Yaji-Crusted - shi ne ko da yaushe wani biki

Gingerbread - a confection, wadda ɗanɗanonta ne saba mana daga yara. Kuma da yawa jinsunan wanda akwai: zuma, kwayoyi, cakulan, da wuri tare da kirfa, da zuma, fentin da, ba shakka, Tula gingerbread.

iri gingerbread

Yaji-Crusted - wannan gari confectionery kayayyakin, sanya daga na musamman gingerbread kullu da Bugu da kari na jam, a cikinta, zuma, jam, kwayoyi, candied 'ya'yan itãcen marmari da sauran sweets. 'Yan mutane san cewa karas ya taso na dogon lokaci, amma a kasashe da dama irin wannan zaƙi alama ce ta bikin, farin ciki.

A farko ambaci kuma ya bayyana a Rasha da baya a IX karni. Kuma shi ke da karas, da ya zama sananne bayan da karfe amfani da shiri na daban-daban kayan yaji.

A tsari na wannan samfurin ne lebur, shi yana iya zama madauwari, m, ko square siffar, amma bayar a kan shi da ake ji na musamman da juna.

Akwai da dama iri iri na wuri:

1. Buga sanya ta amfani da musamman gingerbread alluna. Kamar yadda mai mulkin, domin yi na itace da aka yi amfani da apple ko pear itace. Don wannan karshen, shi a hankali bushe, sa'an nan kuma daga baya sana'a, sana'a amfani da shi ya kere zane. Kuma yana da wuya da kuma m hanya. A Figures sun daban-daban daga sauki tare da taya murna saƙonni zuwa hadaddun a cikin nau'i na mala'iku, da dabbobi, da tsana.
2. Gingerbread stucco. Suna iya zama makafi da hannu.
3. Gingerbread da silhouette, da ake kira sarauta cake. Ya bambanta musamman kyakkyawa, siffar da fentin yin amfani da daban-daban abubuwa, kamar zinariya leaf, gashinsa.

Tula gingerbread

Babu daya a duniya ba za a iya kwatanta ta da gingerbread Tula. A girke-girke ne a hankali tsaro a kan lokaci da ya wuce a kan tsananin gada daga tsara zuwa tsara, kuma kawai da 'ya'ya maza.

Tula confectioners sun shahara a duk faɗin duniya da inganci da dandano na wuri. Ko shirya musamman adalci a St. Petersburg, inda Tula sana'a sun iya sallamawa su gaba fitacciyar.

A cikin wannan birnin ya fara gasa gingerbread fentin, cike, sabon abu siffofi, da zuma, custard.

Duniya confectioners da'awar cewa babban sirrin da Tula gingerbread daidai ne bisa ga gari da kuma ruwa. Duk da haka, sana'a nace cewa babban sirrin da yake a yin shi zuwa ƙasar Tula, a cikin Tula gari, wadãtar da dadi Tula iska.

Domin wani lokaci a matsayin mai kyauta da shi ya babbar su gabatar da wata kyauta ta ne a real Tula gingerbread fentin.

Kamar kwanan nan ya bude a Tula gingerbread gidan kayan gargajiya. Duk da kananan shekaru, da gidan kayan gargajiya ne riga sosai rare daga yawon bude ido.

Tula gingerbread girke-girke

Za ka iya gwada ka dafa Tula gingerbread a gida. Wannan girke-girke da aka tsara domin shiri na gingerbread cushe. Wannan na bukatar da:

• 100 grams na man shanu ko margarine.
• 1 kofin sugar.
• 2 tablespoons na zuma;
• rabin kofin madara.
• 1 teaspoon yin burodi soda.
• rabin teaspoon na kirfa.
• 1 kwai.
• jam ko marmalade.
• 3.5 kofuna waɗanda sifted gari.
• tsunkule ƙasa Ginger da kuma baki barkono.

Ga kullu kana bukatar ka narke cikin margarine, da kuma gina jiki da kwai whisk. Mix duk sauran sinadaran da kuma zuba su a cikin mai gina jiki, sa'an nan da suka narke man shanu. Knead na roba kullu. Sa'an nan mirgine daya da rabi na ta 7.6 mm m. Share on yin burodi, da kwantar da takardar takarda. Sa mai da kuka fi so jam, kuma a saman cover sauran kullu. Za a iya yanka daga cikin kullu saurã daban-daban Figures ko furanni, ta amfani na al'ada da kyawon tsayuwa. Top maiko gwaiduwa. Gasa a tanda, don game da minti 20 a zazzabi na 180 digiri. Royal cake a shirye.

Fentin gingerbread: Nau'in

Yaji-Crusted - shi ne ba kawai dadi confection, amma kuma mafi da kuma batun a cikin abin da ado ne ma'adanin haife.

Don kwanan wata, iri Popular gingerbread haka da yawa, nawa, da kuma toye. cream girke-girke na iya zama mafi musamman, amma a general dukansu suna sanya a kan tushen da glaze.

Technology kayan ado sanda na iya zama ya fi na kowa: zanen da wani ko da Layer na zaki glaze a kan dukan surface na itace. Abin lura shi ne cewa shi ya kamata a yi amfani ne kawai bayan da wani da kyau cake ya sanyaya, in ba haka ba da sugar amfani ga icings, iya kawai narke da baza.

A gaba irin na ado da kuma zanen sanda - an jawo a kan sassaka Figures daga gingerbread kullu. Don manne da gingerbread ado, tana bukatar karin danyen tushe a hankali shafa kwai gwaiduwa, sa'an nan a saman ta riga gabatar da wani ado, wanda aka kuma lubricated.

Art zanen. Akwai riga wata bukata da kuma tunanin samuwar basira. Idan ba za ka iya zana, sa'an nan ka fita daga cikin halin da ake ciki zai iya zama mai sauki hanyar: a shirya glaze na launi daban-daban. Don yin wannan, a ta har yanzu zafi ƙara abinci canza launi zuwa cimma da ake so launi. Sake - da icing ya kamata a yi amfani da sanyaya cake.

Girke-girke na glaze tsaya

Shirya frosting ne mai sauqi qwarai. Domin wannan mun bukatar:

1. Niƙe sugar, idan ba, sa'an nan na yau da kullum sugar zai yi kara a cikin wani kofi grinder.
2. Protein daga daya kwai.

Mix powdered sugar da mai gina jiki daga kwai a cikin wani rabo na 250 grams na foda 1 gina jiki. Idan glaze jũya ruwa, sa'an nan kuma ƙara ƙarin foda, idan m, za ka iya ƙara ruwa kadan. Amma ba overdo shi - ba mu bukatar syrup.

Idan ka yi nasara glaze daidaito, to, kana bukatar nan da nan matsawa da shi a cikin wani kunshin ko wani irin kek jakar da kuma fara Popular waina kamar yadda kuke so.

Wannan irin glaze za a iya amfani da su cika itace gaba daya, kuma ya zanen. An muhimmanci tip: idan ka samu da yawa frosting, sa'an nan, ya kiyaye shi don bayar da shawarar yin amfani da wata rigar tawul, in ba haka ba za su bushe up.

Idan a cikin aiwatar da aikace-aikace zuwa gingerbread za su samar iska kumfa, to, kawai dauki wani ɗan ƙaramin asawki kuma soki su. Yaji-Crusted - dukan wannan al'adunmu, a hadisin mika saukar da ƙarni. Gasa gingerbread - shi ne ko da yaushe wani biki, fun da tashin hankali!