Yadda za a dafa beetroot sanyi dadi

Summer ne don haka zafi da kuma rashin iska, Ba na ma son in ci. Kuma a cikin waɗancan kwanaki, sosai dace sanyi jita-jita, kamar gargajiya zanta ko beetroot. Wadannan jita-jita ne sai tsoho da cewa, girke-girke da akwai da yawa iri. Asirin su ba, yadda za ka dafa beetroot sanyi, da kowane gogaggen uwar gida. Na dogon lokaci a cikin firiji da shi ba zai tsaya, saboda iyali shi ne farin ciki ci duk.

Yadda mai kyau shi ne

Shiri beetroot sanyi - shi ne quite sauki. Yana ba zai dauki lokaci mai yawa farka, za ta sami damar yin roko ga mafi ban sha'awa bazara ayyuka, ajiye a cikin firiji da cikakken dadi da lafiya abincin rana. A tasa ne mai sauki, da mai arziki dandano. Kuma sa da kayayyakin da suke m, saboda haka za ka iya samun matsakaicin jin dãɗi a m kudin kudi. Tun da irin wannan tasa sosai sauki sami girke-girke, da yadda za ka dafa beetroot sanyi har ma da tsiran alade, ko nama, zai iya zama quite gamsarwa. Za ka iya ci beetroot da kuma zafi. Amma mafi soyayya a lokacin rani sanyi version of meatless miya. Af, shi zai dace da wadanda suke so su rasa nauyi ko bi zuwa wani likita rage cin abinci.

Abin da bukatar kayayyakin

Koyo yadda za a yi beetroot sanyi, kana bukatar farko na dukkan shirya zama dole kayayyakin. Dalili a kan haka shi ne a miya, wanda shi ne quite m, beets. An dauka a cikin wani adadin 2-3 matsakaici-sized kaya. Za ka kuma bukatar Boiled kaza qwai (4-5 stuff), cucumbers (2-3 abubuwa kuma matsakaici size), kazalika da sabo ganye: faski, dill, kore albasa. Kuma domin sa dandano na beetroot Bugu da kari, amfani da kirim mai tsami, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ko kuma a fili vinegar. Add, ba shakka, gishiri da sukari. Yawan kayayyakin uwar gida za a iya gyara to your liking. Sau da yawa a nan ƙara Boiled nama yanka a cikin tube, ba ma mai naman alade, kaza nama. Akwai wasu girke-girke, da yadda za a yi wani sanyi beetroot miya da crayfish.

Yadda za a dafa

Beetroot kira miya, wadda aka yi tattali a cikin wani gwoza broth, sau da yawa tare da Bugu da kari ko kvass kokwamba broth. Saboda haka, a lokacin da yankan shawara yadda za ka dafa beetroot sanyi da fari dole ne a tsabtace beets, sanya shi a cikin wani capacious saucepan kuma tafasa har sai m. Shiri za a iya bari da wuka (gwoza ya zama myagenkoy). Cire kayan lambu, grate da kuma sa baya a cikin gwoza broth. Akwai ma ƙara kananan adadin vinegar ko lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, sukari da gishiri da sa. A dandano na sakamakon ruwa kamata yayi kama da na al'ada sakamakon daga. Da sauran kayayyakin: Boiled qwai, cucumbers, nama (idan amfani), a yanka a cikin kananan cubes da kuma sufuri a wani akwati na miya. A kirim mai tsami da aka kara kai tsaye zuwa kwano riga.

wasu tausasãwa

A cikin hunturu, kuma, za a iya dafa wani bitamin miya. Idan yana da wuya a samu sabo ne cucumbers, su za a iya maye gurbinsu gwangwani. A sabo ne ganye quite maye gurbin daskararre, da albasarta. Sau da yawa a Turai abinci beets ga wannan tasa aka yi amfani da tare da matasa ganye, wanda ya ba shi karin dandano, ba kawai, amma kuma kada ɗanɗanonta ya gushe daga greenery. Saka nan sabo radishes, kararrawa barkono, Boiled karas. Majalisar ma yanka a cikin miya kawai sunadarai daga qwai da kuma zheltochki shafa tare da kirim mai tsami, wanda za a miya domin miya. A ganye ne mafi kyau crumble, ƙara gishiri da kuma kadan shimfiɗa hannuwansu, kuma kawai sai ka ƙara da beetroot. Don wannan tasa wani sanyi, za ka iya saka wani yanki na kankara a cikin wani kwano.

Girke-girke yadda za ka dafa beetroot sanyi, sun fi mayar dogara a kan dandano na uwar gida. Za ka iya amfani da shi don wani iri-iri na kayan lambu da kuma ganye da cewa za su bayar da wannan tasa na musamman da dandano da wani musamman fara'a.