Abin da idan cucumbers sun girma? Shirye-shirye domin hunturu

The masu cottages da gõnaki ne ko da yaushe da matsaloli da yawa: cucumbers outgrown ko hazo washe girbi tumatir. Amma matsananciyar yanayi ba faru, da kuma kowane samfurin ne ko da yaushe zai yiwu a samu da aikace-aikace.

Cucumbers a kokwamba

Kowane lambu san cewa gadaje bukatar m kula. Tsire-tsire ya kamata a shayar daga lokaci zuwa lokaci, kuma suna da zabi cikakke 'ya'yan itace. Idan ka yi ba, za ka iya ganin hoton a rana daya: tumatir duhunta povyala kabeji da cucumbers girma. Hakika, m. Amma ko da to, kada ka karai. Duk wani samfurin, za ka iya samun mai kyau aikace-aikace. Akwai hanyoyi da yawa da ka iya ajiye da kuma shirya a nan gaba, ko da yawa overripe samfurori. Alal misali, idan ka gaske sun girma cucumbers, to, shi ne mafi alhẽri a adana a yadda 'ya'yan itace. Wannan zai bukatar: 5 manyan overripe 'ya'yan itace, 0.5 kofuna na peeled cloves da tafarnuwa da horseradish tushen.

The aikin faruwa a dama, saukarwa:

1. Da farko overgrown cucumbers bukatar kwasfa sa'an nan kara su zuwa wani ɓangaren litattafan almara da mincer.
2. A wannan da aka yi tare da tafarnuwa da kuma horseradish.
3. A kayayyakin tãru, kara gishiri da kuma Mix da kyau.
4. A kasa na haifuwa gwangwani sa kayan lambu taro.
5. Sa'an nan sanya cucumbers kasa. Idan dole, su za a iya yanka gunduwa-gunduwa.
6. Space cika a cikin sauran na kokwamba cakuda da kuma rufe roba murfi.

Kiyaye wadannan kayan lambu ne mafi kyau a cikin cellar. Cucumbers dandana sosai kama da drum.

gwangwani Semi-ƙãre kayayyakin

Hakika, babu wanda yake so ya yi outgrown da gadaje cucumbers. Amma idan ta faru, to, kada ka zama damu. duk zo a cikin m a gona. Na tukunya-bellied zheltyakov, ta hanyar, za a iya samun m Bugu da kari ga rassolnik. Me ya sa a banza fassara matasa crunchy cucumbers? Yana da kyau a yi amfani da wannan unprepossessing overgrown. Domin wadannan guraben za bukatar:

• kilogram manyan cucumbers,
• 25 grams na gishiri,
• shugaban tafarnuwa,
• rabin teaspoon pineapples,
• 200 grams na karas da kuma albasa,
• 50 grams na tarragon.

A shirye-shiryen daukan sosai kadan lokaci:

1. Cucumbers wanke, cire su daga cikin kwasfa da naman yanka a kananan cubes ko tube.
2. A wannan hanyar aiwatar karas.
3. Albasa da tafarnuwa sara kamar yadda finely kamar yadda zai yiwu.
4. A samfurin da aka tattara a cikin wani zurfin saucepan. Sha gishiri, citric acid da kuma bar for awa.
5. Sa'an nan da taro da aka warmed up a kan farantin mintina 15.
6. A zafi cakuda don matsawa a cikin toshe kwalaba da kuma bankuna.

Irin wannan samfurin iya zama mai kyau dalilin kayan biredi da wani iri-iri soups.

Kayan lambu "Stew"

Idan gona yana overgrown cucumbers, girke-girke za ka iya fito da mafi m. Lalle ne, a cikin m hannun wani daga cikin kayayyakin iya zama real yummy. Dauki, misali, latas, wanda zai bukaci:

• karas,
• kararrawa barkono,
• albasa,
• tumatur,
• cucumbers,
• ganye,
• kayan lambu mai,
• gishiri da kuma kadan ƙasa barkono.

Shiri:

1. Manyan kokwamba yanke a cikin rabin lengthwise da kuma cire duk tsaba da kuma abin da ke a hannun hagu, a yanka a cikin cubes. Milled samfurin soyayyen a man zurfi frying.
2. Sauran kayan lambu, ma, yanke a kananan guda kuma ƙara da cucumbers. Yana bukatar simmer har sai duk na kayayyakin ba zai zama gaba daya shirye.
3. A zafi cakuda da aka kunsasshen a bankuna da kuma yi.

