Yadda za a dafa miya tkemali na ƙaya

Ba dukan mu Georgians, duk da haka tkemali miya aka ƙaunar da yawa. Kadai ƙanshi da kayan yaji ne iya kawo wa hankali. Babu shakka wani nama idan an yi tare da miya samun wani ba za'a iya mantawaba, sosai mai ladabi dandano ...

Jojiyanci real yaji sanya daga plum iri "tkemali". Duk da haka, shi ba ya girma a Rasha, kuma mun yi, ka fita. Za mu shirya tkemali na ƙaya, wanda ke tsiro a da yawa ga gõnaki, kuma cottages. A ka'ida, za ka iya amfani da wani daga plum, babban abu - cewa su ba musamman dadi da kuma cikakke.

A sinadaran da muke bukata: plum, zafi barkono (zai fi dacewa a mike daga cikin lambu), tafarnuwa, ja barkono, ganye - dill, coriander, Mint (watakila wani hade da duk ko wani daga gare su), coriander, gishiri da sukari.

kadan, da kuma kawai wadanda ka so domin shiri na tkemali na ƙaya kowane irin m ganye ƙara duk. Don fara tafasa plums. Kasusuwa da su ba cire. Better kawai yin wani incision kuma cire duk wani twigs. Ganye yi kamar wata bouquets da kuma sa a kan kasa na kwanon rufi - don ƙara dandano. Miya kana bukatar ka ƙara quite a bit na greenery, ba ganimar da launi. Zuba ruwa kadan (har zuwa gilashin ga kowane kilogiram na 'ya'yan itace, amma yana yiwuwa da kuma kasa - dangane da softness na nutse) to mu tkemali na ƙaya, cewa shi ne, ba makale da kuma kafa a kan wuta. Tafasa a kan zafi kadan har sai da laushi, lokaci-lokaci motsa su. Lokacin da berries fara bayyana kamar - za a iya kashe. Kada su kasance da wuya tenderize!

Sa'an nan kuma ci gaba zuwa shafa nutse. A nan za mu taimaka colander, amma ragwanci zai iya amfani da wani blender ko nama grinder, amma classic version ya shafi manual aiki. Mun bayar da kadan to magudana da ruwan 'ya'yan itace. Ganye nan da nan jifa.

8 minutes daga baya, a lokacin da girma na cikin ruwa ya drained, musanya da colander, wanda shi ne mu nan gaba tkemali miya na ƙaya, zuwa wani tukunya, da kuma bayar da sanyi. A raba ruwan 'ya'yan itace ba ya fita, shi zai iya har yanzu zama da amfani.

Idan girma daga cikin taro na mu manyan, shi ne mafi kyau ga raba shi a cikin sassa, to shafa shi sauki. Don roba safar hannu, pre-wanke da dishwashing ruwa, cewa babu wari. Shafa da hannu, guga man a madauwari motsi. A karshen, shi ya kasance wani dintsi na tsaba, kwasfa da Mash.

Next zuwa mu tkemali na ƙaya ƙara kayan yaji. Da farko gishiri, zuba sugar, kuma ba su tsaya har sai da cikakken rushe. Take a blender, kara shi barkono da tafarnuwa. Sa'an nan kuma muka ƙara da su ganye.

Zuba puree a cikin kwanon rufi, zai fi dacewa aluminum, t. Don. A miya da aka kone. Add akwai kadan ruwan 'ya'yan itace ga miya zama bit more ruwa fiye da shirye. Mun sa a kan wuta, ƙara coriander da kuma ja barkono da kuma kore Mush.

Shigar da duk kayan yaji hankali, ci gaba stirring da dandanawa. Idan dole, za ka iya ƙara ko da sukari da gishiri. Mun kawo mu nauyi zuwa tafasa da kuma ci gaba a kan zafi for 8 da minti, stirring sosai aiki, musamman daga kasa. Kuma duk da haka!

Ci gaba da miya tkemali na ƙaya, da girke-girke na wanda aka bayyana a sama, zai fi dacewa a wani sanyi wuri.