Abin da za a iya ƙaddamar ado ga kaza?

Kaza ci kome da mai girma yarda - ko da shi ke gaba daya gasa kaza a cikin tanda, kaza kafar bariki, kafafu, ko fuka-fuki, dafa shi a cikin rami, kaza yi, Boiled kaza - iri-iri na jita-jita ba ƙidaya, saboda kaza - a fi so tasa a kusan dukkan al'ummai.

Amma sau da yawa tambaya taso: abin da mafi alhẽri hada kaza, ko a cikin wasu kalmomi, da yadda za a fayil a ado ga kaza?

Bari mu tuna cewa wani soyayyen ko gasa a tsare tsuntsu, shige da kyau kamar yadda a gefen tasa ko m pickled apples. Goose a cikin apples (ko duck) - shi ne abin da ake kira mai classic na Genre, amma ina shakka cewa da yawa sun yi kokari don ciyar da apples zuwa kaza.

Ga shiri na irin wannan haske (a zahiri da kuma a alamance) ado ne kawai da bukatar daukar salo da m apples da kuma yanke su a cikin yanka kuma toya a cikin wannan man, wanda shi ne mai tsanani tare da kaza a lokacin dafa. Kawai ƙara apples minti 10 kafin karshen dafa kaza a cikin wannan kwanon rufi ko a kan wani yin burodi tire - da kuma gefen tasa a shirye! Ina ganin kowa da kowa zai so shi, musamman da Ladies!

Wani abu da ya zo tuna - mashed dankali ko Boiled shinkafa. Yana za a iya amfani da wani hadadden gefen tasa, ƙara kore tinned Peas. Amma wannan zai zama bit misali. Ko da yake tafasa a cikin wannan adadi na iya zama daban-daban da kuma ba duk dai itace dadi - amma a gida zai zama kyawawa, sai su yi magana, "kanti" wani zaɓi don samun.

Ina bayar da shawarar ku ado ga kaza dafa shinkafa domin ta girke-girke, da kuma yi imani da ni, shi dai itace sosai dadi.

Saboda haka shinkafa girke-girke a matsayin ado, rubuta:

Take a sintali ko kwanon rufi da wani lokacin farin ciki kasa (amma ko da yaushe mafi don samun wani kasko), da kuma sa biyu (2) da tabarau na da kyau-wanke shinkafa, zuba uku (3) da kofuna waɗanda ruwan sanyi, saka a kan wani babban wuta, kuma ba za su tashi. Da zarar ruwan zo a tafasa, kuma zai faru ba da sauri sosai, shi wajibi ne don rufe da sintali ko kwanon rufi da murfi sa'an nan tsananin a minti (wannan yana da muhimmanci!) - idan akwai wani ma'aunin lokaci - a tabbatar an yi amfani da, idan ba - sai kawai ƙare da Agogon:

3 minutes - karfi wuta, 7 da minti - matsakaiciya harshen wuta, 2 minti - rauni wuta. Bayan da cewa, kashe gas, da kuma 12 da minti, mu kula mu shinkafa ba tare da wuta, ba tare da bude murfin na kasko ko kwanon rufi.

Idan ka lissafa duk dafa abinci lokacin da lokacin, daga ruwan, sa'an nan ka bar 24 minutes. Ka ce ga wani dogon lokaci? Amma ba haka ba - domin ka tsaya a murhu, kawai na farko 12 minutes da kuma na karshe 12 minti na shinkafa zo kansa. Sa'an nan ka buɗe murfi da kuma ƙara da dafa shinkafa da gishiri dandana kuma wani mai (Ina son don ƙara man shanu, amma kuma kayan lambu ma mai kyau) kuma dukan da aka zuga. Wannan shi - mai dadi gefen tasa zuwa kaza ne a shirye! Zan yi murna idan ka so shi!

Kuma idan ka shawarta zaka dafa kaza a wani musamman hannun riga, da win-win zaɓi za su gasa tare da kaza dankali da kuma albasa (idan dankali ne mun gwada da manyan, dole ne a yanka a cikin bariki) - da kuma samun kawai da ƙãre tasa, tare da kalla kokarin da matukar dadi, kamar yadda ka gefen tasa sharkaf dukan waɗanda condiments da ka ƙara a cikin marinade ga kaza a kan aiwatar da shiri, da kuma za su ba da ruku'u da ruwan 'ya'yan itace a lokacin da yin burodi. Kuma a lokacin da shirya kaza da kuma dankali, za ka kawai da kyau sa duk a kan wani farantin karfe kuma yayyafa tare da dill da kuma sauran ganye. Kuma yin wani salatin na sabo ne tumatir, kararrawa barkono, ko wasu kayan lambu, wanda kuma za a iya kara wa ado da babban tasa.

Kyau da kuma sosai m gefen tasa a kan wani festive tebur za a iya soyayyen sabo ne tumatir, zucchini ko eggplant. Kuma idan kakar da sabo kayan lambu ya ba tukuna kai, sa'an nan a kayan lambu gefen tasa zuwa kaza lafiya dace braised sauerkraut.

Har ila yau, a kan hutu tebur wata ciyar da gasa kaza a kan wani platter, propped ta yanka na sliced lemu - shi ne ba kawai m kamannuna, amma kuma mãdalla da wasa ku, ku ɗanɗani!

A general, akwai zai zama kaza, kuma kawai a matsayin ado, mu ko da yaushe gane wani abu!

Enjoy duk abinci!