Bayan sanyaya za su iya a adana har ma a dakin da zazzabi. A palate, babu daya ko ce cewa shi ne - overgrown cucumbers. Recipes zai bambanta da juna kawai fara abun da ke ciki aka gyara. Don tebur ne a tasa za a iya aiki a hanyoyi biyu. A sanyi shi ne succulent kayan lambu salatin. Idan cakuda su dumama, ka samu mai ban mamaki gefen tasa.

ban sha'awa zažužžukan

Uwayen gida sau da yawa da yin shirye-shirye daga overgrown cucumbers. Bayan duk surprises yanayi ne da wuya a hango ko hasashen. Saboda haka dole mu nemo hanyar fita. Alal misali, yin salatin a kan Korean style. Yana da matukar sauki, idan kana da a hannu:

• 3 kilo kokwamba,
• 1 kilo na karas da zaki da barkono,
• 3 manyan cloves tafarnuwa,
• rabin kilo da albasa,
• 60 grams na gishiri,
• 125 grams na sukari,
• kwata na kilogram kona adzhika,
• 120 grams da vinegar,
• rabin kofin na kayan lambu mai.

Shirya tasa ya zama tsananin ta hanyar da matakai:

1. Da farko tare da cucumbers yanke kwasfa. Sa'an nan wuka ya raba su kashi biyu, kuma a hankali cire core tare da tsaba. Sauran "boats" yanka a cikin lafiya tube.
2. Hakazalika ci gaba da barkono.
3. Albasarta yanka a cikin rabin zobba, tafarnuwa, sun shige ta da masher da kuma sara da karas a kan wani musamman grater.
4. Products tare, ƙara sauran sinadaran, gilashin ruwan sanyi da kuma barin for sa'o'i biyu.
5. Sa'an nan, da cakuda da aka bazu zuwa bankunan da haifuwa a cikin wani ruwa mai wanka na mintina 15.
6. A karshe mataki na shirye-shiryen da overgrown cucumbers bukatar mirgine.

kokwamba caviar

Mutane da yawa ba su san abin da ya sa na overgrown cucumbers, kawai jefa su fita. Amma irin wannan sharar ba za shi barata. A m hannun irin wannan samfurin da za a iya canza kama kawai unrecognizable. Akwai girke-girke a cikin abin da za ka iya shirya asali tasa, kuma babu wanda zai ƙunshi sanannen squash caviar. Za ka bukatar 'yan ainihin kayayyakin:

• kilogram na cucumbers,
• 2 chive,
• albasa,
• daya da rabi teaspoons na ƙasa paprika,
• 1 karas,
• ½ teaspoon na sukari da kuma apple vinegar,
• gishiri,
• 50 grams na kayan lambu mai.

Shirya qwai da sauri:

1. Kokwamba kwasfa, sa'an nan kuma cire su daga dukan tsaba. Su ne kawai ganimar da dandano. Sauran ɓangaren litattafan almara grate, yin amfani da wani babban grater.
2. A daidai wannan grater sara karas, sa'an nan wuka sara albasa. Dukansu kayan lambu toya for game da mintina 15 a cikin man fetur.
3. Kokwamba nauyi matsi, sa'an nan kuma ƙara da kwanon rufi. Mass, stirring kullum simmer wani minti 40.
4. Domin minti 10 kafin karshen don gabatar da sauran gyara.
5. A resultant cakuda a blender auku da kuma juya a cikin wani taro yi kama.

Yanzu shi za a iya ci a matsayin abun ciye-ciye, ko da dan kadan dumama, sa'an nan mirgine cikin shirya kwalba.

M "Refayawa"

Manyan overgrown cucumbers ko ta yaya ba sanya pickle. Mun zo ba tukuna har da irin wannan bankuna. Amma ba duk don haka sauki. Salting overgrown cucumbers - shi ne mai raba batun cewa yana bukatar kulawa ta musamman. A fili yake cewa, gabã ɗaya, to bankunan, su ba za su shige. Saboda haka shi ne mafi alhẽri sanya su asali Rolls. Sinadaran da ake bukata ya fi na kowa:

• 1 kilogram babbar cucumbers
• rabin lita na ruwa,
• shugaban tafarnuwa,
• 3 tablespoons cider vinegar,
• 20 ganyen currants,
• gishiri,
• kore (50 grams da 20 grams fennel tarragon).

Shirya tasa ne sosai ban sha'awa:

1. Da farko cucumbers ya kamata a saki daga m fata, da kuma saura yanka a cikin bakin ciki yanka.
2. Ganye da tafarnuwa murƙushe siddan.
3. A kasa na da fadi da jita-jita m yadudduka sa cucumbers da tafarnuwa tare da yankakken ganye. Hankali tsara cover currant ganye da kuma zuba brine.
4. Rufe da wani farantin karfe kuma saita matsa lamba.
5. A yi a cikin firiji for 24 hours.
6. Kashegari za ka iya fara salting. Don yin wannan, na farko a kasan kowace jar sa currant ganye.
7. Cucumbers da ganye birgima a cikin wani yi.
8. Da tabbaci sa su a cikin kwalba.
9. Brine iri, tafasa, sa'an nan da zafi ruwa cika duk samuwa sarari.

Irin wannan kiyayewa ne mafi kyau adana a wani sanyi wuri a karkashin kapron lids. Tare da Boiled dankali irin Rolls - kawai lovely.