nan ku zuba madara a cikin karas kuma ƙara mango zuwa cakuda. Jira sosai kuma ku dafa don kimanin minti 10, kuna motsawa kullum. Ƙara apple da kwai zuwa sanyaya sanyaya. Salt dandana. Sa'an nan kuma samar da cutlets, mirgine su a cikin gari. An zuba kayan ƙanshi tare da miya kuma an sanya su a cikin tanda na dan lokaci.

Sambuc 'ya'yan apples

Za ku bukaci apples, sugar substitutes da kwai fata. Cire apples daga apples kuma gasa a cikin tanda. An shafe 'ya'yan itace da aka yayyafa ta hanyar sieve. Ya kamata ku sami puree, wanda kuke buƙatar ƙara musanya sugar da sunadarai. Ana yalwata taro har sai lokacin da kumfa ya bayyana a farfajiya. Bayan haka, an gabatar da gelatin diluted a cikin kwakwalwar apple-protein, kuma an zuba shi cikin ƙira. An shirya kayan abinci mai dadi da kyau.

Kamar yadda ka gani, yawan abincin mai lamba 9 ba zai zama da amfani kawai ba, amma har ma da dadi sosai. Kuna buƙatar tattara lissafi na yau da kullum, bisa jerin sunayen da aka yarda da su, kuma kada ku manta da su ziyarci likita. Kasance lafiya!