Yadda za a yi apricot jam a cikin mai yawa

Apricot jam a multivarka shirya kawai da sauri. Bayan haka, wannan abincin na dakatarwa yana bunkasa tsarin yin wannan zaki, kuma yana adana dandano da dukkan abubuwa masu amfani da 'ya'yan itatuwa.

Yadda za a dafa jam apricot a multivarka da almonds

Dole sinadaran:

• Sand sugar - 300 g;
• Fresh cikakke apricots - 600 g;
• Peeled almonds - 100 g;
• Lemon - rabi manyan 'ya'yan itace.

Tsarin aikin sarrafa kayan samfurin

Apricot jam a multivarka ya kamata a shirya kawai daga cikakke 'ya'yan itace. Lalle ne, m 'ya'yan itatuwa ne da wuya ga irin wannan amfani zaƙi. Saboda haka, ana buƙatar 600 g na apricots mai girma da taushi don a sanya su a cikin colander, sa'an nan kuma a wanke a cikin ruwa mai dumi. A wannan yanayin, an bada shawara a raba dukkan rassan da aka samu daga 'ya'yan itatuwa. Bayan haka, kowane ɗayan 'ya'yan itace ya kamata a yanke shi da wuka, ya raba kashi biyu kuma ya cire kasusuwa. Idan ana so, ana iya yankakken apricots a kananan ƙananan, amma wasu matan gida suna so su yi wannan zaki daga cikar 'ya'yan itace.

Yanke magani

Kafin tafasa apricot jam a cikin multivark, kana bukatar ka dauki rabin babban lemun tsami kuma cikakken matsi da shi a cikin kwano. Sa'an nan kuma a sanya shi a cikin kwandon na'urar, sannan a zuba 300 g na sukari granulated, 100 g na almond da aka tsarkake kuma ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami. Bayan haka, a saka shi a cikin yanayin ƙwanƙwasa (yana yiwuwa kuma yin burodi) daidai tsawon minti 60. A wannan yanayin, kar ka manta cewa jam ya kamata a rika haɗuwa akai-akai, musamman ma bayan minti 20 na dafa abinci. Wannan wajibi ne don tabbatar da cewa apricots ba za su ƙone su ba a cikin jita-jita, wanda zai iya faruwa tare da yanayin yin burodi.

Sterilization na yi jita-jita

Bayan apricot jam a cikin multivark ya zama daidaitattun daidaito mai sauƙi, an bada shawara a raba shi a cikin zafi a kan karamin gilashin kwalba. Saboda wannan, ya kamata a yi jita-jita. Ana iya kiyaye shi a karkashin tururi don kashi huɗu na sa'a ko kuma kawai ya yi ruwan sama tare da ruwan zãfi. Har ila yau wajibi ne a shirya kayan ado na kayan ado, wanda dole ne a haifar da haifuwa.

Mataki na karshe a shirye-shiryen

An sanya apricot jam tare da almonds a cikin gilashin kwalba da kuma yi birgima. Bayan haka, dole ne a juye sama da kullun da aka cika da kuma rufe shi da bargo mai haske ko kayan tawul masu yawa. A irin wannan jiha, ana bada shawara don ci gaba da zaki mai dadi na tsawon awa 24, sa'an nan kuma aika shi a ajiyar sanyi ko cellar kafin lokacin hunturu.

Amfani masu amfani da jamcin apricot

Ƙanshin wadannan 'ya'yan itace orange suna da yawan bitamin da abubuwa masu amfani. Tabbas, wasu abubuwa sukan ɓacewa yayin aikin zafi, amma abubuwa micro-da macro sun kasance. Kyautin Apricot yana taimakawa wajen normityze acidity a cikin ciki, cire toxins daga jiki, tsabtace gallbladder da kodan, mayar da pancreas da hanta.